18+
Набережные Челны,

Экспресс-новости

Последние комментарии

Подписка

Ежедневные новости г. Наб. Челны от Челнинских известий

Топ 5 горячих новостей

Три способа использовать остатки свежей зелени

В хозяйстве все пригодится

Сейчас самое время для заготовки свежей зелени. Как правило, ее добавляют в салаты, супы, выпечку. А остатки кидают в холодильник и забывают о ней. Но у рачительных хозяек все идет в дело. Даем трои совета, как использовать зелень с пользой для здоровья.

 

Способ первый – масло. Зелень мелко нарезать и смешать с подтаявшим сливочным маслом, а потом вновь вернуть в холодильник. Эту массу можно использовать для гарниров или просто намазывать на бутерброды. Хранить такой продукт можно до полугода.

 

Способ второй – засушить. Зелень нужно хорошо промыть и промокнуть салфеткой. Затем следует равномерно распределить ее на противне или на пергаментной бумаге и положить в темное место. Сушеная зелень расходуется более экономно и имеет более концентрированный вкус и аромат.

 

Способ третий – сироп. Если к свежей зелени добавить мяту, розмарин или чабер и смешать все это с водой и небольшим количеством сахара, то можно сварить сироп. Рецепт прост – все смешать и довести до кипения, затем охладить и добавлять в чай, смузи или коктейли. 

 

 

 

Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.

 

 



Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Комментарии (0)

Главное

Топ-5

Актуальное видео

Опрос