Лепка пельменей, елка до февраля, фильмы при свечах

Новый год отмечает вся страна, и у многих семей существуют свои традиции. «Челнинские известия» узнали, какие праздничные привычки есть у челнинцев.

«Первого января ближе к вечеру уже больше 20 лет мы едем в бассейн «Дельфин» с детьми и со всеми нашими гостями. Все знают, что у нас такая традиция и берут с собой шапочки, купальники. Это всегда бывает волшебно, необычно, бодряще. В этот день там почти никого, кроме нас, нет. Традицию мы ни разу не нарушали».

Гульнара Галкина-Самитова, олимпийская чемпионка:

В новогодний праздник большой дом спорт­сменов Гульнары и Антона Галкиных-Самитовых наполняют голоса родных и давних друзей – спортсменов из Ульяновска.

«Мы с дочерью Алиной каждый год украшаем в зале искусственную елку, под нее заранее прячем подарки для каждого гостя, – рассказывает Гульнара Галкина-Самитова, первая в истории олимпийская чемпионка в стипль-чез (Китай, 2008 год). – Весело общаемся за праздничным столом с угощением: бэлишом, фаршированным гусем».

После боя курантов большая компания во дворе, где растет красавица-елка, запускает фейерверки. С поздравлениями к ним присоединяются и соседи: всем нравится, как вверх взмывают огромные цветы.

В первый день нового года легкоатлеты дружно выходят на утреннюю пробежку минут на 40.

«Как-то по-особенному заряжаешься в этот день: на дороге нет машин, вокруг тишина, красота и благодать, – делится Гульнара. – Считаю, это отличное начало нового года, ведь как его встретишь, так и проведёшь. А потом у нас баня с березовыми и дубовыми вениками. Папа для нас специально заготавливал их вместе с травой душицей».

«Это семейный праздник, и всей семьей мы обязательно 31 декабря едем на центральную елку, гуляем, потом катаемся на ватрушках. А 1 января едем к родителям с подарками, чтобы поздравить их. Этот праздник очень сближает всех, а длинные каникулы – не только время для отдыха, но и хорошая возможность что-то делать вместе».

«В нашей семье Новый год – это не просто праздник, это особое время, наполненное теплом, радостью и самыми любимыми традициями. Одной из них является приготовление знаменитого торта «Муравейник». Этот десерт стал настоящим символом нашего праздника, его рецептура передается из поколения в поколение. До недавних пор, когда мы готовили «Муравейник», мы даже использовали старую советскую мясорубку для того, чтобы молоть тесто. Звук, исходящий от этой мясорубки, доносился из кухни и был неотъемлемой частью новогодней суеты.

Не менее важным атрибутом нашего новогоднего стола является солянка. Она готовится с особым вниманием, и каждый раз наша семья собирается вместе, чтобы обсудить, какие ингредиенты использовать на этот раз. Солянка в нашем доме – это как ритуал, который объединяет нас в стремлении создать что-то вкусное и необычное».

«Каждый год 31 декабря рано утром мы с мужем обязательно ходим на лыжах: выезжаем для прогулки за город, чаще всего катаемся на базе «Снежок». А вечером в новогодние каникулы пересматриваем все сезоны «Гарри Поттера» – просмотр устраиваем при свечах, с зажженной елкой, получается очень празднично и уютно. В этом году обязательно повторим все эти приятные ритуалы».

«Новый год мы встречаем с родителями, а после выходим на улицу и играем в снежки, иногда к нам присоединяются соседи. 1 января всегда идем в кино, а 2 января едем кататься на сноубордах. Подарки мы обычно кладем детям под елку и 1 января слышим их топот по лестнице, как они бегут к елке и распаковывают их.

Собираясь за праздничным столом, мы с нетерпением обсуждаем, что же принесет нам следующий год, а заодно наслаждаемся нашими традициями, которые наполняют Новый год яркими красками и приятными воспоминаниями».

«Каждый год наряжаем елку на улице. Нам несказанно повезло – есть свой уютный дом в СНТ «Ивушка». Конечно же, встречать Новый год на природе гораздо интереснее, чем в квартире. На даче волшебство на каждом шагу: мерцание звезд в небе, пушистые сугробы и тишина. Мы с мужем и в этом году заранее украсили две елки. А вот до самой верхушки дотянуться не смогли – роста не хватает. Переливающиеся разноцветные шары не будут висеть до самой весны: снимать начнем в конце января, иначе они быстро выгорят на солнце».

Фарида Сабирзянова, преподаватель колледжа

«Мы все вместе украшаем елку, обычно она живет у нас очень долго, даже расцветает, потому что стоит в воде. Однажды мы убрали ее только в феврале. Раньше 31 декабря ездили на елку на площадь Азатлык, а сейчас у нас и в Замелекесье замечательная елка и каток. Потом, на каникулы едем в деревню, где встаем на лыжи, и еще не забываем про горнолыжку».