18+
Набережные Челны,

Экспресс-новости

Последние комментарии

Подписка

Ежедневные новости г. Наб. Челны от Челнинских известий

События и факты

Брат звезды мировых подиумов печет круассаны и эклеры для челнинцев

Роман Ефремов , 8 апреля 2017 - 08:24
19
Брат звезды мировых подиумов печет круассаны и эклеры для челнинцев

Данил Лобов – родной брат топ-модели Юлии Лобовой – создал в Набережных Челнах бизнес по производству кондитерских изделий. Интересно, что кулинарному искусству парень обучался в Париже, и печет он не обычные пончики и треугольники, а французские круассаны, эклеры и меренги.

«Кондитером я стал благодаря своей старшей сестре: она организовала мне курсы в самом лучшем и гастрономически развитом городе мира – в Париже, – рассказал «Челнинским известиям» Данил Лобов. – Я обучался в таких кулинарных школах, как La cuisine Paris, Ecole de cuisine Alain Ducasse, Guy Martin. Сказать, что французские школы отличаются от русских, это не сказать ничего. Французы страдают некоторым культом еды, ради своих блюд и кондитерских изделий они готовы на все, лишь бы ингредиенты были самыми лучшими. Нигде так не заморачиваются из-за еды, как во Франции».

Кондитерским бизнесом брат Юлии Лобовой занимается в Челнах всего два месяца, но уже успел обзавестись постоянными клиентами. По словам кондитера, это вовсе не состоятельные бизнесмены, желающие отведать диковинки, а простые люди, которые любят качественные десерты. Сейчас Данил подумывает об открытии пекарни в нашем городе.

«Хотелось бы открыть небольшую пекарню европейского стиля, но пока, мне кажется, наш народ не готов принять подобные заведения, – рассуждает Данил Лобов. – Челнинцы еще не чувствуют разницы между магазинными изделиями и тем, во что ты вкладываешь свою душу».

А вообще, как признается Данил, его мечта – переехать жить за границу. Там, по его мнению, больше возможностей для развития кулинарных талантов.

Отметим, что сестра кондитера Юлия Лобова, как и Данил, родилась и выросла в Набережных Челнах. Но после того как ей удалось построить головокружительную карьеру модели, вышла замуж за французского миллионера Омара Арфуша и уехала жить в Европу. Сейчас они вместе с супругом воспитывают дочь, Юлия работает в одном из самых популярных домов моды в Париже – Louis Vuitton.

По-французски элегантно

 

 

 

 

Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.

 

 

брат Модель Лобова лобов эклеры


Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Комментарии (5)

Главное

Конкурсы

Топ-5

Актуальное видео

Опрос