Общество
Лайфхак от челнинской дачницы: что класть в банки, чтобы огурцы не «взрывались»
У Таслимы Мусиной особый маринад
Сезон заготовок овощей в самом разгаре. Дачница СНТ «Прибрежный» Таслима Мусина поделилась своими лайфхаками для приготовления маринованных огурцов.
«Применяю только засушенные травы, поскольку со свежими огурцы у меня ранее «взрывались», а сахарный песок кладу в два раза больше обычного», - пояснила она.
Ингредиенты
Огурцы - сколько войдёт в 3-литровую банку;
чеснок - 5-6 зубчиков;
перец горошком - 10-12 штук;
травы сушеные - листья смородины, хрена, зонтики укропа.
Приготовление
Огурцы, предварительно отрезав кончики, сложить в банку, пересыпая травами, всыпать перец горошком. Залить кипятком, дать постоять до остывания. Затем воду вылить обратно в кастрюлю, добавить 3 ст. ложки соли, 6 ст. ложек сахарного песка. Прокипятить. Влить в банку с огурцами 3 ст. ложки уксуса, а следом - горячий маринад.
Закатать банки прокипячеными крышками, перевернуть и оставить до остывания. Хранить в кладовке.
Фото Таслима Мусина
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
Как из грузовика КАМАЗ сделать собор Парижской Богоматери
Смогут ли Челны стать центром событийного туризма?
-
Первое четырехдверное гибридное купе EXEED EXLANTIX ES доступно для предзаказов в EXEED ЦЕНТР ТТС ТУФАНА
Новый EXLANTIX ES впечатляет своими характеристиками
-
Пенсия с видом на море: сколько стоят инвестиции в недвижимость на юге России
У жителей Татарстана есть спрос на покупку южного жилья. Выбирают для жизни Крым, Краснодарский край, а также Калининград. Но жизнь у моря не такая радужная, как кажется на первый взгляд. О тонкостях рассказали риелторы.
-
200 баллов на ЕГЭ: челнинский выпускник раскрыл секрет своего успеха
Выпускник лицея №78 им. Пушкина Михаил Рыжов стал единственным, кто набрал в этом году максимальное количество баллов по двум предметам - математике и информатике.
-
Не девять жизней: как волонтеры спасают в Челнах выброшенных животных
Если вовремя не позаботиться о своем четвероногом друге, можно ожидать самых печальных последствий.
-
Патриарх Московский Кирилл совершил в Челнах молебен в честь будущего храма
Раис республики Рустам Минниханов также поздравил жителей с этим событием
-
Лебяжье озеро воняет и зарастает: садоводы Челнов бьют тревогу
Дачники считают, что через пару лет водоем превратится в болото
-
Ближе к Каме – дороже: район и вид из окна могут менять цену жилья в пять раз
С начала года объем продаж нового жилья в Набережных Челнах, приблизился уже к отметке в 10 млрд рублей. Средняя стоимость квадратного метра составила 150 тысяч рублей. В каких районах города жилье дороже, а где дешевле, в обзоре «Челнинских известий»
-
Плюшкин по соседству: Росреестр провел рейд по заброшенным дачам
Росреестр Набережных Челнов и региональная общественная организация «Сады Закамья» выехали с рейдом в СНТ «Союз-Н», чтобы зафиксировать дачные участки, которые не осваиваются
-
«Мы мерзнем в своих конурах с женами и детьми»: как бунтовали крестьяне в Закамье
Революцию 1905 года назвали генеральной репетицией штурма Зимнего дворца. Как она проходила в Мензелинском уезде, к которому относились и Челны?
-
Сделай брелок сам: в Челнах открылся необычный пункт раздельного сбора мусора
Туда можно сдать девять видов отходов, в том числе одежду и батарейки, а из крышек на мастер-классе сделать себе брелок.
-
«Нет цели собрать побольше штрафов»: в Челнах занялись воспитанием безбилетников
У «челнинских зайцев» больше нет шанса на бесплатный проезд
-
«15-20 процентов дач не используются»: ответы на самые острые вопросы садоводов
Председатель региональной общественной организации «Сады Закамья» Дмитрий Волков ответил на вопросы садоводов и председателей садовых товариществ, которые поступили в редакцию
-
С песней и «цифрой»: челнинские бойцы СВО выступят на чемпионате «Абилимпикс»
С 25 по 29 июля в Татарстане пройдет конкурс профессионального мастерства среди участников специальной военной операции
-
Ограды, суслики и пропуск на въезд: всё о работе кладбищ в Челнах
«Челнинские известия» попросили администрацию «Дирекции городского хозяйства» дать ответы на актуальные обращения.
-
«Я была отличницей и воровала у родителей деньги на наркотики»
В Челнах подростки попадают в зависимость от синтетических наркотиков – искусственно созданных аналогов натуральной дури.
-
«Главное, сохраните все это»: Рустам Минниханов побывал на празднике двора в Челнах
Во дворе дома 7/2 состоялся праздничный концерт «Лето в Татарстане» с участием Раиса РТ
Комментарии (1)