18+
Набережные Челны,

Экспресс-новости

Последние комментарии

Подписка

Ежедневные новости г. Наб. Челны от Челнинских известий

События и факты

Пора ли закупать яйца к Пасхе

ЧИ , 11 апреля 2017 - 15:53
8
Пора ли закупать яйца к Пасхе

Православные 16 апреля будут отмечать самый важный церковный праздник – Пасху.Верующие христиане, со...

Православные 16 апреля будут отмечать самый важный церковный праздник – Пасху.
Верующие христиане, соблюдая традиции, красят яйца и пекут куличи в Чистый четверг, который в этом году выпадает на 13 апреля.

Многие люди покупают яйца заранее, но насколько это правильно? Сырые яйца можно хранить довольно долго – около 2 месяцев. А употребить вареные рекомендуется в течение недели.

Сырые  яйца лучше держать в отдельной, закрытой емкости у задней стенки холодильника, укладывая тупым концом вверх. На дверце, где расположены специальные полочки для яиц, слишком часто меняется температура и недостаточно холодно, что ускорит процессы в яйцах и они быстрее потеряют свежесть. Обычно яйца в магазинной упаковке стоят «острым концом вверх», но для длительного хранения это неправильно. Лучше они сохранятся, если их располагать тупым концом вверх.  В таком положении яйца смогут «дышать» и дольше сохранять свою свежесть, так как на тупом конце больше пор, через которые в яйцо поступает кислород и выходит углекислый газ.

Чтобы проверить свежесть яйца опустите его в чашу с холодной водой. Свежие - останутся на дне, а 2-3-недельной давности всплывут до середины емкости, а тухлые будут плавать на поверхности.

 

 

 

Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.

 

 

Пасха яйца свежесть


Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Комментарии (5)

Главное

Конкурсы

Топ-5

Актуальное видео

Опрос