Общество
Когда выкопать чеснок: рекомендации для богатого урожая
Советы от зелёного блогера
Выкопать чеснок вовремя – это сохранить его лёгкость и вкус. Так считает зеленый блогер Мария Гарапшина, она делится своим опытом с дачниками.
Если поторопиться, то чесночные головки будут рыхлыми, если опоздать, то они могут рассыпаться на отдельные зубчики и плохо храниться. Озимый чеснок (тот, что сажали осенью) обычно убирают с июля до начала августа, яровой (посаженный весной) – убирают обычно в августе или в начале сентября.
«Стоит ориентироваться на несколько признаков. Листья желтеют и полегают, нижние - уже сухие, верхние - теряют окраску - это сигнал, что растение завершает вегетацию. Стебель у основания становится мягким. Если шейка стебля размягчилась, значит, пора приступать к уборке. Оболочка на воздушных луковицах (бульбочках) трескается - тоже говорит о зрелости. Зубчики чётко сформированы. При контрольной выкопке головка должна быть плотной, а чешуя - тонкой, но прочной», – поянила Мария Гарапшина.
По ее словам, нужно копать в сухую погоду. Если земля влажная, головки хуже хранятся. Когда недавно шёл дождь, лучше подождать 2-3 дня. Не нужно дёргать за ботву, так можно оторвать стебель, потом будет сложно сушить. Необходимо подкопать вилами или лопатой, аккуратно приподнимая земляной ком. После выкопки разложите чеснок в один слой в тени, в проветриваемом месте (под навесом, в сарае). Пусть полежит 7-10 дней, чтобы окончательно подсох. Не стоит торопиться с обрезкой стеблей и корней сразу копки, пусть питательные вещества из ботвы перейдут в головку. Обрезку делают после сушки.
Фото Алексея Попова
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
Армандо Диамантэ: «В Челнах очень востребован подростковый спектакль»
Директор «Мастеровых» Армандо Диамантэ - о продолжении Гоголиады, работе над мюзиклом, «дефицитных» мужчинах и наследии питерской школы режиссуры
-
«Крепостное право отменили»: что делать, если ваша «управляйка» не справляется
Почему в Татарстане, в частности в Челнах, мало случаев аннулирования лицензий управляющих компаний и дисквалификации их руководителей?
-
«Прибрежные истории» в Челнах: как вызволить человека из квартирного одиночества
В парках три раза в неделю – в понедельник, среду и пятницу – до 11 сентября по проекту «Эко-арт-тропа «Прибрежные истории» проводятся арт-терапевтические прогулки для жителей и гостей города.
-
«Пошёл покупать люстру, а вернулся с женой!»: история семьи Соловьевых
Михаил и Арина Соловьёвы – капитаны полиции, и познакомились 22 года назад 8 июля
-
«Не Елабуга, а Майами»: Борис Березовский открыл 7-й фестиваль «Летние вечера»
Помощник раиса Олеся Балтусова зачитала оду Елабуге, а для зрителей продумали систему передвижений в укрытия с помощью цветых флажков
-
«Кукуруза», «Бродвей» и «Калуга»: неофициальная карта Челнов
Наверное, большинство челнинцев знают, что такое «Китайская стена» – длинный дом 28/01, и «Тюбетейка», их не удивит «первая» дорога. Мы спросили челнинцев, какие еще «народные» названия городских объектов они помнят
-
«200-300 часов подготовки»: стобалльники Челнов раскрыли секрет успеха
В этом году 59 выпускников получили 64 стобалльных результата, пять выпускников по двум предметам сразу – 200 баллов. «Челнинские известия» узнали, как этим ребятам удалось добиться наивысших результатов
-
Из края белых ночей – в город на Каме: история врачей, которые переехали в Челны
Врачи-рентгенологи Андрей и Ирина Багаевы могли бы остаться в Республике Коми, где начинали свой путь в медицине. Но однажды они решились на кардинальные перемены
-
«Самые рисковые»: глава Госжилинспекции Татарстана назвал уязвимые дома
Как жилищная инспекция контролирует качество гидравлических испытаний, какие дома считаются уязвимыми и почему выросло число жалоб, сообщил Александр Тыгин
-
«Сотки не сошлись»: юрист объяснил, как продать дачу и не спугнуть покупателя
На вопрос читательницы отвечает юрист Людмила Головина из Набережных Челнов
-
«Мы начали диалог»: питерский режиссер о сотрудничестве с «Мастеровыми» в Челнах
Автоград посетил режиссер из северной столицы, чтобы обсудить перспективы сотрудничества
-
Квартирник, «розовый» флешмоб и Миа Бойка: в Челнах отметили День молодежи
На радость публике в этом году гостей развлекали на 20 интерактивных площадках
-
Молодежь увлекается психологией, взрослые – эзотерикой: что читают в Челнах
Тенденция наметилась еще несколько лет назад
-
Альфия и Игорь Норкус о детском ожирении: «Отец называл дочь свинотой»
С каждым годом растет заболеваемость ожирением, а также количество взрослых и детей с лишним весом. Педиатр Игорь Норкус, а также эндокринолог Альфия Норкус выступили с лекцией на тему: «Избыточный вес как семейная проблема: взгляд изнутри и пути преодоления».
-
Ленар Ахметов: «Нужно вывести из серой зоны сельские галереи»
Председателем Набережночелнинского отделения Союза художников России вновь избрали Ленара Ахметова. Он представил свою программу на ближайшие годы
-
Полная программа VII фестиваля Бориса Березовского в Елабуге
В этом году в фестивале примут участие 300 участников
-
67-летний скейтбордист полюбил Челны благодаря женщинам с пирожками и полиции
Пенсионер из Казани рассказал о визите в Челны: местах для скейтбординга, особенностях местного Сабантуя и чудесных челнинских женщинах
Комментарии (0)