Набережные Челны, ...
Экспресс-новости
Последние комментарии
Досуг

Санберрия – солнечная ягода, помогающая от 130 болезней

Челнинские садоводы научились выращивать на своих участках многие экзотические для наших мест овощи и фрукты – например, виноград, арбузы и дыни. А вот урожаем санберрии может похвалиться не каждый. Одна из тех, кто в эти дни собирает эту редкую ягоду, выращенную в своем саду, – педагог детского сада № 81 «Гульчачак» Флюра Галеева.

– Мы узнали про эту малоизвестную культуру случайно. У мужа на работе коллега угостил всех вареньем, сваренным из санберрии. Оно так ему понравилось, что весной он попросил поделиться рассадой. Так на нашем участке появилась санберрия, – говорит Флюра.

Впрочем, называть санберрию чужаком не совсем верно. Те, кто вырос в деревне, наверняка усмотрят в ней родича дикого паслена, который разрастается на навозных кучах. Но санберрия – это уже окультуренный вид, результат многолетней работы известного американского селекционера Лютера Бербанка. Чтобы получить санберрию он использовал африканский и европейский стелющийся паслен. Эта ягода унаследовала от своих «родителей» крупноплодность, высокую урожайность, неприхотливость и хорошие вкусовые качества.

– Это однолетка, которую выращивают из рассады. Высаживают ее в те же сроки, что и помидоры. Урожай собирают в сентябре. Ягоды размером с вишню напоминают голубику или чернику только с виду. Вкус свежих ягод может понравиться не всем. Но варенье, джемы, начинки для пирогов из нее просто отличные. У них ни с чем не сравнимый вкус, находка для гурманов, – делится Ф. Галеева.

Санберрия привлекает садоводов своей неприхотливостью. Дает хороший урожай даже в неблагоприятные годы. С каждого куста можно собрать пятилитровое ведерко. Но, пожалуй, самое главное, почему садоводы начали обращать внимание на санберрию, – ее лечебные свойства. Недаром с английского языка санберрия переводится как солнечная ягода. Называют ее и чудо-ягодой. Говорят, санберрия помогает от 130 болезней. Эти ягоды содержат селен, замедляющий процесс старения и предупреждающий рак. Они улучшают состав крови, влияют на остроту зрения, обладают мочегонным, антисептическим действием. Из санберрии можно приготовить эликсир здоровья, который нормализует артериальное давление, устраняет головные боли. Она применяется как профилактическое средство от диабета.

– Мы по достоинству оценили ее диетические, целебные и вкусовые качества. К тому же выращивать ее легко, урожайность хорошая. Хотя в продаже семена санберрии найти трудно, она распространяется от садовода к садоводу и многим в Челнах уже известна. Я тоже раздала рассаду санберрии своим коллегам в детском саду, – говорит Флюра Галеева.
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Статьи
Реклама
  • 15 августа 2018 - 09:25
    Выяснилось: многие челнинцы не знают, что в городе есть библиотеки
    Как живут библиотеки Набережных Челнов в век электронных книг, смогли ли они подстроиться под современного человека, который при упоминании о них вспоминает лишь кавээновские шутки про «тишину в библиотеке»? В ситуации разбирались «Челнинские известия».
    14
  • 14 августа 2018 - 11:13
    Поле для Сабантуя в Челнах облюбовали бомжи (+фото)
    В поселке Рябинушка расположено большое поле, где ежегодно проводят Сабантуи, праздники поселка. В остальное время это место оккупировали бездомные.
    3
  • 14 августа 2018 - 10:30
    Самые опасные дачные и лесные растения
    Летом все мы выезжаем за город, собираем цветы и ягоды в лесу, отдыхаем на даче. Однако не все знают, как выглядят опасные для здоровья растения, которые нужно обходить стороной в дикой природе и уничтожать на дачном участке.
    1
Реклама
Реклама
Топ-5
Реклама
Конкурсы
Реклама
Актуальное видео
  • 11 июля 2018 - 10:16
    Праздник Ивана Купалы - 2018
Реклама
Фотогалерея
  • "Сабантуй - 2018"
  • "Бессмертный полк" 2018
  • День Победы 2018
  • Первомай
  • Субботник - 2018
  • Панихида по погибшим в Кемерово
  • "Выборы президента РФ - 2018"
  • Чемпионат по поеданию шаурмы
  • Кубок Салавата - 2018
  • Лыжня Татарстана - 2018
Новости партнеров
Блоги
Опрос