Бизнес
Как челнинцы Оксана и Андрей Писцовы подсели на клубничку
Ягодный бизнес сегодня набирает обороты по всей стране: клубнику, малину, ежевику взялись выращивать в фермерских хозяйствах в промышленных объемах от Крыма до Приморского края, сказалось введение антироссийских санкций. Челнинцы тоже подхватили это бизнес-направление и преуспели.
Начали с четырех гектаров…
Имея в городе высокооплачиваемую работу, пятикомнатную квартиру, двух взрослых дочерей, челнинцы Оксана и Андрей Писцовы три года назад решили поменять образ жизни. Обновили родительский дом – единственный на всю деревню Березовая Поляна Мамадышского района (остальные дома брошены) - и определились с видом семейного дохода.
«Изучали разведение рыбы, птицы, животноводство, растениеводство и в итоге пришли к клубнике. Почему? В Мамадышский район горожане едут за луговой клубникой. Сама природа располагает к тому, чтобы на этой земле выращивать ягоду. К тому же это быстро окупаемый бизнес. Хороши и яблоки, и малина, и смородина, но на них надо потратить 3-4 года, чтобы начать получать доход. А в случае с клубникой мы его получаем уже на следующий год», - рассказала о новом деле в своей жизни Оксана Писцова.
К нему семья готовилась основательно. Писцовы продали дорогую машину, вложили средства в рассаду, в первый год на нее потратили 2 миллиона рублей. Тогда челнинцы не рассчитывали на государство вообще, только на свои силы. Потом узнали, что есть госпрограммы, и в 2016 году получили грант в 1,5 миллиона рублей.
«Для начала мы познакомились с крымскими клубничками. Я заказала несколько итальянских сортов клубники в Крыму для дачи. Мне они понравились. Наши дети, кстати, не помнят лета без ягод, у нас всегда был хороший урожай на участке. За консультациями мы ездили в известную «Ягодную долину» в Казань, очень многое узнавали по интернету, а рассаду нашли в академии в Мичуринске (Тамбовская область), засадили ею четыре гектара. И в первый же год получили отличный урожай: по 20 тонн с гектара и до 600 тысяч рублей прибыли, - вспоминает Оксана.
Урожай даже не пришлось везти на рынки, оптовики из Казани, Мамадыша, Набережных Челнов забирали клубнику прямо с плантаций - по 200 рублей за килограмм.
…теперь под ягодниками уже 10 га
Писцовы отработали уже два сезона. После первого удачного лета их ждал провал: не вдаваясь в подробности агротехники, Оксана лишь отметила, что горький опыт научил их другой технологии – они стали выращивать рассаду клубники в кассетах. Приобрели трактор и пленкоукладчик, потому что вручную невозможно сделать столько грядок, нанимают бригаду женщин из соседней деревни.
«Мы начинали с малого, сейчас же уже провели на поле электричество, делаем пруд для полива. Я поняла слова одного китайского мудреца, который сказал: «Вы должны найти себе такое дело в жизни, чтобы ни дня не работать». Вот мы с мужем нашли себе такое дело, получаем колоссальное удовольствие от того, чем занимаемся, хочется сделать еще больше, - не скрывает прекрасного настроения хозяйка Березовой Поляны. - Теперь дело принципа - на следующий год собрать по 20 тонн ягод с гектара».
Под клубничные плантации Писцовы заняли еще 2,5 гектара земли. Пока они собирают урожай раз в год. Но уже посажены тысяча экспериментальных кустов постоянноплодных. Помимо этого, хозяева заложили 3 гектара под малину и 1,5 гектара - под сливу. И, таким образом, уже освоили 10 из 20 га имеющихся угодий. В перспективе – вырастить яблоневый сад.
Готовы помогать
Оксана прекрасно чувствует рынок, у нее торговое образование, у мужа – строительное. Женщина постоянно учится, находит все новую информацию в интернете, покупает видеокурсы. Общается с коллегами от Крыма до Приморского края.
«В России огромный рынок сбыта ягоды», - уверена Оксана.
Писцовы готовы оказать помощь всем начинающим фермерам, в том числе собрать документы на гранты. Сами они намерены развивать свое хозяйство, если получится, прикупить еще земли. Присматриваются и к фермерам-единомышленникам. Например, двое челнинцев взяли землю в Сармановском районе для ягодного бизнеса. Возможно, может сложиться какое-то партнерство.
Как получить хороший урожай клубники: советы дачникам
«Прежде всего, нет такого понятия, как клубника или виктория - есть земляника садовая, - уточняет наша героиня. - Главный секрет - каждому кустику, каждой ягодке надо поклониться, без поклона урожай не соберешь».
По ее словам, плантация клубники живет четыре года, на дачных участках - даже три. Самый хороший урожай растение дает на второй год.
«Не советую брать усы от соседей. Вместе с почвой вы переносите и все болезни растений. Лучше купите здоровый посадочный материал», – советует Оксана Писцова.
Постоянноплодная ягода живет всего два года. Ее лучше сажать в легкое притенение на участке, на жаре она перестает плодоносить.
Оксана Писцова советует такие сорта, как «мармалада», который дает крупные ягоды. Из ранних - сорт «клери», из среднеспелых – «джоли», а также «прими», «ароза».
«Хорошая грядка состоит из 50 кустов. Лучше высаживать их рассадой, вынимая из кассеты вместе с комом земли, чтобы не травмировать растение. Не допускайте, чтобы усы селились на ваших грядках. Они забирают всю силу куста. Сорняки можете оставлять, но усы обрезайте два-три раза за сезон. Клубника очень любит вечерний полив и во время цветения, и во время сбора ягод. Когда урожай собран, в августе грядки нужно как следует пролить, то есть провести влагозаряжающий полив. Что касается удобрений, то лучше использовать куриный помет, и делать это лучше в августе, когда земляника садовая закладывает урожай следующего года», - заверяет бизнес-вумен.
На зиму грядки лучше накрыть белым агрополотном, это дает гарантию того, что ягоды не вымерзнут. Кстати, чем больше снега зимой, как в этом году, тем лучше для земляники садовой.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Комментарии (5)