Топ 5 горячих новостей
«Известия»: почему в школах травятся дети
Отследить качество питания не всегда возможно
С начала учебного года в нескольких регионах России были зафиксированы массовые отравления детей в школах. В пятницу вспышка инфекции произошла в школе №15 Нижнекамска. «Известия» попытались разобраться в причинах такой ситуации.
Как сообщили эксперты издания, некачественные услуги питания в образовательных учреждениях могут оказывать даже те, на кого уже заведены уголовные дела. Как рассказал зампред общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов, даже если в судебном порядке приостанавливают деятельность предприятия общепита, производство просто меняет вывеску или юрлицо и продолжает работу как ни в чем не бывало. Именно такой случай был выявлен в Екатеринбурге, где на момент отравления детей глава организации общепита уже находилась под следствием за мошенничество.
Еще одна причина низкого качества школьного питания - сама система отбора поставщиков продуктов. Тендер выигрывает тот, кто предложит самую низку цену, что, по словам Павлова, достигается за счет снижения качества продукции и пренебрежения требованиями безопасности. Дальнейший контроль за продукцией при этом очень затруднен.
За год на горячую линию «Школьный завтрак» «Народного фронта» поступило более 2 тыс. обращений от родителей на качество питания в детских учреждениях.
Чаще всего они жаловались на плохую организацию питания (20%), некачественную еду (18%) и однообразное меню (14%). Также часто упоминались несоблюдение санитарных норм (6%), завышенные цены на питание (2%), неудобный режим питания (2%), отравления (2%). Самая популярная жалоба — холодное питание.
Кстати, по правилам школьное меню должно размещаться либо на сайтах школ, либо на сайте специализированной организации. Но далеко не всегда оно совпадает с реальным, а
в дни массовых отравлений его и вовсе не было, рассказали эксперты издания.
Регламентированных мер контроля в сфере организации школьного питания много, но чаще всего они неэффективны, полагает эксперт «Народного фронта» Валерий Алексеев. За все отвечает директор школы. Но у него на ежедневный контроль нет ни денег, ни навыков, ни инструментов. Потому что провести всестороннее исследование продукции можно только в лабораторных условиях.
Эксперты считают, что в сложившейся ситуации важным становится мониторинг родителей. Их задача — осуществлять независимый контроль за качеством питания в школах, сообщают «Известия».
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
«Знахарка, иглоукалывание, колония»: курильщики рассказали, как смогли завязать с сигаретами
Три истории челнинцев, которые начали злоупотреблять с детства
-
Палестинец перевез родных из сектора Газа в Челны
Большая часть семьи Яги Абдулмути погибла из-за ракетного удара
-
Тагир Сунгатуллин: «Моя мечта – чтобы к дебаркадеру причаливали теплоходы»
Генеральный директор компании «РБР 16» о первом школьном заработке, том, как ночью бетонировал «Мегастрой» и о самых сложных объектах
-
«Если увеличим часы, цена на обучение будет космическая»
Инструкторы – о том, почему в автошколах так плохо учат водителей
-
«Ты до чего прокурора довел!»: ветераны суда рассказали курьезы из практики
Как челнинцы искали Сидорова и хотели развестись без письменного заявления
-
Как сэкономить на отпуске: багаж отправить курьером, авиабилет купить до соседнего города
Мы собрали для вас самые полезные советы экспертов по туризму
-
«За то, что ты красивый и молодой, заплатят. Но это ненадолго»
Психолог – о женской меркантильности, магических ритуалах богатых и как жить, если муж скуп
-
«Оттока вкладчиков не будет»: более 4,5 тысячи челнинцев заплатят налог с вкладов
В России пополнился перечень налогов. Теперь НДФЛ придется платить еще и с доходов от банковских вкладов.
-
Певицы-близнецы Гарифуллины: «Своими песнями мы молимся за бойцов»
Алина и Дина рассказали о своей жизненной позиции и каково вместе работать больше 30 лет
-
Наиль Магдеев: «Работу мэра знаю не по книжкам, а на практике»
Главе Челнов сегодня исполняется 65 лет.
-
За 19 тысяч рублей – по шесть дней в неделю
На зарплату в столовой не прожить
-
«Покой нам только снится»: жильцы хотят поставить шлагбаум в сквозном дворе около мэрии
Жильцы дома в 16 комплексе уверяют, что у них не придомовая территория, а филиал проспекта Хасана Туфана.
-
Бунт дворников в квартале новостроек: кто виноват в мусорном коллапсе?
Жильцы назвали ситуацию коммунальным рабством
-
«Таксист высадил ночью на трассе»: семья ищет пропавшую 16-летнюю дочь
Девушка может находиться и в Челнах
-
Спасли жизнь, улучшили здоровье, научили хвалить людей: как собаки изменили челнинцев
Как четвероногие влияют на человека, рассказали нашему изданию их счастливые владельцы.
-
Совещания в цехах: предприниматели и рабочие могут лично обратиться к депутату Госдумы
Очередная встреча прошла в промышленном парке Набережных Челнов.
-
Школьный завуч вышла на пенсию, уехала в село и стала блогером
Художница и вышивальщица Хания Гареева, 40 лет прожив в Челнах, переехала в Тукаевский район
Комментарии (0)