Топ 5 горячих новостей
Как проверить молоко на натуральность
Можно определить подручными способами наличие антибиотиков, крахмала и воды
В магазинах все реже можно встретить натуральное молоко. В домашних условиях можно проверить его. Молоко чаще всего разбавляют водой, добавляют антибиотики, крахмал и прочее.
Разбавление водой – самый распространенный способ увеличить объем. Для определения воды понадобится спирт. Добавьте на одну часть молока две части спирта. Качественное молоко должно свернуться достаточно быстро и через минуту в нем появятся хлопья. Некачественное молоко тоже вступит в реакцию со спиртом, но гораздо позже - в течение 40 минут.
В молоко добавляют крахмал, чтобы придать ему густоты и чтобы обезжиренное молоко казалось вкуснее. Чтобы выявить крахмал, в молоко нужно капнуть каплю йода. При наличии крахмала оно окрасится в синий цвет.
Чтобы молоко не закисало и хранилось долго, в него добавляют соду. Чтобы выявить ее, в молоко добавьте уксус и ждите реакции. Если молоко некачественное, то в нем будет заметно пенообразование.
Добавка антибиотиков в молочные продукты замедляет рост и размножение патогенных бактерий, что увеличивает сроки годности. Узнать, есть в молоке антибиотики или нет, можно методом сквашивания. Налейте молоко в стакан и добавьте туда сметану или кефир. Оставьте на сутки в комнате. Если продукт нормальный, то он заквасится и превратится в простоквашу. Если же реакции не происходит – значит, закваску тормозят антибиотики, присутствующие в молоке.
К сожалению, качественно определить молоко на содержание растительных жиров и пальмового масла, проверить на наличие антибиотиков и пестицидов дома не получится. Это возможно только в рамках лаборатории.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
Что подарят в Челнах детям сотрудников «КАМАЗа», КБК и ТЭЦ
Мы узнали, что будет в новогодних подарках крупнейших предприятий города
-
Непрофессиональным моделям из Челнов доверили показ смелой коллекции
Что из себя представляет дефиле в провинции, посмотрел журналист «Челнинских известий»
-
Пенсионерки из Челнов ходили по 25 тысяч шагов в день и похудели на 70 кило
Активистки под руководством Александра Зотова приняли участие в чемпионате России «Человек идущий»
-
Врачи Челнов рассказали, как относятся к антидепрессантам
Мнения о препаратах, которых пациенты иногда боятся, высказали невролог, гинеколог и кардиолог
-
Сколько стоит поход в поликлинику: жителям Татарстана рассылают неожиданные СМС
В «Ак Барс-Мед» решили рассказать клиентам о стоимости бесплатных услуг
-
Мать погибшего бойца: «Я показала сыну, как открываются ворота храма»
Валентина Новичкова рассказала о судьбе своего сына-морпеха
-
Telecom Daily определило лидеров среди провайдеров домашнего интернета в Татарстане
Информационное аналитическое агентство Telecom Daily провело ежегодное исследование качества в сетях ШПД-провайдеров России. В Татарстане эксперты оценивали работу домашнего интернета в двух городах – в Казани и Набережных Челнах. В Казани лидером рейтинга стал МТС
-
Жителям пяти поселков под Челнами показали проект будущей мегасвалки
Соседям полигона объяснили, будет ли стоять запах на всю округу и куда денется жижа, текущая с мусоровозов
-
Богатырская могила и золото в горшках: мифы и легенды о Челнах
Кладоискателей будоражит информация о сокровище под местным храмом
-
МТС обеспечила современной связью жителей 95 малых сел и деревень Татарстана
МТС, цифровая экосистема, сообщает об итогах работы в рамках программы устранения цифрового неравенства в Татарстане в 2024 году. Благодаря установке нового оборудования LTE и модернизации существующей сети, еще 30 тысяч жителей малых населенных пунктов республики получили стабильную голосовую связь и мобильный интернет
-
«Без пробок и долгих ожиданий»: в Челнах представили новую маршрутную сеть
У жителей есть время на её обсуждение
-
В Челнах срочно расселили переполненный «дом» престарелых в обычной квартире
В маленькой «трешке» жили девять больных стариков
-
Новая маршрутная сеть транспорта города Набережные Челны (проект)
Ее опубликовала мэрия города
-
Жители Челнов выступили против новой высотки в 59-м комплексе
Горожане защищают территорию по примеру дома 49/11
-
В Челнах суд не выселил пенсионерку из квартиры, которой ее лишили мошенники
Но это еще не точка в деле
-
Заслуженный экономист Гольдфайн: «Мой шопоголизм в пределах моего бюджета»
Бывший главный бухгалтер «КАМАЗа» поделился личными секретами финансовой грамотности
-
Дачники Набережных Челнов подвели итоги года
Садоводы остались без газа, но с дорогами
Комментарии (2)