Могут ли витамины спровоцировать рак

Нутрициолог, кандидат педагогических наук, заведующая научно-исследовательской лабораторией НГПУ Оксана Коломыцева считает, что пить витамины для профилактики как минимум бесполезно, а как максимум – опасно.

– Основные питательные вещества, в том числе и витамины, мы получаем из продуктов питания. С их недостатком мы сталкиваемся в определенное время года, например зимой, когда мало солнца, и при определенных состояниях, а также при заболеваниях. Поэтому прием витаминов и БАДов должен происходить по рекомендации врача. Передозировка витаминов может быть даже опаснее, чем их недостаток. Например, избыток витамина С может способствовать образованию камней в почках и язвенной болезни желудка, – говорит специалист.

Витамины и биологически активные добавки хоть и не являются лекарственными препаратами, но продаются в аптеках, а не в продуктовых магазинах. Поэтому и принимать их надо по назначению врача. И неважно, с какой целью: лечебной или профилактической.

– В последнее время появляется все больше информации о том, что неоправданный прием витаминов приводит к росту новообразований. Лучше большее внимание уделить, как бы банально это ни звучало, здоровому образу жизни. Внимательно следите за тем, когда и сколько вы едите, двигаетесь, спите, как справляетесь со стрессами: 50-60 процентов в профилактике заболеваний отводится именно образу жизни. Это является залогом вашего здоровья и отличного самочувствия на долгие годы. Рациональная двигательная активность, разнообразное питание, здоровый сон и положительные эмоции – это то, что не имеет противопоказаний и создаст необходимый ресурс для работы, учебы и отдыха, – напоминает нутрициолог.

Врач-онколог Игорь Дунай говорит, что достаточной доказательной базы того, что витамины могут спровоцировать рак, не существует. Он сам признается, что всю жизнь пьет витамины, но, конечно, по показаниям. И он больше выступает за витамины, чем против.

– В институте нас учили тому, что витамины особенно необходимы нам весной и осенью. Витаминные комплексы важны после операций, во время химио­терапии. Другое дело, что много фальсифицированных витаминных препаратов. У человека есть потребность в любых пищевых субстрактах. Если он ведет активный образ жизни, занимается спортом, у него существует более высокая потребность в витаминах. Если он нормально питается и не занимается чем-то энергозатратным, то необходимости в дополнительном приеме нет. К примеру, 100 лет назад человечество вообще не знало, что такое витамины, – говорит Игорь Дунай.

Аллерголог-иммунолог Светлана Фархутдинова рассказала, что самым ходовым витамином для детей является витамин Д, в первые два года жизни его прописывают почти всем, кто  проживает в нашем регионе. Кроме того, считается, что большинство детей испытывают недостаток йода.

Что касается взрослых, то им тоже часто бывает необходим витамин Д3, рыбий жир, главными составляющими которого считаются именно полиненасыщенные жирные кислоты. Эти соединения не вырабатываются человеческим организмом, поэтому многие также испытывают их недостаток.

– Взрослым часто приходится назначать жирорастворимые витамины А и Е, витамины группы В. Еще я очень приветствую пробиотики. Хорошая микрофлора кишечника способствует лучшей усвояемости витаминов, – говорит Светлана.

Также витамины требуются людям с аллергией, поскольку им часто приходится исключать из рациона определенные продукты и нужно восполнять дефицит микро- и макроэлементов.

– То, что витамины укрепляют иммунитет, не совсем верно. Когда питание сбалансированное, комплекс витаминов не требуется, поэтому лучше наладить питание. Важно понимать, что избыток витаминов может быть хуже, чем недостаток. Так, например, избыток витамина Д может быть токсичен для нервной системы, вызвать судороги. Если есть заболевания, обычно назначают витамины индивидуально, – отмечает врач-иммунолог.

При этом она говорит, что прием комплексных витаминов один-два раза в год не причинит вреда. Такие фармацевтические препараты содержат дозы для среднего человека, поэтому делятся на мужские, женские и детские. Однако в любом случае важно проконсультироваться с врачом.

Самый верный способ понять, какие витамины вам необходимы, – это сдать анализы. В медицинских лабораториях даже есть услуга «Витаминный комплекс», где проверяют наличие в организме основных витаминов и минералов. Правда, стоит это 18 тысяч рублей. Можно проверять наличие витаминов по отдельности, это будет дешевле. К примеру, анализ на витамин Д стоит 1550 рублей, на витамин А – 1950 рублей, на B12 – 600 рублей.