18+
Набережные Челны,

Экспресс-новости

Последние комментарии

Подписка

Ежедневные новости г. Наб. Челны от Челнинских известий

События и факты

Роспотребнадзор советует замачивать клубнику в слабом уксусном растворе

Для чего это нужно?

Как понять, что клубника качественная и спелая? Есть несколько признаков, на которые необходимо обратить внимание. Рекомендации дали в Роспотребнадзоре Татарстана.

 

Ягоды должны быть сухими, блестящими, гладкими, без признаков гниения, вмятин, повреждений, однородного насыщенного цвета. Нужно брать клубнику только с зеленными листьями-чашечками, без признаков увядания. Годны для покупки только плоды с насыщенным ягодным ароматом.

 

«Чтобы определить сладость клубники нужно обратить внимание на черенок ягоды: если между чашечкой и ягодой есть расстояние, то клубника будет сладкой, - дополнили в Роспотребнадзоре Татарстана. – Сохранить плоды дольше удастся с помощью заморозки в герметичном пакете и небольшими порциями – 150-200 граммов».

 

Перед употреблением необходимо тщательно промыть клубнику. Вода должна быть прохладной, проточной. С ягод не стоит удалять зеленые чашечки и стебель. После нужно подождать пару минут, пока стечет вода,  промокнуть их бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.

 

«Можно сполоснуть клубнику с использованием слабого уксусного раствора. Приготовить его можно, добавив в воду немного виноградного или яблочного уксуса (столовая ложка на литр). Ягоды поместить в емкость с раствором на 3-5 минут, затем тщательно ополоснуть под струей проточной воды», - сказали в ведомстве.

 

 

 

Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.

 

 



Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Комментарии (0)

Главное

Конкурсы

Топ-5

Актуальное видео

Опрос