Как выбрать мультиварку

Большой семье – большую мультиварку

Сначала стоит определиться, для какого количества людей вам предстоит готовить еду. Если семья состоит из двух человек, то вполне подойдет мультиварка с чашей объемом три литра. Если у вас большая семья, то смело покупайте пятилитровую или больше.

Чаши бывают двух видов: с тефлоновым и керамическим покрытием. Вторые стоят дороже и считаются лучше. Керамическое покрытие не боится сильных перепадов температур, отлично отмывается, равномерно нагревается и остывает. С таким покрытием готовить можно без масла, еда не пригорает.

– Минус тефлонового покрытия в том, что оно царапается, и его мелкие частицы попадают в еду, – говорит директор магазина «Корпорация Центр» Марат Гизатов.

Если вам важна скорость приготовления еды в мультиварке, обратите внимание на такой параметр, как мощность. Чем выше она, тем быстрее будет готово блюдо. Однако и электроэнергии такие приборы потребляют больше.

– Важным составляющим любой мультиварки является ее программное обеспечение, – говорит продавец-консультант магазина «DOMO» Олег Мишин. – Чем больше программ, тем удобнее будет готовить различные блюда.

Много режимов – больше возможностей

В стандартных недорогих мультиварках, как правило, представлено до восьми режимов, в более продвинутых моделях их более 20. В некоторых моделях есть функция «Мультиповар», с ее помощью можно отрегулировать каждую из представленных программ на свое усмотрение. Например, поменять время готовки.

Удобно когда в мультиварке есть функция отсрочки старта. Она служит для того, чтобы можно было запустить готовку еды в момент, когда вас нет дома или когда вы спите. Например, можно положить в чашу продукты утром, выставить время начала программы, и к вашему приходу горячий ужин готов.

Приценимся

В пределах трех-четырех тысяч рублей можно приобрести мультиварку с полным набором необходимых функций: жарка, варка, приготовление супа, плова, еда на пару. Комплектация при этом, правда, будет довольно простая.

Дорогие модели ценой от 6 тысяч рублей совмещают в себе функции мультиварки, пароварки и скороварки. Здесь установлены качественные керамические чаши с удобными держателями и есть дополнительные возможности, например, приготовления йогурта.

Последнее слово техники – говорящие мультиварки. Такой прибор вслух будет подсказывать своему пользователю, как выбрать подходящую программу, или сообщит, когда блюдо будет готово. Стоят такие модели около 15 тысяч рублей.

Хиты продаж

– Наибольшим спросом сегодня пользуются модели фирм «Redmond» и «Polaris». Они предоставляют гарантию два года на свою технику и являются относительно недорогими, – говорит Олег Мишин. – Хит продаж сегодня – новая модель «Polaris PMC 0517AD». Здесь установлена керамическая чаша и есть все необходимые функции. Купить такую мультиварку можно по цене в пределах шести тысяч рублей.