Общество
Запасы на зиму: рецепт бесподобного варенья из хурмы
Фруктовая радость зимой – сочная и вкусная хурма
Надолго хурму не сохранишь, потому предлагаем сварить бесподобно вкусное варенье. Своими рецептами с нашими читателями поделилась челнинская домохозяйка Гузалия Низаева.
Варенье из хурмы с лимонным соком
Ингредиенты
Хурма - 1 кг,
Сахарный песок - 500 гр,
Лимон – 1 шт.
Приготовление
Вымытую хурму обсушить, очистить от кожуры, удалить семена. Мякоть порезать на произвольные кусочки, сложить в кастрюлю, пересыпать сахарным песком, добавить лимонный сок. Перемешать и оставить на два часа при комнатной квартире, чтобы хурма дала сок.
Затем поставить посуду с массой на средний огонь, дать закипеть. Периодически помешивая, варить минут 45 с момента закипания. После остывания разлить в стерилизованные баночки.
Важный момент. Лимон добавит не только аромат и небольшую кислинку, но и сыграет роль консерванта – не даст варенью засахариться. Кто не любит лимон, может воспользоваться лимонной кислотой.
Варенье из хурмы с мандаринами
Ингредиенты
Хурма - 1 кг,
Сахарный песок - 800 гр,
Мандарины – 500 гр
Приготовление
Вымытые мандарины очистить от кожуры, поделить на дольки, убрать семечки и порезать каждую на части. Хурму помыть, просушить, удалить кожуру, удалить семечки, нарезать. Кусочки всех фруктов сложить в чашу блендера и сбить в пюре.
Готовое пюре переложить в кастрюлю, добавить сахар, перемешать и поставить на плиту. Варить после закипания 30 минут, обязательно помешивая, иначе масса может пригореть.
Готовое горячее варенье разлить по стерильным баночкам, закрыть крышками и убрать под плед до полного остывания.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
«Челнинцы проявили хорошую активность»: второй день выборов в самом разгаре
К 12 часам второго дня в автограде проголосовали 43% избирателей – около 170 тысяч человек
-
Олимпийская чемпионка: «Участие в выборах – это кирпичик в фундаменте будущего»
На избирательный участок Гульнара Галкина-Самитова по доброй традиции пришла вместе с семьёй
-
Боец СВО: «Мой голос – это вклад в эту победу!»
Ильназ Бадертдинов пришел на свой избирательный участок в школе № 53
-
«Страна сдает политический экзамен: как челнинцы принимают участие в выборах
В городе работают 173 избирательных участка
-
Тайна двух панно: во время ремонта школы в Челнах нашли гигантскую керамику
В Набережных Челнах спустя более чем через 50 лет обнаружили два идентичных керамических панно в 22‑й и 28‑й школах – работы, чье авторство вызывает вопросы у специалистов
-
Ни денег, ни путевок, ни конторы: как челнинские туристы остались без отдыха
15 клиентов требуют у «Гермес Тура» вернуть оплаченные средства
-
Руслан Гаджиев: «Нефть и люди — главная ценность Татарстана!»
Нефть и люди — главная ценность Татарстана! Вместе они создают устойчивую основу для роста и развития экономики
-
Ковбой из Набережных Челнов участвует в шоу «Титаны»
Мастер спорта по тхэквондо, блогер, замерщик ООО «Домкор Строй» Булат Зиастинов принимает участие в шоу «Титаны» (16+) на телеканале ТНТ
-
Ак Барс Банк подвел итоги благотворительной акции «Скоро в школу»
Сотрудники банка подготовили для ребят наборы канцелярских принадлежностей
-
Премьера спектакля «Ходжа Насреддин» в Челнах: ослик на колесах и шляпа мудреца
Премьера спектакля «Ходжа Насреддин» (12+) по одноимённой пьесе Наки Исанбета в Набережночелнинском татарском драмтеатре прошла при аншлаге
-
В Татарстане показали, как будет организовано голосование в медицинских учреждениях
42 временных избирательных участка в местах временного пребывания граждан
-
Священники Челнов ответили на пять вопросов о посещении кладбищ
Мы попросили ответить священнослужителей Набережных Челнов на ряд вопросов о посещении мест захоронений
-
Более 500 электоральных волонтеров Татарстана прошли подготовку к дням голосования
В этом году проект «Школа электорального волонтера» объединил более 500 участников из 14 городов Татарстана
-
Челнинец создал проект быстрых свиданий ради мамы
В Набережных Челнах начал работу социальный проект «Найди душу», призванный вернуть культуру живого общения и личных встреч
-
Гид по прививкам: что нужно сделать во взрослом возрасте, чтобы не заболеть
Какие прививки необходимо сделать во взрослом возрасте, следуя плану Национального календаря прививок, «Челнинским известиям» рассказала иммунолог Светлана Фархутдинова.
-
Первая осенняя ярмарка в Челнах: цены и ассортимент
Торговля развернута на трех плошадках
-
«Люди города Н»: «Мастеровые» создали спектакль о Челнах и «КАМАЗе»
Русский драматический театр «Мастеровые» в Челнах открывает сезон громкой премьерой – музыкальным спектаклем о первостроителях «Люди города Н» (16+). Постановка создана при поддержке фонда «Живой город» и ПАО «КАМАЗ»
Комментарии (0)