Набережные Челны, ...
Экспресс-новости
Реклама
Последние комментарии
События и факты

Видео челнинки с рецептом пирога набрало на YouTube почти миллион просмотров

Челнинка Ольга Смирнова уже несколько лет ведет свой кулинарный блог с рецептами, который она сопров...

Челнинка Ольга Смирнова уже несколько лет ведет свой кулинарный блог с рецептами, который она сопровождает видеозаписями. Один из ее роликов с рецептом пирога «Подсолнух» набрал почти миллион просмотров на ютубе. Публикация с этим пирогом, рассказывает Ольга, была самой первой в ее блоге. Рецепт она придумала сама и поделилась им со всеми еще в 2012 году.

Вот и сам рецепт:

Тесто дрожжевое:

  • Пол-литра теплого молока,
  • 3 столовые ложки сахара,
  • 1 столовая ложка дрожжей сухих,
  • 1 чайная ложка соли (делаем опару),
  • затем добавляем полстакана растительного масла,
  • мука 5-6 стаканов.

Вымешиваем хорошо, даем подойти в 2 раза. Этого теста хватит на 3 пирога.

В качестве начинки для пирога используем повидло, но у меня были перетертые свежемороженые яблоки с сахаром и корицей. Раскатываем 2 одинаковых круглых пласта теста размером с форму. В центр кладем начинку. Края пирога, которые станут лепестками, смазываем маслом, насыпаем сахарный песок и мак. Далее делаем надрезы, как показано на рисунке и каждый лепесток разворачиваем на 180 градусов в одном направлении. Сердцевину подсолнуха выделяем блюдцем подходящего диаметра. Даем хорошо подняться и выпекаем минут 20  в основательно разогретой духовке при температуре 180 градусов.

 

Поделиться:
Реклама
Комментарии (13)
  • 12 декабря 2017 - 19:56
    Изумительно!
  • 12 декабря 2017 - 21:36
    вероника
    Очень красивый и аккуратный пирог!
  • 13 декабря 2017 - 08:27
    Римма Мухаметзянова
    Вот какие ЛЮДИ живут в нашем славном городе. Знаю Ольгу лично, но вот это факт прочитала только здесь. Она очень энергичный, позитивный человек, прекрасная мама и великолепная хозяюшка! Так держать!
  • 13 декабря 2017 - 09:33
    Понаехавший
    Какие? =) Которые в состоянии пирог испечь? Пирог как пирог. Может даже для кого-то вкусный, но Я бы есть не стал. Для меня пирог с повидлом - это как пельмени с вареньем.
  • 13 декабря 2017 - 09:56
    Интересно
    А кого то волнует, какие пироги любит Понаехавший? Мне представляется, что всем глубоко плевать, что он там любит.
  • 13 декабря 2017 - 10:16
    Интересно
    Вот если бы вернулся Саныч и сказал, какие пироги он любит. Это было бы интересно, поскольку Саныч был авторитет. А Понаехавший он и есть понаехавший. Вроде живет в Москве а толкется зачем-то на провинциальном форуме
  • 13 декабря 2017 - 10:18
    рэм
    а я хочу попробовать такой пирог, выглядит аппетитно
  • 13 декабря 2017 - 10:45
    Челнинец
    Отличный рецепт. Мне, холостяку, подобные видео курсы полезны) надо подписаться на Ютубе)
  • 13 декабря 2017 - 10:46
    оол
    Саныча забанили навечно.
  • 13 декабря 2017 - 10:48
    оол – – сегодня в 10:46
    Его не банили,ему даже блог отдавали.Просто он сам свалил.Надоело ему с тупыми общаться.И он прав.
  • 13 декабря 2017 - 14:39
    оол – – сегодня в 10:46 – – сегодня в 10:48
    Да, скушновато без Саныча. Саныч, пора возвращаться!
  • 13 декабря 2017 - 20:46
    Старик
    Сан Саныча не забанили.Он сам ушел. И не будет он возвращаться.)
  • 14 декабря 2017 - 02:09
    Обжорка
    Не понимаю в чем подвиг этой Ольги Смирновой? В том что она набрала "почти миллион" просмотров за пять лет? Да уж, достижение.
Статьи
  • 19 октября 2018 - 09:39
    Рынок проката катеров и воздухоплавательных шаров в Челнах заполонили нелегалы
    В этом сезоне челнинцы как могли разнообразили свой досуг: устраивали прогулки на катерах, поднимались на воздушных шарах в небо. И даже не задумывались, насколько опасными могут быть такие развлечения. «Челнинские известия» узнали о нюансах работы этого бизнеса.
    0
  • 18 октября 2018 - 13:00
    Уехать к морю навсегда: бывшие челнинцы рассказали, стоит ли перебираться на юг
    Немало челнинцев за последние годы переехали на российский юг. Причем если пять-семь лет назад там обосновывались состоятельные люди, то сейчас все чаще поменять жизнь решаются горожане среднего достатка. Челнинцев манят климат и природа, которую они полюбили, отдыхая на побережье Черного моря. Но какова повседневная жизнь на юге?
    6
  • 18 октября 2018 - 08:24
    Как жители Челнов предлагают назвать аэропорт «Бегишево»
    «Челнинские известия» спросили у горожан, имя какого выдающегося человека они бы присвоили аэропорту «Бегишево». Ведь сейчас страна принимает активное участие в голосовании конкурса "Великие имена РФ", по итогам которого воздушные гавани России получат вторые имена.
    47
Реклама
  • 16 октября 2018 - 10:04
    В Челнах мужчин назвали приматами и распределили по рангам
    В Набережных Челнах накануне прошел тренинг, на котором парням рассказали об ошибках в отношениях с девушками. Как общаться с дамами, мужчинам рассказала психолог Мария Тихонова. Раскрыла или она представителям сильного пола настоящие секреты девушек, разбирались «Челнинские известия».
    14
  • 16 октября 2018 - 08:12
    В 2019 году бензин может резко подорожать
    Об этом предупреждают в Счетной палате РФ
    10
  • 15 октября 2018 - 08:40
    Что говорят в ГИБДД о новых правилах регистрации авто
    С октября на территории России начали действовать новые правила получения автомобильных госномеров, аннулирования регистрации, а также замены двигателей. При этом, как сообщили «Челнинским известиям» в местной ГИБДД, некоторые правила из обновленного приказа МВД № 399 в Татарстане уже действуют давно.
    8
  • 14 октября 2018 - 07:47
    Неудачный опыт: какой бизнес в Челнах терпит крах
    Все чаще молодые люди отказываются работать наемными сотрудниками и решаются на открытие собственного бизнеса. Однако многие начинающие предприниматели терпят крах. Челнинцы, которые открывали собственное дело, но их бизнес оказался неудачным, рассказали о своем опыте.
    12
  • 13 октября 2018 - 12:07
    Сергей Когогин считает, что юбилей КАМАЗа должен стать поводом для интенсивного развития Челнов
    О начале производства грузовиков пятого поколения, проблемах молодых специалистов в моногородах, о том, как компания работает в непростых международных условиях и какая судьба ждет профессию водителя, в интервью генеральному директору АО «ТАТМЕДИА» Андрею Кузьмину рассказал руководитель ПАО «КАМАЗ» Сергей Когогин.
    8
  • 13 октября 2018 - 08:14
    Четырехлетняя Полина в Челнах ведет свой канал на YouTube
    Полине Калмыковой всего лишь 4 года, но она не стесняется направленной на нее камеры. Девочка ведет свой канал на YouTube под названием «Happy Poly Show». Она рассказывает в интернете своим ровесникам о современных игрушках, делает оригинальные поделки и показывает, как можно весело проводить свободное время. Видео снимает ее мама Светлана. «Челнинские известия» узнали у нее, откуда появилось желание прославить свою дочь в интернете и кем она видит ее в будущем.
    2
Реклама
Реклама
Топ-5
Реклама
Конкурсы
Реклама
Актуальное видео
  • 19 октября 2018 - 15:37
    Школы
Реклама
Фотогалерея
  • Фестиваль цветов - 2018
  • День строителя - 2018
  • "Сабантуй - 2018"
  • "Бессмертный полк" 2018
  • День Победы 2018
  • Первомай
  • Субботник - 2018
  • Панихида по погибшим в Кемерово
  • "Выборы президента РФ - 2018"
  • Чемпионат по поеданию шаурмы
Новости партнеров
Блоги
Опрос