События и факты
Календарь огородника: как сохранить семена помидоров на следующий сезон
О способах рассказали биолог и опытные дачники
Дачный сезон завершается, и многие дачники отбирают семена овощей на зиму, чтобы потом можно было их посадить. Ученый-биолог и наш постоянный эксперт Махинур Самигуллина рассказала о своем способе.
«Семена огурцов я покупаю в магазине, - пояснила она. – А вот помидоры на участке – их у меня более 20 сортов, я выращиваю только из своих семян. Для этого самые спелые томаты разрезаю на четвертинки, кладу их в обычную тарелку (не в металлическую!) в воду комнатной температуры на один-два дня. Как только жидкость чуть посветлеет, а на ее поверхности появятся малозаметная пленка, процесс можно завершать».
Жидкость аккуратно слить вместе со всплывшими пустотелыми семенами, к оставшимся на дне качественным семенам долить свежей воды, взболтать и отправить процеживаться и стекать через ситечко. Затем их посушить, завернуть в белые листки бумаги (не в газету - она пропитана типографской краской) и обязательно указать название сорта. Собранные пакетики челнинка хранит в холщовом мешочке в кладовке квартиры.
Наш эксперт уточнила такой момент: «Некоторые семенные мешочки держат на салфетке до полного высыхания, но потом семена трудно оторвать, не повредив их».
Свой опыт у дачницы СНТ «Ивушка» Ольги Созоновой.
«Семена беру с очень спелых плодов: вынимаю из семенных чашечек, мою, сушу и храню в маленьких зип-пакетиках, - сказала она. – Указываю название сорта и год сбора. Храню все дома, в сухом темном месте».
Дачница СНТ «Прибрежный» Гузалия Имамова тоже заготавливает семена томатов в домашних условиях. Ее способ можно взять на заметку уже на следующий год. Поскольку с крепких, абсолютно здоровых кустов она срывает самые первые крупные плоды и раскладывает их в ряд на подоконнике. Главное, чтобы была солнечная сторона.
Как только помидор размягчится, из него потечет жидкость, надо разрезать плод, выбрать семена чайной ложкой, промыть и просушить в матерчатом или бумажном конверте. Обязательно подписать год сбора семян и название сорта томатов.
Целлофановые пакеты для этой цели непригодны – они не пропускают воздух и семена внутри могут протухнуть, а то и загнить.
«Всхожесть семян при нормальных условиях хранения сохраняется 3-4 года,- говорит челнинка. - Но лучше все же использовать их по назначению не позднее, иначе они перерождаются»
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Комментарии (0)