Город и горожане
Редкие и дорогие породы петухов живут в деревне под Челнами
Символом наступающего 2017 года станет Огненный Петух. Чтобы поближе познакомиться с этой птицей, фотограф и корреспондент «Челнинских известий» побывали в гостях у семьи Бадртдиновых, в хозяйстве которых содержится более десяти разных пород петухов и кур.
Семья Бадртдиновых живет в Старых Ерыклах, куда переехала несколько лет назад из Челнов. Разведением необычных пород кур и петухов они занимаются уже много лет. Яйца для выведения заказывают в Москве, Санкт-Петербурге, Казани, Уфе. Бизнесом свое хозяйство семья не называет. Главное, что сами обеспечены мясом и яйцами.
Стоят породистые куры недешево. Например, одно яйцо на инкубацию они продают от 50 до 150 рублей. А живая птица будет стоить от 1000 рублей.
– Мы обычно продаем лишних петухов, лишних куриц, как правило, не бывает, – говорит хозяйка дома Айсылу.
Бадртдиновы ответственно относятся к кормлению своих питомцев. Комбикорм они считают химией и никогда его не покупают. Птицы питаются разнообразно: клюют пшеницу, ячмень, горох, кукурузу, жмых, семена подсолничника, и другие виды зерна.
Каждую породу в курятнике держат отдельно, чтобы не смешивать вид. У семьи целый комплекс сараев: летние загоны и утепленные зимние. Часть петухов и кур они сажают вместе, зато именно так, путем скрещивания разных пород, получаются самые красочные гибриды. Но ценятся все же чистокровки.
Феникс
Один из самых красивых петухов в хозяйстве Бадртдиновых – карликовый золотогривый феникс. Часто этих красавцев можно увидеть в качестве моделей на календарях. Особенность этой породы не только в яркой раскраске, но и в длинном хвосте. У взрослого самца хвост может достигать полутора метров. Чтобы он был пышным, курятник для этой породы нужно держать в чистоте. А вот курица феникс, в отличие от петуха, совсем невзрачная и несет маленькие яйца.
Брама
У Бадртдиновых четыре вида петухов брама: светлый (колумбийский), темный, палевый и голубой. Голубой брама, с гордостью говорит хозяйка, в Набережных Челнах есть только у них. Этот вид считается редким и к Бадртдиновым попал случайно, во время заказа яиц из питерского генофонда. Цыплята подросли, среди них оказался один с подобным окрасом. А вот куры породы брама доходят по весу до 5 кг, у них пышные перья, они спокойны, узнают хозяев, защищают их, на чужих могут кидаться.
Павловская порода
Павловская пятнистая порода кур тоже очень красива. Название они получили в честь села Павлово, расположенного в Нижегородской губернии. Это наиболее старые представители птиц, выведенных когда-либо на территории России. Петухи небольшого размера, зато куры считаются отличными наседками и несут крупные яйца. Павловские куры очень подвижны, поэтому им нужны просторные курятники.
Виандонт
Всего, рассказывает Айсылу, у породы виандот 18 видов. В их курятнике виандот золотисто-окаймленный. Каждое перышко имеет цветную окантовку. Относятся к мясо-яичному типу, неприхотливы и спокойны.
Султанки
Говорят, что куры султанки жили в садах султана рядом с дворцом. Они полностью белые, с пышным хохолком на голове, отличаются добрым характером и мало едят.
Минорка
У породы минорка самой красивой считается голова. У кур гребень должен сваливаться набок, а у петухов – быть прямостоячим, сережки – крупными. Также для этой породы очень важно качественное питание, что сказывается на яйценоскости.
Фавероль
Айсылу уверяет, что мясо кур фавероль вкуснее, чем у обычных. Его сравнивают с мясом фазанов. Кстати, раньше у Бадртдиновых были и фазаны, но не так давно их распродали. В целом, петухи фавероль очень дружелюбны и сильно привязываются к людям.
Австралорп пестрый
Эта порода тоже считается одной из самых красивых. Представители породы Австралорп отличаются от других современных пород кур тем, что почти не имеют недостатков. Они славятся и хорошим мясом, и большим количеством яиц.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Комментарии (4)