Топ 5 горячих новостей
3 способа заморозить хурму на целый год
Наслаждайтесь любимой ягодой не только в сезон
Целая хурма
Тщательно помойте плоды под проточной водой, удалите всю влагу полотенцем, иначе оставшиеся капельки после заморозки могут навредить хурме. Каждый плод положите в отдельный целлофановый пакет или плотно оберните пищевой пленкой несколько раз. Теперь хурму можно замораживать. Ягоды (в любом виде) могут хранится до 12 месяцев при температуре минус 18 градусов.
Целую хурму можно разморозить, поместив ее в герметичный пакет, а пакет — в чашу с теплой кипяченой водой. После этого хурма станет как желе, поэтому для удобства перед едой поместите оттаявшую ягоду в небольшую чашку.
Кусочки хурмы
Планируете использовать хурму в выпечке и при приготовлении десертов? Тогда лучше заморозить ягоды, предварительно помыв, обсушив и разрезав на 4-6 небольших долек.
Лоток или контейнер выложите пищевой пленкой или целлофановым пакетом, сверху уложите дольки хурмы. Лоток нужно накрыть крышкой или пленкой. Сделайте несколько слоев пленки или целлофана, чтобы избежать впитывание нарезкой посторонних запахов морозилки.
Ломтики хурмы используют для выпечки, не размораживая, а для десертных блюд заготовку нужно несколько часов выдержать при комнатной температуре.
Пюре из хурмы
Для приготовления пюре их хурмы помойте и высушите плоды, разрежьте на несколько долек. Из каждого кусочка достаньте косточки, а мякоть выскребите десертной ложкой. Полученную мякоть нужно пробить блендером до однородной консистенции.
Заморозить пюре можно в одноразовых пластиковых стаканчиках или в формочках для льда. Через 12 часов заморозки ледяные кубики пюре можно достать из форм и переложить в пакеты или контейнеры для дальнейшего хранения.
Такую заготовку очень удобно использовать как наполнитель для каши (добавляйте в горячую кашу замороженной) или как самостоятельное десертное блюдо.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
Тотальная азиатизация: где челнинцам предлагают отдохнуть в холодный сезон
Китай, Шри-Ланка, Таиланд, Вьетнам – самые популярные направления
-
Строители, бизнесмены, ветераны СВО: кто вошел в новый состав челнинского парламента
14 сентября в Челнах прошли выборы Раиса Татарстана, депутата Государственного Совета РТ по Мелекесскому округу №18, депутатов горсовета. Кто из челнинцев получил парламентские мандаты и полная таблица результатов голосования - в нашем материале
-
Земля – не больше гектара: какое имущество можно иметь для получения единого пособия
«Челнинские известия» возобновляют рубрику, в которой читатели могут задать вопросы руководителю Социального фонда в Набережных Челнах – Руслану Шангараеву
-
Ситуация в театральной школе: «Три педагога уже не работают, еще 17 готовы уйти»
Конфликт в известном детском учреждении Челнов прокомментировали в управлении культуры
-
Компост, брикеты, цветочный грунт: что делать с осенним «ковром» из листьев
Опавшая листва может стать ценным ресурсом, а не просто мусором. Как лучше использовать растительность, обсуждают садоводы и эксперты
-
Свадьба в Челнах: что дарили молодоженам в 80-е годы и сейчас
Удачным свадебным торжеством считается то, что окупилось подарками. Так ли всегда получается у новобрачных?
-
В Челнах стартовал сезон ярмарок: обзор цен на мясо, овощи и мед
«Челнинские известия» побывали на торговой площадке в новом городе
-
«Сюжет сложился, пока я шла к автобусу»: бывшая медсестра из Челнов пишет пьесы
Анастасия Дубровина-Останина по профессии педагог, психолог, квалифицированная медсестра. В ковидные годы работала в частной скорой помощи. Еще она – одна из ведущих актрис театра «Либерта». Крутой поворот в своей жизни сделала шесть лет назад, когда написала первую пьесу «Люди-чемоданы»
-
Челнинец целый месяц жил без покупок и сэкономил 40 тысяч рублей
Артём Ежов провел над собой необычный эксперимент: целый месяц не делал абсолютно никаких покупок и отказался от любой траты денег.
-
Первый пошел: в Татарстане в тестовом режиме запустили новый маршрут на метеоре
Он проходит через Чистополь – Нижнекамск – Елабугу – Набережные Челны
-
Криминальные курьеры: дропперов из Челнов заставляют вернуть жертвам деньги
Дропперы - это люди, которые предоставляют мошенникам свои банковские карты для отмывания средств, похищенных у жертв или служат преступникам курьерами
-
«Нам не до старости»: продвинутые пенсионеры танцуют, путешествуют и приумножают деньги
Супруги Владимир и Светлана Сергеевы не только имеют подушку безопасности, но и занимаются инвестициями. О финансовой грамотности на пенсии пара рассказала нашему изданию
-
Четыре учебных заведения Челнов попали в рейтинг лучших школ России
В республиканский ТОП-20 вошли пушкинский лицей и 26-я гимназия
-
Елена Виноградова: «Одних только пуговиц пришили 750 штук»
Художник по костюмам из Санкт-Петербурга рассказала, какого белья требует исторический костюм и где заказали лапти для премьеры «Мастеровых» в Челнах
-
Редкие кадры челнинских свадеб из архивов Николая Туганова
Влюбленные пары 70-х, 80-х в самые счастливые моменты жизни
-
В 78-ом микрорайоне Челнов построят шесть новых высоток
Соципотечные дома 78/07, 78/08, 78/09, 78/10, 78/11, 78/12 расположатся вдоль проспекта Яшьлек на одной линии с новостройками ЖК «КАМАЗ»
-
«Прощайте, маршрутки!»: в Челнах торжественно встретили 50 больших автобусов
Поступившие «НЕФАЗы» обошлись республиканскому и местному бюджету почти в два миллиарда рублей
Комментарии (0)