Топ 5 горячих новостей
С понедельника начинается Масленица: рецепты блинов
С 20 февраля начнется масленичная неделя. По традиции, в это время принято печь блины и ходить друг...
С 20 февраля начнется масленичная неделя. По традиции, в это время принято печь блины и ходить друг к другу в гости.
Перед вами несколько простых рецептов блинчиков: на молоке, на кефире и на воде.
Тонкие блины на молоке
– 2 яйца
– 500 мл молока
– 1 стакан муки
– 3 столовые ложки растительного масла
– 1 столовая ложка сахара
– 0,5 чайные ложки соли
Муку необходимо просеять, а молоко и яйца достать из холодильника и оставить при комнатной температуре на полчаса.
Взбейте яйца вместе с необходимым количеством соли и сахара.
Постепенно доливая молоко, взбивайте массу венчиком или миксером.
Добавляйте муку понемногу, предварительно просеивая ее через сито. Это насытит ваше тесто кислородом, сделает его легким и воздушным.
В последнюю очередь налейте в тесто растительное масло.
Блины на кефире
– 2 стакана кефира
– 2 стакана муки
– 2 яйца
– ½ чайной ложки соды
– растительное масло 3 столовые ложки
– 1 стакан кипятка
Муку, кефир, яйца перемешать и взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить соду. Быстро перемешать и вылить в тесто, все снова перемешать и дать постоять 5 минут.
Добавить растительное масло и выпекать блины.
Блины на воде
– 2 яйца
– 500 мл воды
– 3 столовые ложки сахара
– 1,5 стакана муки
– ½ чайная ложка разрыхлителя
– 3 столовые ложки растительного масла
– щепотка соли
В миску просейте муку, смешайте с разрыхлителем.
Добавить понемногу в муку 250 мл воды, размешать.
Яйца взбить с сахаром и понемногу добавить в муку, перемешать.
Добавить в тесто соль, растительное масло, все перемешать.
Добавить в тесто еще 250 мл воды, взбить миксером или венчиком, чтобы удалить ненужные комки.
Перед выпеканием первого блина, смазать сковороду маслом.
При приготовлении следующей порции, сковородку не смазывать.
Готовые блины подавать со сметаной, медом или вареньем.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
Непрофессиональным моделям из Челнов доверили показ смелой коллекции
Что из себя представляет дефиле в провинции, посмотрел журналист «Челнинских известий»
-
Пенсионерки из Челнов ходили по 25 тысяч шагов в день и похудели на 70 кило
Активистки под руководством Александра Зотова приняли участие в чемпионате России «Человек идущий»
-
Врачи Челнов рассказали, как относятся к антидепрессантам
Мнения о препаратах, которых пациенты иногда боятся, высказали невролог, гинеколог и кардиолог
-
Сколько стоит поход в поликлинику: жителям Татарстана рассылают неожиданные СМС
В «Ак Барс-Мед» решили рассказать клиентам о стоимости бесплатных услуг
-
Мать погибшего бойца: «Я показала сыну, как открываются ворота храма»
Валентина Новичкова рассказала о судьбе своего сына-морпеха
-
Telecom Daily определило лидеров среди провайдеров домашнего интернета в Татарстане
Информационное аналитическое агентство Telecom Daily провело ежегодное исследование качества в сетях ШПД-провайдеров России. В Татарстане эксперты оценивали работу домашнего интернета в двух городах – в Казани и Набережных Челнах. В Казани лидером рейтинга стал МТС
-
Жителям пяти поселков под Челнами показали проект будущей мегасвалки
Соседям полигона объяснили, будет ли стоять запах на всю округу и куда денется жижа, текущая с мусоровозов
-
Богатырская могила и золото в горшках: мифы и легенды о Челнах
Кладоискателей будоражит информация о сокровище под местным храмом
-
МТС обеспечила современной связью жителей 95 малых сел и деревень Татарстана
МТС, цифровая экосистема, сообщает об итогах работы в рамках программы устранения цифрового неравенства в Татарстане в 2024 году. Благодаря установке нового оборудования LTE и модернизации существующей сети, еще 30 тысяч жителей малых населенных пунктов республики получили стабильную голосовую связь и мобильный интернет
-
«Без пробок и долгих ожиданий»: в Челнах представили новую маршрутную сеть
У жителей есть время на её обсуждение
-
В Челнах срочно расселили переполненный «дом» престарелых в обычной квартире
В маленькой «трешке» жили девять больных стариков
-
Новая маршрутная сеть транспорта города Набережные Челны (проект)
Ее опубликовала мэрия города
-
Жители Челнов выступили против новой высотки в 59-м комплексе
Горожане защищают территорию по примеру дома 49/11
-
В Челнах суд не выселил пенсионерку из квартиры, которой ее лишили мошенники
Но это еще не точка в деле
-
Заслуженный экономист Гольдфайн: «Мой шопоголизм в пределах моего бюджета»
Бывший главный бухгалтер «КАМАЗа» поделился личными секретами финансовой грамотности
-
Дачники Набережных Челнов подвели итоги года
Садоводы остались без газа, но с дорогами
-
Всемирно известный музыкант Гусев готовит сюрприз колледжу Челнов
Мама виолончелиста Гусева рассказала, почему не делает ему замечаний
Комментарии (0)