Топ 5 горячих новостей
Какие продукты нельзя хранить на одной полке
Они могут серьезно навредить друг другу
Если вы заметили, что продукты начали быстро портиться – поменяйте им соседей на полке, возможно, проблема плохого хранения именно в этом, пишет goodhouse.ru.
Рыба и мясо
Ни в коем случае нельзя хранить на одной полке – даже в морозильной камере - мясные и рыбные продукты. Только если мясо и рыба находятся в ненарушенной заводской упаковке, они могут соседствовать, но после вскрытия должны разъехаться по разным полкам.
Овощи и молоко
Молоко и молочные продукты при хранении выделяют газ, который оказывает окисляющий эффект на свежие овощи. В результате они начинают быстро портиться и гнить. Чтобы этого избежать, плотно закрывайте тары с «молочкой». Кроме того, газ имеет свойство подниматься вверх, поэтому логично хранить молочную продукцию на верхних полках холодильника, а овощи на нижних.
Огурцы и помидоры
Помидоры, как и многие другие фрукты, включая бананы и дыню, выделяют этилен — газ, который ускоряет созревание (и перезревание!) овощей. Огурцы очень чувствительны к этилену, поэтому их необходимо хранить отдельно от помидоров, иначе они очень быстро начинают гнить.
Тыква и груши
Тыква, кабачки и прочие бахчевые, не переносят соседства с яблоками и грушами. Их хранение на одной полке возможно лишь в том случае, если овощи еще не дозрели, и им нужно несколько дней для того, чтобы «дойти до кондиции».
Яблоки и апельсины
Даже не соприкасаясь боками, яблоки и апельсины запускают друг в друге процессы гниения. Яблоки можно спасать от недоброго соседства хранением в пакете, а вот цитрусовые не стоит хранить в целлофановых пакетах, они от этого быстро плесневеют.
Бананы
Сам себе враг – это про бананы. Этилен, который выделяет этот фрукт, вредит не только окружающим продуктам, но и самому себе. Поэтому логично делить связку на несколько частей и хранить их по отдельности. Тем бананам, которые вы не собираетесь есть сразу, обмотайте ножки фольгой или пищевой пленкой – это притормозит выработку этилена.
Картофель и лук
Мы привыкли, что в блюдах картофель и лук превосходно сочетаются друг с другом. Но хранить эти овощи вместе не следует. Всего двух-трех луковиц достаточно, чтобы ящик картошки «зацвел» в течение недели. А вот действительно хорошим соседом для лука станет чеснок, если не снимать с головок шелуху и обеспечить хорошую вентиляцию воздуха.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
Невролог Муслим Гилев: «Ребята с СДВГ очень креативные, быстро зажигаются, берутся за все»
Известный в Челнах врач рассказал, как жить с диагнозом СДВГ и как его выявить.
-
Как в Москве и Нью-Йорке: парк «Прибрежный» превратят в место отдыха для всех
Столичные архитекторы рассказали, чем парк «Прибрежный» похож на Центральный парк Нью-Йорка и показали, какие новые объекты у воды готовят для горожан.
-
«Мы что, в Японии живём, земли не хватает?»
Жители 49-го комплекса выступили против строительства дома на футбольном поле.
-
В Набережных Челнах назвали предварительную дату окончания отопительного сезона
Для отключения отопления по нормативу среднесуточная температура в течение пяти дней должна быть выше +8 градусов
-
По жизни с «Интеллектом»: знатоки клуба-юбиляра рассказали о драйве игры
У знаменитого челнинского клуба «Интеллект» – юбилейный год. С момента создания в 1989 году прошло 35 лет. Не прошло – промелькнуло, говорят его выпускники. Но сколько за это время произошло событий!
-
Уроки детства: как бабушка учила будущего ресторатора печь пироги
Мы попросили известных челнинцев поделиться воспоминаниями о событиях из детства, которые стали переломными. Какой случай оставил самый яркий след в их жизни? Какое воспитание они получили в своей семье?
-
Цена на цемент в Челнах никак не зацементируется
В преддверии сезона эксперты рассказали, стоит ли ожидать подорожания стройматериалов
-
В Челнах открыли новый манеж с двумя футбольными полями
Открытие произошло одновременно с другими регионами через телемост
-
Эксперимент: можно ли сэкономить, отовариваясь в дискаунтерах
Корреспондент «Челнинских известий» прошелся по дискаунтерам и сравнил цены на различные товары, чтобы понять, действительно ли можно сэкономить, делая покупки в магазинах низких цен. Для чистоты эксперимента мы сравнивали продукты только одной торговой марки.
-
Потеряли все – от трусов до дома: жители Оренбургской области рассказывают челнинцам, как спасались от наводнения
«Пока собирался, вода поднялась по пояс. Всего за полчаса», рассказал Анатолий Меньшаев
-
Челнинка делает съедобные скульптуры, которые можно выставлять в музее
Профильного образования у нее нет, но есть папины гены
-
Каждый ребенок на вес золота: как врачи в Челнах помогают отказаться от аборта
В КДМЦ открылись кабинеты доабортного консультирования. Сюда направляют женщин, которые обращаются в женские консультации с желанием прервать беременность.
-
«Азалина чудом выжила»: челнинка ухаживает за обездвиженной после ДТП сестренкой
Дорожное происшествие, которое произошло в феврале этого года, перевернуло жизнь 24-летней Эвелины Файзуллиной. В одночасье она лишилась родителей, на нее легла забота о прикованной к кровати 16-летней сестренке.
-
Риелторы рассказали, возможен ли скачок цен на дачи в Челнах
Среди жителей Набережных Челнов спрос на покупку дач есть, но не ажиотажный. В нынешний сезон, как и в прошлый, стоимость садовых домиков стабильна – нет скачков в сторону повышения. Сегодня цены зависят от благ, которые созданы в дачных товариществах и владельцем на своем участке.
-
Рухнул и лежит три года: врачи рассказали о трагических последствиях падения с высоты роста
О травмах головы и факторах безопасности «Челнинские известия» узнали у экспертов-медиков
-
Алтай становится все более популярным направлением, а речные круизы почти все распроданы
Туризм по России остается востребованным уже несколько лет, а предложений от турагентств становится с каждым годом больше. По каким ценам и какие направления предлагают туроператоры этой весной и летом, узнали «Челнинские известия».
-
В школах Челнов детей с инвалидностью сопровождают тьюторы
Тьюторство в Набережных Челнах начало развиваться в 2015 году. У истоков практики в городе стояла руководитель Центра лечебной педагогики «Чудо-Дети» Ася Кислова, которая через президента организации «Центр проблем аутизма: образование, исследования, защита прав» Екатерину Мень познакомилась с программой подготовки ресурсной тьюторской службы.
Комментарии (0)