Набережные Челны, ...
Экспресс-новости
Последние комментарии
Город и горожане

В Челнах новый праздник - День ухи

В минувшую субботу в Челнах впервые отметили праздник «День ухи». Мероприятие прошло настолько весело и ярко, что было принято решение отныне сделать его традиционным.

/content/images/4fcbc4732eca41338754163.jpg
Главным условием конкурса было то, что уха должна была быть приготовлена из речной рыбы. Поэтому для начала около пятидесяти челнинских рыбаков с удочками и наживкой в пятницу вечером собрались за стадионом «Строитель» на Колокольном мосту, в одном из живописнейших уголков реки Мелекеска. Здесь на следующий день и прошли основные мероприятия.
Ночной улов оказался богатым — 40 килограммов рыбы, в том числе карп, окунь и сазан. Рыбаки, а наравне с ними и сотрудники ресторанов и предприятий общественного питания приступили к основному этапу конкурса — варке ухи. У каждого участника был свой эксклюзивный рецепт и секрет приготовления наваристого рыбного супчика. Результат не заставил себя ждать — уже через несколько минут воздух вокруг наполнился изумительным ароматом. На него-то к реке и потянулись челнинцы, которые до этого смотрели концерт на стадионе «Строитель» и, конечно, проголодались. Им предложили оценить мастерство поваров.
С удовольствием отведал рыбный суп и руководитель Исполнительного комитета Василь Шайхразиев. Он поинтересовался способом его приготовления, а позже в интервью журналистам рассказал, что раньше сам любил ловить рыбу, готовить уху и у него есть свои фирменные рецепты.
Участники и гости праздника в этот день были заняты не только приготовлением блюд и их дегустацией. Как для самых маленьких, так и для взрослых проводились различные конкурсы. К примеру, на самого быстрого чистильщика рыбы. Кроме того, все желающие могли изготовить кораблики из бумаги или поймать на крючок... крышку от кастрюли.
— Сегодня мы попробовали вкуснейшую уху, приготовленную из речной рыбы, и приняли решение, что во всех ресторанах города в меню должны быть блюда из камской рыбы, — сказал в заключение праздника Василь Шайхразиев. — Наш город расположен на Каме, поэтому должен ассоциироваться с рекой. И постепенно это происходит.
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Статьи
Реклама
  • 17 июля 2018 - 09:02
    Исполком дал оценку продаже челнинских УК московским фирмам
    В Челнах начался процесс передела рынка услуг в сфере ЖКХ. УК «Ремжилстрой» и УК«Махалля» поменяли собственников, теперь их жилой фонд контролируют москвичи. Как приход федералов может изменить жизнь обитателей многоэтажек? Мнения экспертов выслушали «Челнинские известия».
    17
  • 16 июля 2018 - 10:16
    Челнинка вышла замуж за египтянина и рассказала о быте, бизнесе и многоженстве в этой стране
    Челнинка Альбина Ишмеева и подумать не могла, что ее жизнь будет сильно отличаться от той, что бывает у обычных российских девчонок. Семь лет назад она вышла замуж за египтянина Саида. Сейчас она гостит дома, в Татарстане. «Челнинские известия» поговорили с Альбиной.
    20
  • 15 июля 2018 - 09:02
    Что есть летом, чтобы быть в форме
    Как правильно есть и пить летом, не нанеся при этом вред организму, как чувствовать себя хорошо в жару, «Челнинским известиям» рассказал консультант по питанию и персональный тренер Игорь Юрченко
    1
  • 14 июля 2018 - 08:14
    На каких местах в Органном зале можно услышать идеальную музыку
    Анастасия Локтева работает в Органном зале ассистентом органиста. Она – его правая рука.
    2
  • 13 июля 2018 - 08:40
    Цены на квартиры в Челнах вырастут на 15-20 процентов
    В Госдуме приняли поправки в закон № 214-ФЗ «Об участии в долевом строительстве», который регулирует деятельность застройщиков. По словам чиновников, нововведение защитит потребителей от недобросовестных компаний-однодневок и предоставит гарантии при покупке квартиры. Как такие меры безопасности отразятся на стоимости квартир, выяснили «Челнинские известия».
    15
  • 13 июля 2018 - 08:23
    В какие учреждения не попасть челнинскому инвалиду-колясочнику
    При строительстве и капитальном ремонте челнинских объектов далеко не всегда учитываются интересы мам с колясками и людей с ограниченными возможностями здоровья. «Челнинские известия» провели рейд по городу, чтобы выяснить, насколько общественные места и жилые объекты соответствуют стандартам федеральной программы «Доступная среда».
    23
Реклама
Реклама
Топ-5
Реклама
Конкурсы
Актуальное видео
  • 11 июля 2018 - 10:16
    Праздник Ивана Купалы - 2018
Реклама
Фотогалерея
  • "Сабантуй - 2018"
  • "Бессмертный полк" 2018
  • День Победы 2018
  • Первомай
  • Субботник - 2018
  • Панихида по погибшим в Кемерово
  • "Выборы президента РФ - 2018"
  • Чемпионат по поеданию шаурмы
  • Кубок Салавата - 2018
  • Лыжня Татарстана - 2018
Новости партнеров
Блоги
Опрос