Наконец наступили по-настоящему теплые весенние дни, но огородники уже давно в заботах. Самые нетерпеливые побывали на своих участках, осмотрели хозяйства после затянувшейся зимы. На подоконниках и в теплицах челнинок-дачниц зеленеет рассада перцев, помидоров, баклажанов. Каждая мечтает побаловать своих домашних свежими овощами «с грядки». У бывалых садоводов за годы практики появились свои секреты выращивания хорошего урожая овощей, фруктов, ягод. Они с удовольствием поделились ими с читателями «Челнинских известий».
Огурцы сажаем реже…
Рима Малофеева выращивает в теплице помидоры, огурцы, перцы. Это избавляет от многих рисков. Даже рассаду она начинает растить сразу в теплице. По мнению дачницы, так она растет лучше, чем дома, в квартире растениям жарко.
– Обычно семена сею в грунт. На четырех метрах сажаю всего восемь семечек огурцов и каждое покрываю банкой. Ошибаются те садоводы, которые считают, что надо сажать часто. Никогда семена не замачиваю. Но после посева поливаю мочевиной, а сам грунт предварительно обрабатываю: сначала горячей водой, затем слабым раствором марганцовки. Земля должна быть унавожена, – рассказала опытная огородница. – Я пускаю огурцы в один стебель, так они друг другу не мешают. Вверху мы плети подвязываем.
Рима Михайловна уже несколько лет пользуется такими сортами огурцов, как «Клавдия», «Герман», «Кураж». Все они дают прекрасный урожай до поздней осени. Они хороши и для салатов, и для засолки. Восьми кустов огурцов хватает на пять семей.
– Пасынки (дополнительные плети) обрезаю и не даю перерастать овощам. Если растения разрастаются, то они идут в ботву, поэтому огурцов становится меньше, – считает челнинка. Хозяйка поливает растения каждый день, а землю рыхлит, когда есть время.
– Огурцы очень любят, чтобы их опрыскивали и боятся сквозняков. Но у нас теплица летом всегда открыта с двух сторон. Если не проветривать, все сгорит.
…а помидоры чаще
Помидоры, наоборот, любят прохладу. Семена помидоров рекомендуют даже класть в холодильник до посева, чтобы они закалялись.
– Часто советуют замачивать семена помидоров в воде, а перед посадкой промывать в растворе марганцовки. Но я упрощаю работу: лишь поливаю почву перед посевом раствором марганцовки (соотношение на глаз – раствор должен быть розовым), так земля обеззараживается, – советует Рима Малофеева. В ее теплице отведено место для 60 кустов пасленовых. Они располагаются очень близко друг к другу, в несколько рядов.
– Вдоль рядов натянут шпагат. И кусты подвязываются от шпагата на веревочки, – объясняет нехитрую систему садовод-любитель. В семье Малофеевых любят такие среднеспелые сорта, как «Де барао», «Бычье сердце», «Хурма», «Шапка мономаха».
– И обязательно высаживаем ранние сорта: «Сибирский скороспелый», «Челнок». А для внуков мелкие томаты типа черри – «Сладкая клюква». Ее, кстати, можно замораживать целиком, чтобы потом добавлять в щи, борщи, – рекомендует челнинка.
Поливают помидоры реже, чем огурцы.
– Удобрениями не балуюсь. При посадке в грунт рассаду поливаю мочевиной. Для подкормки можно применять золу. Иногда готовлю и такой настой: в бочку наливаю воды, к которой добавляю хлеба, травы, даю раствору забродить. Затем еще раз развожу его водой и поливаю им все растения в огороде. Можно залить водой перегной конский, также дать ему настояться, затем разбавить водой и поливать растения под корень, – предлагает дачникам Рима Михайловна.
По-особому она обрывает пасынки на помидорах и убирает нижние листья со ствола.
– Отламывать их нельзя. Надо взять секатор и обрезать, не доходя до конца пасынка, чтобы у него остался «пенечек». Если высоко или очень низко обрезать или обломать, пойдет новый пасынок, – заметила Рима Малофеева.
Перцы поливают теплой водой
Фиолетовые перцы сорта «Хамелеон» прекрасно растут в наших условиях.
Все чаще челнинки стали брать на рассаду семена из перцев, купленных в магазине. Из них овощи вырастают сочными, большими, сладкими, заверяют они. Хотя есть и более интересные по цвету сорта – «Богатырь», «Хамелеон» – они сиреневые, как баклажан.
Перцы лучше выращивать в теплице, считает Надежда Киреева. Они, как огурцы, не любят сквозняков.
– Перцы в грунте требуют полива, земля не должна быть сухой. Поливать их нужно теплой водой, обрызгивать сверху, – рекомендует огородница. – При этом быть внимательными и не заливать рассаду, если она стоит на подоконнике. На окне все-таки прохладно. А если растения перерастают, можно купить средство «Атлет» и им обрызгивать ростки. Оно не дает корневой системе развиваться.
Для подкормки можно использовать настой луковой шелухи, яичной скорлупы, магазинные удобрения в бутылочках. Хотя бы один раз в две недели поливать настоем коровняка и удалять пасынки.
Баклажаны – хорошие соседи для помидоров
Баклажаны и помидоры высаживайте рядом.
– Баклажаны очень похожи на помидоры, их можно сажать по соседству, – рекомендует Надежда Киреева. – Точно также необходимо обрывать пасынки, при посадке в ямку положить золу.
Саму почву за день до посадки желательно обработать фитоспорином. Он предупреждает различные грибковые заболевания у растений. Для подкормки можно использовать вышеперечисленные естественные удобрения и комплексные, что продают в магазинах.
Комментарии (5)