Садовод
Челнинские садоводы жалуются на горечь в огурцах
Как от нее избавиться?
Дачники Набережных Челнов массово жалуются на горечь в огурцах. Все дело в том, что горький вкус огурцу придает кукурбитацин, который в больших дозах считается токсичным. Есть несколько причин, по которым плоды начинают накапливать его. Одна из самых частых - неправильный полив.
Опытные дачники советуют поливать огурцы водой температурой 20-24 °C и желательно отстоянной. В жару огурцы нужно поливать ежедневно, а в пасмурные дни – раз в 2-3 дня. Самое подходящее время – на рассвете или вечером, после 18:00, днем от капель на листьях могут появиться ожоги. Под каждый куст требуется внести 2-5 литра воды.
Также следует правильно выбрать подкормку. К примеру, при появлении 2-5 листов необходимо вносить азот, а фосфорно-калийные подкормки понадобятся при появлении бутонов. Во время цветения нужна комплексная подкормка, богатая микроэлементами. В момент плодоношения следует минимизировать азотные добавки, но увеличить фосфор, калий и кальций.
Способность накапливать горечь зависит и от сорта. Так Нежинский и Муромский 36 вообще не накапливают ее. В десятку самых устойчивых к накоплению горечи также входят: Бинго F1, Герасим F1, Гирлянда F1, Дока F1, Егоза F1, Конни F1, Кураж F1, Муму F1, Наша Маша F1, Эколь F1.
Чаще всего горечь содержится под кожицей. Поэтому следует потолще ее срезать. Можно вымочить огурцы в теплой воде в течение пары-тройки часов. При засолке и мариновании горечь тоже уходит.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
Магдеев о поступлении автобусов: «Неплохое начало для юбилея Челнов!»
В город прибыли еще 44 больших синих автобуса.
-
Ипотека рухнула, цены взлетели: эксперты – о причинах затоваривания рынка жилья
Строители в Татарстане начинают ставить проекты на паузу
-
Заплатит банк: в Челнах жертве телефонных мошенников удалось взыскать деньги
Мужчина лишился почти 600 тысяч, из которых половина были взяты в кредит. Рассказываем, как можно вернуть все обратно.
-
МТС открыла для татарстанцев тариф с безлимитным интернетом
МТС, цифровая экосистема, запустила для татарстанцев возможность подключить по-настоящему безлимитный интернет. Новая опция «Безлимит полный» предоставляет интернет на максимальной скорости без ограничений по объему трафика, дням недели или времени суток.
-
Новые хозяева «Батыра»: «Мы решили отказаться от формата ночного клуба»
Он утратил популярность даже в Москве
-
Попрошайки на иномарке: странные водители с детьми пристают к челнинцам около заправок
Автопобирушки появились в Татарстане и были замечены в Челнах
-
Чем лечить кадровую болезнь в медицине?
В здравоохранении усиленно ищут «пилюлю» от нехватки врачей
-
С шишками и прополисом: в Челнах делают ароматизированные свечи для фронта
Волонтеры творчески подходят к своей работе.
-
Челнинка составила мегародословную на 2800 человек
Модельер и создатель национальных вышивок Гульфия Халиуллина выбрала профессию, не зная о своей династии портных
-
Челны могли стать Вахитовом или Лонго
Малоизвестный факт: наш город могли переименовать сначала в честь итальянца, а затем в честь революционера
-
Как в Челнах появились «автоместа для эгоистов»
Во дворах идут постоянные разборки из-за дефицита парковочных мест. И водители стали изобретать способы, которыми они могли бы «застолбить» за собой кусок асфальта.
-
Телезвезда бросила Челны и в мордовской глубинке делает сыр
Зачем лауреат премии ТЭФИ купила дом в глухом селе и завела стадо коз?
-
Челнинские семьи начали снимать квартиры вскладчину
Малосемейки возвращаются в новом виде из-за взрывного роста цен на аренду
-
«Из «Жигулей» нельзя будет сделать кабриолет, отрезав крышу»: эксперт о новых правилах тюнинга
Госавтоинспекция инициировала изменения нормативов для доработанных автомобилей
-
Многодетная семья бойца СВО взяла шефство над патриотической клумбой
Маркеловы с удовольствием создают красоту в родном городе и комплексе
-
«Нравится Мелекеска, не нравится холод»: как живут иностранные студенты в Челнах
Ребята из Африки, Южной Америки, Европы часто болеют и с трудом привыкают к местной кухне
-
Челнинец-вышивальщик создает удивительные вещи с бисером, стеклярусом, канителью
Импозантный этнодизайнер Ильдар Шангараев создает яркие коллекции элементов одежды, узоров и украшений с ручной вышивкой.
Комментарии (0)