Набережные Челны, ...
Экспресс-новости
Реклама
Последние комментарии
Реклама
Город и горожане

В Челнах новый праздник - День ухи

В минувшую субботу в Челнах впервые отметили праздник «День ухи». Мероприятие прошло настолько весело и ярко, что было принято решение отныне сделать его традиционным.

/content/images/4fcbc4732eca41338754163.jpg
Главным условием конкурса было то, что уха должна была быть приготовлена из речной рыбы. Поэтому для начала около пятидесяти челнинских рыбаков с удочками и наживкой в пятницу вечером собрались за стадионом «Строитель» на Колокольном мосту, в одном из живописнейших уголков реки Мелекеска. Здесь на следующий день и прошли основные мероприятия.
Ночной улов оказался богатым — 40 килограммов рыбы, в том числе карп, окунь и сазан. Рыбаки, а наравне с ними и сотрудники ресторанов и предприятий общественного питания приступили к основному этапу конкурса — варке ухи. У каждого участника был свой эксклюзивный рецепт и секрет приготовления наваристого рыбного супчика. Результат не заставил себя ждать — уже через несколько минут воздух вокруг наполнился изумительным ароматом. На него-то к реке и потянулись челнинцы, которые до этого смотрели концерт на стадионе «Строитель» и, конечно, проголодались. Им предложили оценить мастерство поваров.
С удовольствием отведал рыбный суп и руководитель Исполнительного комитета Василь Шайхразиев. Он поинтересовался способом его приготовления, а позже в интервью журналистам рассказал, что раньше сам любил ловить рыбу, готовить уху и у него есть свои фирменные рецепты.
Участники и гости праздника в этот день были заняты не только приготовлением блюд и их дегустацией. Как для самых маленьких, так и для взрослых проводились различные конкурсы. К примеру, на самого быстрого чистильщика рыбы. Кроме того, все желающие могли изготовить кораблики из бумаги или поймать на крючок... крышку от кастрюли.
— Сегодня мы попробовали вкуснейшую уху, приготовленную из речной рыбы, и приняли решение, что во всех ресторанах города в меню должны быть блюда из камской рыбы, — сказал в заключение праздника Василь Шайхразиев. — Наш город расположен на Каме, поэтому должен ассоциироваться с рекой. И постепенно это происходит.
Поделиться:
Комментарии (0)
Главное
  • 19 мая 2019 - 08:00
    Челнинки объяснили, почему не хотят заводить второго ребенка
    «Когда пойдете за вторым?» – такой вопрос часто слышат молодые родители после рождения первого ребенка. Часть из них отвечают, что еще будут заводить детей, но есть и те, кто больше не собирается в роддом, несмотря на давление общества и поощрение государства. С чем связана такая позиция, женщины рассказали «Челнинским известиям».
    7
  • 18 мая 2019 - 11:01
    В Челнах откроется "школа будущего" с параллельным обучением на трех языках
    Республиканский Фонд «Возрождение», возглавляемый Государственным советником РТ М. Ш. Шаймиевым, при поддержке Министерства просвещения РФ и совместно с Министерством образования и науки РТ, начал работу над внедрением проекта полилингвальных образовательных комплексов, где дети будут получать образование на трех языках – русском, татарском и английском.
    6
  • 18 мая 2019 - 09:02
    Психолог советует родителям мониторить страницы детей в соцсетях
    В современном мире дети зачастую сталкиваются с непростыми проблемами: родительские разводы, разлады со сверстниками, неуспеваемость в школе, безответная любовь. Как взрослым вовремя заметить у подростка проблемы? Как помочь ему быть счастливым? К сожалению, далеко не все ребята в стрессовой ситуации изъявляют желание поговорить по душам с родителями и педагогами. «Челнинские известия» попытались разобраться – почему подростки нередко оказываются один на один со своей бедой.
    0
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Топ-5
Реклама
Реклама
Актуальное видео
  • 19 мая 2019 - 10:07
    Как попасть на соревнования WorldSkills
Реклама
Фотогалерея
  • Масленица-2019
  • Фестиваль цветов - 2018
  • День строителя - 2018
  • "Сабантуй - 2018"
  • "Бессмертный полк" 2018
  • День Победы 2018
  • Первомай
  • Субботник - 2018
  • Панихида по погибшим в Кемерово
  • "Выборы президента РФ - 2018"
Реклама
Новости партнеров
Блоги
Опрос