Набережные Челны, ...
Экспресс-новости
Последние комментарии
Досуг

Санберрия – солнечная ягода, помогающая от 130 болезней

Челнинские садоводы научились выращивать на своих участках многие экзотические для наших мест овощи и фрукты – например, виноград, арбузы и дыни. А вот урожаем санберрии может похвалиться не каждый. Одна из тех, кто в эти дни собирает эту редкую ягоду, выращенную в своем саду, – педагог детского сада № 81 «Гульчачак» Флюра Галеева.

– Мы узнали про эту малоизвестную культуру случайно. У мужа на работе коллега угостил всех вареньем, сваренным из санберрии. Оно так ему понравилось, что весной он попросил поделиться рассадой. Так на нашем участке появилась санберрия, – говорит Флюра.

Впрочем, называть санберрию чужаком не совсем верно. Те, кто вырос в деревне, наверняка усмотрят в ней родича дикого паслена, который разрастается на навозных кучах. Но санберрия – это уже окультуренный вид, результат многолетней работы известного американского селекционера Лютера Бербанка. Чтобы получить санберрию он использовал африканский и европейский стелющийся паслен. Эта ягода унаследовала от своих «родителей» крупноплодность, высокую урожайность, неприхотливость и хорошие вкусовые качества.

– Это однолетка, которую выращивают из рассады. Высаживают ее в те же сроки, что и помидоры. Урожай собирают в сентябре. Ягоды размером с вишню напоминают голубику или чернику только с виду. Вкус свежих ягод может понравиться не всем. Но варенье, джемы, начинки для пирогов из нее просто отличные. У них ни с чем не сравнимый вкус, находка для гурманов, – делится Ф. Галеева.

Санберрия привлекает садоводов своей неприхотливостью. Дает хороший урожай даже в неблагоприятные годы. С каждого куста можно собрать пятилитровое ведерко. Но, пожалуй, самое главное, почему садоводы начали обращать внимание на санберрию, – ее лечебные свойства. Недаром с английского языка санберрия переводится как солнечная ягода. Называют ее и чудо-ягодой. Говорят, санберрия помогает от 130 болезней. Эти ягоды содержат селен, замедляющий процесс старения и предупреждающий рак. Они улучшают состав крови, влияют на остроту зрения, обладают мочегонным, антисептическим действием. Из санберрии можно приготовить эликсир здоровья, который нормализует артериальное давление, устраняет головные боли. Она применяется как профилактическое средство от диабета.

– Мы по достоинству оценили ее диетические, целебные и вкусовые качества. К тому же выращивать ее легко, урожайность хорошая. Хотя в продаже семена санберрии найти трудно, она распространяется от садовода к садоводу и многим в Челнах уже известна. Я тоже раздала рассаду санберрии своим коллегам в детском саду, – говорит Флюра Галеева.
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Статьи
  • 18 июня 2018 - 13:44
    Фото педагога в купальнике: что по этому поводу думают челнинцы
    Учителя страны объединились под хештегом «учителя тоже люди», после того, как была уволена педагог из Омска, ее фото в купальнике разместило в соцсетях модельное агенство. Преподаватели начали публиковать свои снимки с пляжного отдыха, сопровождая их #учителятожелюди. «Челнинские известия» поинтересовались у горожан мнением на этот счет. Кстати, педагогам удалось добиться того, что учительницу истории из Омска пообещали вернуть в школу, а московское модельное агентство предложило ей работу.
    3
  • 17 июня 2018 - 11:25
    В каких домах Челнов с 18 июня отключат горячую воду
    Гидравлические испытания сетей продлятся две недели
    1
  • 16 июня 2018 - 14:15
    Николай Никифоров: «У всех современных проектов в Татарстане одно начало – Рустам Минниханов»
    Экс-министр связи России — о том, что сказал ему Президент Татарстана, отправляя в Москву, сколько программистов нужны России, когда у почтальонов будет достойная зарплата и зачем ему две компании в Иннополисе. Все это и не только в эксклюзивном интервью генеральному директору АО «Татмедиа» Андрею Кузьмину для ИА «Татар-информ»
    4
Реклама
Реклама
Топ-5
Реклама
Конкурсы
Реклама
Актуальное видео
  • 1 июня 2018 - 15:56
    FIFA 2018 В дни проведения матчей ЧМ 2018 в Казани ограничат движение транспорта
Реклама
Фотогалерея
  • "Бессмертный полк" 2018
  • День Победы 2018
  • Первомай
  • Субботник - 2018
  • Панихида по погибшим в Кемерово
  • "Выборы президента РФ - 2018"
  • Чемпионат по поеданию шаурмы
  • Кубок Салавата - 2018
  • Лыжня Татарстана - 2018
  • Итоговая коллегия министерства транспорта и дорожного хозяйства РТ
Блоги
  • 18 июня 2018 - 15:27
    Игра в ассоциации: место действия Прибалтика
    Прибалтика. В советское время попасть туда равнялось съездить за границу. Это была другая жизнь, абсолютно другая, о которой мы зачастую знали только понаслышке.
    Оксана Задумина
    0
  • 18 июня 2018 - 10:12
    Коллектив аптеки
    Сотрудники аптеки № 198 в поселке ЗЯБ. 1975 год
    Олег Смирнов
    0
Опрос
  • 13 июня 2018 - 13:35
    Вы будете смотреть матчи ЧМ по футболу?