События и факты
Запас на зиму: очень вкусный изюм и цукаты из черноплодной рябины
Попробуйте - не пожалеете!
В этом году уродилась черноплодная рябина - ветки деревьев сгибаются до земли под тяжестью кистей.
Челнинка Наиля Сафина предложила рецепт изюма и цукатов из черноплодки, которые хранятся долго и при этом остаются источником полезных витаминов на зиму.
Рецепт изюма из черноплодки:
1. В кастрюлю налить пол-литра воды, всыпать 20 грамм лимонной кислоты, 1 кг сахарного песка, добавить промытых 1,5 кг ягод.
2. Варить, помешивая, на медленном огне полчаса.
3. Затем ягоды отделить от сиропа, разложить на противне и сушить в помещении в течение пяти - шести дней. Изюм готов!
Кстати, из этого количества ягод получается 700 гр изюма.
Рецепт цукатов:
1. Подготовленные ягоды подержать несколько дней в морозильной камере.
2. Затем в два слоя разложить на противне, посыпать сахарным песком, поставить на 20 минут в духовку, нагретую до 200 градусов.
3. Хранить в стеклянных закрытых банках в темном помещении.
Палочки черноплодной рябины можно использовать при заварке чая - и вкусно, и красивый цвет
Фото: «Челнинские известия»
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
«Я бабушка, хочу отдать квартиру внучке. Что лучше: подарить или оформить завещание?»
Как лучше поступать, челнинцам разъяснил эксперт.
-
Руководитель из челнинской компании рассказал, как переплыл Волгу
В последний раз проплыл пять километров.
-
Дачники Челнов за бортом: почему садовые товарищества автограда не взяли в программу догазификации
Нет в списке и СНТ из Тукаевского района
-
«Чудо, что остался жив!»: Второе рождение фельдшера после страшного ДТП
После длительного больничного вернулся на работу 40-летний Ильдар Загидуллин.
-
Челнинские школьники не любят жаркое и гуляш, предпочитая котлеты
В «Школьном питании» заметили, что дети полюбили овощи, но отказываются мяса и рыбы в чистом виде
-
«Сажать две сотки картошки – не в тренде»: ландшафтный дизайнер о том, как создать красивый сад
Эльвира Гараиева поделилась секретами выращивания растений и рассказала, почему теплица из роскоши стала необходимостью
-
ИИ-помощник МТС Линк проконспектирует онлайн-встречи татарстанцев и выделит главное
Функция разработана на базе генеративной нейросети и продемонстрирована на форуме Kazan Digital Week 2024
-
Прияна Фролова: «Стресс преодолела, изучая английский и турецкий языки»
Молодая челнинская предпринимательница – о крахе перепелиной фермы, том как пережить депрессию и «восстать из пепла».
-
«Новым составом я удовлетворен»: врач скорой комментирует изменения требований к автоаптечкам
«Челнинские известия» выяснили, нужно ли срочно бежать за новой аптечкой для оказания первой помощи
-
Выборы в Челнах на редких исторических фотографиях
Как это было в 1937, 1973 и 1985 годах?
-
Отпуск на велосипеде: курьер Иван Хлыстенков путешествует по стране на двух колесах
Тридцатилетний челнинец рассказал о подготовке, расходах и опасностях такого отдыха
-
«Чтобы делать сыр, нужно иметь сильные руки, ноги и характер»
Как челнинский химик-биолог стала крафтовым сыроваром
-
Предвыборная компания – 2024: в Татарстане появилась общеполитическая культура и идет борьба программ
В Казани на заседании экспертного клуба «Волга», спикерами которого стали представители политических партий «Единая Россия», КПРФ и «Новые люди», обсудили первые итоги предвыборной кампании кандидатов в депутаты Госсовета республики VII созыва
-
Татарстанцы смогут звонить на телефоны через умную колонку
Опрос пользователей показал, что 72% абонентов МТС говорит по громкой связи в среднем 3 раза в день
-
Вакансии есть, соискателей нет: в Челнах спрос на сотрудников вырос на 22 процента
Теперь работодатель, чтобы привлечь кадры, должен отзываться на их требования.
-
Татарстан на грани объявления войны питбайкам и квадроциклам
С начала года в ДТП с таким транспортом погибли двое детей
-
Скорость, маневренность, мобильность: в Азьмушкино собирают деньги на мотоциклы для бойцов СВО
Воинам нужны средства индивидуальной мобильности
Комментарии (0)