Набережные Челны, ...
Экспресс-новости
Реклама
Последние комментарии
Город и горожане

Правда ли, что богатый урожай рябины сулит Челнам холодную зиму

«Челнинские известия» изучили мнения экспертов и народные приметы

В скверах и вдоль проспектов Набережных Челнов можно заметить, что урожай рябины в этом году особенно богатый. Деревья буквально усыпаны ягодами. По народным приметам это значит, что нужно готовиться к холодной зиме. Считается, что природа запасла ягоды для зверей и птиц, чтобы те смогли пережить лютые морозы. «Челнинские известия» поинтересовались, что по этому поводу думают специалисты. 

 

 «Трудно утверждать, к чему следует быть готовым в природе, – высказала свою точку зрения заведующая кафедрой биологии и методики ее преподавания Набережночелнинского государственного педагогического университета Рая Зарипова. – В последние годы приметы относительно погоды не сбываются. Считаю, это связано с тем, что в окружающей среде  наблюдается технологический прогресс, многие явления связаны с резкими потеплениями или похолоданиями. Поэтому экология не дружит с народными приметами».

 

С научной точки зрения за богатый урожай рябины нужно благодарить дождливое лето: деревья впитали большое количество влаги, что благоприятно повлияло на плодоношение.

 

«У переменчиво-дождливого лета могут быть такие плюсы, – считает Рая Салиховна. – Рябине удалось поймать удачный момент для цветения. Начало лета выдалось холодным, что губительно повлияло на урожай некоторых плодовых деревьев. Эти деревья обычно цветут позже, чем, к примеру, яблони или груши. Видимо, им удалось «проскочить» заморозки и зацвести в период потепления.

 

Кроме того, многочисленные осадки позволили деревьям вдоволь напитаться влаги. Сочетание этих факторов и привело к тому, что осенью ветви рябин оказались усыпанными гроздьями ягод». 

 

По наблюдениям кандидата биологических наук Абдулахата Маликова,  рябина и в прошлом году хорошо уродилась.  

 

«Несмотря на это, минувшая зима выдалась теплой и комфортной», – говорит  он.

 

В связи с природной непредсказуемостью, профессор давно не верит в народные приметы и его интуиция подсказывает, что предстоящая зима будет теплой. 

 

Кстати, употреблять в пищу ягоды рябины можно не только птицам, но и людям.

 

«Рябина – настоящая кладезь витаминов, – говорит кандидат медицинских наук Нина Смирнова. – Именно ее ягоды – свежие или в виде варенья -способны облегчить головную боль и даже затяжные мигрени. Правда, есть нюанс – собирать их надо обязательно за пределами  города, ведь выхлопные газы автомобилей чреваты для организма человека. Идеальный вариант – выехать в лес, на расстояние 500 метров от трассы».

 

Рецепт рябины, протертой с сахаром

 

На 1 кг рябины взять 2 кг сахара, 1 л воды. Ягоды залить кипящей водой, через 4–5 минуты вынуть, сполоснуть и пропустить через мясорубку. Полученную массу смешать с сахаром и поставить на 4-6 часов в холодное место.

 

Если сахар полностью не растворится, подогреть массу на слабом огне до полного его растворения. Хранить в стеклянных банках. 
 

Поделиться:
Реклама
Комментарии (2)
  • 10 сентября 2018 - 17:04
    Слава
    Абдулхат Маликов видимо в Анапе зимовал. 18 марта утром -32 было. А весь февраль среднесуточная температура -23 вот такая "теплая и комфортная зима"
  • 17 сентября 2018 - 22:30
    мэн
    А 1 июня ...пошел снег!
Статьи
  • 14 декабря 2018 - 08:35
    Врач рассказала о самом лучшем времени для гипноза
    Большую часть своей жизни мы проводим во сне. Каким должен быть правильный сон, в чем причины бессонницы и каковы последствия недосыпания, «Челнинским известиям» рассказала врач-сомнолог Любовь Кальчева.
    4
  • 14 декабря 2018 - 08:30
    Нескучные выходные: Аквамен и Человек-паук
    Предлагаем подборку интересных мероприятий, которые состоятся в Набережных Челнах в ближайшее время.
    0
  • 13 декабря 2018 - 08:48
    Парфюмер: челнинские мужчины боятся, что их примут за геев
    Марина Гильмутдинова работает парфюмером, ей достаточно взглянуть на человека, чтобы понять, какой аромат ему подойдет. Она рассказала «Челнинским известиям» о своей профессии, о том – много ли на полках магазинов подделок и что может рассказать аромат о человеке.
    15
Реклама
Реклама
Реклама
  • 8 декабря 2018 - 08:19
    В турагентствах упал спрос на новогодний отдых
    Близится целых 10 дней отдыха. Однако в турагентствах Набережных Челнов отмечают падение спроса на путевки во время новогодних каникул. «Челнинские известия» выяснили причины этого и узнали, куда все же отправляются те, кто решился покинуть город в праздники.
    7
  • 7 декабря 2018 - 09:00
    Челнинцам навязывают лечение в кредит за 90 тысяч рублей
    Многие челнинцы получали по телефону приглашения от клиник на бесплатное обследование. Соглашаться на подобные предложения не стоит, потому что заканчиваются визиты в учреждения, как правило, покупкой медицинских услуг в кредит. Корреспондент «Челнинских известий» посетил одно из таких заведений, которое предлагает полную диагностику организма и лечение.
    29
  • 7 декабря 2018 - 08:39
    Команда «КАМАЗ-мастер» с размахом отметила 30-летие
    Несмотря на то, что официальная дата основания команды «КАМАЗ-мастер» приходится на 17 июля 1988 года, свой 30-летний юбилей легендарная «синяя армада» отметила 6 декабря. В Органом зале Набережных Челнов состоялся праздничный концерт, посвященный этому событию.
    0
Реклама
  • 6 декабря 2018 - 09:03
    Челнинцы приглашают домой декораторов, чтобы украсить елку
    Торговые центры, рестораны и магазины в Набережных Челнах уделяют большое внимание новогоднему оформлению. Теперь появилась и новая мода: декораторов зовут в квартиры, чтобы те нарядили домашнюю елку. Во сколько обходится сказка, узнали «Челнинские известия».
    4
  • 5 декабря 2018 - 14:24
    У челнинцев в паспортах указан город, которого нет на карте. Поменять документ невозможно
    Паспорта, где в графе "Место рождения" указан город Брежнев, сегодня имеют многие челнинцы. На удивленные вопросы посторонних, где он находится, владельцам приходится пояснять: «Это в Татарстане, там, где выпускают «КАМАЗы».
    28
  • 5 декабря 2018 - 13:04
    Челнинцы выступили на одной сцене с участниками телепроекта «Голос.Дети»
    Всероссийский благотворительный творческий проект компании МТС «Поколение М» и продюсерский центр «Эколь» при поддержке администрации города объявили итоги регионального этапа среди юных певцов и танцоров Татарстана. Главным призом для победителей стала возможность выступить на одной сцене в Набережных Челнах с хэдлайнерами проекта и участниками «Голос.Дети».
    0
Реклама
Реклама
Топ-5
Конкурсы
Реклама
Актуальное видео
  • 13 декабря 2018 - 16:22
    Россия переходит на цифровое ТВ 16+
Реклама
Фотогалерея
  • Фестиваль цветов - 2018
  • День строителя - 2018
  • "Сабантуй - 2018"
  • "Бессмертный полк" 2018
  • День Победы 2018
  • Первомай
  • Субботник - 2018
  • Панихида по погибшим в Кемерово
  • "Выборы президента РФ - 2018"
  • Чемпионат по поеданию шаурмы
Новости партнеров
Блоги
  • 13 декабря 2018 - 11:28
    про слёзы
    Вот уж чего я теперь не стесняюсь (а раньше от одной мысли становилось дурно), так это плакать на людях.
    Марина Огородникова
    0