«Сажать две сотки картошки – не в тренде»: ландшафтный дизайнер о том, как создать красивый сад

Тренд – малоуходный сад

Современные садоводы хотят больше отдыхать и меньше работать. Никто не планирует приезжать в загородный дом или на дачу, чтобы там много трудиться, – сажать две сотки картофеля уже не в тренде. Поэтому многие решают просто все засеять газоном и отдыхать. Дополнить «зеленый ковер» можно маленьким декоративным огородом с приподнятыми грядками, где все дорожки засыпаны камнем или корой, и системой автополива.

Однако «малоуходность» не равно «малозатратность». Принцип малоуходного сада в том, чтобы вся поверхность была чем-то закрыта – газоном, мульчей, без голой земли. А это требует финансовых вложений. Тем, кто хочет сделать малоуходный сад, нужно понимать, что ухаживать за ним все равно придется, хотя бы раз в неделю, например, стричь газон, срезать увядшие соцветия, обрабатывать растения от болезней.

– Если вы хотите малоуходный сад, важны хороший проект, спланированность посадок, нужно обязательно заложить систему автополива. Необходимо продумать дренажную систему, чтобы вода не стояла на участке, а отходила во время осадков. Если все тщательно выверить, сад действительно будет малоуходным. Это дорогая концепция, где нужно продумать каждый этап. И тогда единожды потраченные деньги будут окупаться годами. Но можно делать все постепенно, – говорит Эльвира Гараиева.

Раздельные теплицы

Если планировать теплицы, то стоит подумать о двух раздельных – для помидоров и огурцов, советует Эльвира, так как они требуют разных условий выращивания. Огурцы любят влажность, постоянный полив, а помидорам нужны более сухие условия и не такой частый полив. С огурцами у самой Эльвиры также соседствует зелень, в теплице она быстрее растет, мягче и нежнее, чем на улице, и на нее нападает меньше вредителей. Если вы живете в городской черте, то это еще становится и более экологичным.

– Раньше теплицы считались роскошью, сейчас это необходимость. Ведь у нас зона рискованного земледелия, но, чтобы теплица не требовала вашего постоянного присутствия, нужны автополив и автоматические форточки, – рекомендует Эльвира.

Газон

Газон – это всегда красиво, но трудозатратно. Эльвира советует иметь небольшой участок с травой, который займет примерно 10 процентов территории, а не всю площадь.

– Те, кто думает: «засею все газоном, и ничего не придется делать», – ошибаются. Каждую неделю его нужно косить, обрабатывать, если на нем появляются желтые пятна от грибковых болезней, два-три раза в сезон подкармливать комплексными минеральными удобрениями, весной скарифицировать, чтобы насытить кислородом. В отношении сорняков тоже нужно вовремя принимать меры и пропалывать то, что может самостоятельно засеяться с ветром от соседей и по воздуху. Уход требуется газону регулярно, – говорит профессиональный садовод.

Эльвира рекомендует стелить рулонный газон, так как у него больше преимуществ.

– Если сравнивать: стелить или сеять газон, то я выбираю стелить, потому что так вы сразу получаете красоту, устойчивый, плотный дерн, который хорошо зимует и по которому сразу можно ходить. Также минимизируется рост сорняков, вы просто следите за ним и поддерживаете в чистоте. Сейчас стоимость газона гораздо ниже, чем пять лет назад. Если газон засеивать, он неравномерно всходит, по нему нельзя ходить месяц, и красота будет только через два года при должном уходе, – добавляет она.

Если вы все же решили засеять газон, то нужно сразу задуматься о качестве семян, чтобы там была смесь трав, которая не просто быстро всходит, но и стабильно себя ведет. В составе может быть мятлик, овсяница луговая. Смесь трав не может стоить дешево. Если она дешевая, значит там много райграса пастбищного, а он растет неравномерно.

– Для газона нужно обязательно иметь автополив, потому что газон – самый большой поглотитель воды на участке. Его нужно поливать каждый день утром и вечером при отсутствии осадков. Ели вы хотите красивый и ухоженный газон, то система полива просто необходима, чтобы ненароком не потерять его в засушливое лето, как, например, в 2023 году, – говорит Эльвира.

Альтернатива газоннной траве – белый клевер. Он сам себя обеспечивает азотом, со временем выживает все сорняки, потому что у него мощная корневая система. Белый клевер хорош тем, что его не так часто нужно стричь, главное – купить низкорослый сорт и первое время после посадки хорошо поливать.

Удобрения и обработка от вредителей

Эльвира предпочитает биообработку растений, но и без химии бывает невозможно обойтись. Обрабатывать плодовые деревья она рекомендует минимум 5 раз за сезон, начиная с ранней весны, когда еще нет листьев, и заканчивая поздней осенью, когда листья опали.

Ранней весной она готовит баковую смесь, в которой смешивает фунгициды – препараты от болезней и инсектициды – от вредителей. Такую обработку нужно повторить, когда растения находятся в фазе зеленого конуса, когда листочки разворачиваются, но еще не полностью раскрылись. Затем делает обработку после цветения (во время цветения обрабатывать растения от вредителей категорически запрещено). Четвертая обработка нужна, когда появились завязи, маленькие плоды. Последнюю, пятую, обработку можно провести, когда урожай снят, листья опали. Тогда уже можно более интенсивно обработать растения и от болезней и от вредителей и подготовить растения к следующему сезону, чтобы добраться до всех, кто пошел зимовать в почву, запрятался под кору.

– Я не пользуюсь медьсодержащими препаратами на плодовых растениях, только на декоративных, и то в крайних случаях, но их часто рекомендуют, потому что они эффективны от грибковых болезней. Важно помнить, что медь – это тяжелый металл, и он со временем накапливается как в почве, так и в плодах, – говорит она.

Советы от профессионала

Под плодовые деревья хорошо сажать котовник, он цветет с раннего лета и до самых заморозков. Растение привлекает пчел, а они помогают в опылении, что дает хороший урожай. Также под деревья можно посадить шалфей.Но котовник, в отличие от шалфея, ведет себя более стабильно и дает более объёмную шапку.

Одно из популярных дизайнерских решений в саду – деревья на штамбе, когда растение привито на уровне роста человека, так прививают лиственницы, ели, шелковицу, сирень и другие растения. Достаточно одного-двух таких деревьев, как акцент, чтобы это было центром композиции.

Еще одно современное интересное направление – злаки. Они придают воздушность саду, с их помощью можно добиться легкого и объемного парящего эффекта. Они будут хорошо смотреться и зимой, на них красиво ложится первый снег. Это может быть овсяница, мискантус, различные вейники, щучка дернистая и другие.

Чтобы часто не полоть сорняки в цветниках, можно засыпать землю вокруг них древесной корой щедрым слоем. Также можно замульчировать щепой лиственницы клубнику. Она красиво смотрится, сохраняет влагу, не дает сорнякам расти, и все ягоды на ней остаются чистыми.

Садовод рекомендует обзавестись садовым компостером, куда можно складывать всю органику. Вы получите органическое удобрение и сделаете вклад в сохранение здоровой экологии за счет раздельного сбора мусора. Эльвира уже давно занимается разделением бытовых отходов и очень рада, что в нашем городе на площадке возле «Лемана ПРО» (бывший «Леруа Мерлен») появился большой и удобный контейнер для разделения такого мусора, как твердый пластик, стекло, пленки и пакеты, картон, бумага, консервация, крышки и другое.

С растений из питомников и садовых центров после покупки нужно снимать этикетки или значительно их ослаблять, следить за веревками и проволоками вокруг стволов, чтобы они не врастали в них. Нужно приучить себя записывать в блокнот или тетрадь все приобретенные сорта. В таком случае вы всегда будете знать, что у вас растет и яблоки какого сорта вам кажутся самыми вкусными.