18+
Набережные Челны,

Экспресс-новости

Последние комментарии

Подписка

Ежедневные новости г. Наб. Челны от Челнинских известий

Топ 5 горячих новостей

Большинство россиян допускают грубую ошибку при варке картофеля

Большинство россиян допускают грубую ошибку при варке картофеля

Специалисты рассказали, как делать это правильно

Многие россияне регулярно едят вареный картофель. Большинство допускают ошибку при его приготовлении.

 

Как правило, сырой картофель заливают холодной водой и ставят кастрюлю на огонь. В этом случае корнеплод теряет большую часть питательных веществ. Картофель содержит много витамина C, а также кальций, магний, железо, серу, йод, марганец и натрий.

 

Правильнее будет помещать картошку в кипящую воду, а солить ее в последний момент, когда она уже станет мягкой.

 

Молодой картофель, по словам специалистов, можно очистить, а можно просто помыть и, опустив в кипящую воду, варить на среднем огне от 15 до 20 минут. Старый же картофель готовить лучше в мундире, чтобы сохранить под кожурой все самое ценное. А если все-таки чистить, то срезать шкурку нужно как можно тоньше.

 

 

 

Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.

 

 



Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Комментарии (0)

Главное

Конкурсы

Топ-5

Актуальное видео

Опрос