18+
Набережные Челны,

Экспресс-новости

Последние комментарии

Подписка

Ежедневные новости г. Наб. Челны от Челнинских известий

События и факты

В Набережных Челнах случаев отравления cалатом «Лобио» не выявлено

Ольга Степанова , 18 июня 2024 - 10:28
0

Информация поступила от местного Роспотребнадзора

В Набережных Челнах случаев отравления cалатом «Лобио» не выявлено. Об этом «Челнинским известиям» сообщили в местном Роспотребнадзоре.

 

Раннее наше издание писало о том, что в Казани зарегистрировали шесть случаев отравления после употребления салата. Люди госпитализированы. Причиной массового отравления в Москве стали салаты «Лобио» в вакуумной упаковке и с тунцом, фасолью, яблоком, производителями которых были «Локалкитчен» и «Гастропорт». В столице с подозрением на ботулизм обратились в медучреждения 121 человек.

 

Ситуация находится на контроле прокуратуры Татарстана.

 

В Роспотребнадзоре Набережных Челнов рассказали о мерах профилактики ботулизма. Это тяжелое заболевание, которое поражает центральную нервную систему. Если вовремя не обратиться за медицинской помощью, то оно может привести к смерти.

 

Чаще всего к этому заболеванию ведут домашние заготовки – консервы, соления, копчения. Споры ботулизма встречаются в воде и почве, отсюда они попадают в продукты, далее в консервированные заготовки. Хорошим условием развития возбудителя болезни является отсутствие воздуха в консервах.

 

 Рекомендации:

  • - не стоит приобретать на рынке, у случайных торговцев продукты домашнего консервирования в герметически закрытых банках;
  • - нельзя покупать у случайных торговцев продукты домашнего копчения – окорока, рыбу;
  • - нежелательно дома готовить консервы в герметически закрытых банках из грибов, мяса, рыбы, моркови, свеклы, укропа;
  • - запрещено консервировать испорченные продукты, с гнилью;
  • - не рекомендуется уменьшать количество соли, уксуса, сокращать время тепловой обработки;
  • - стоит отказаться от употребления консервов из вздувшихся банок.

 

 

 

Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.

 

 



Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Комментарии (0)

Главное

Конкурсы

Топ-5

Актуальное видео

Опрос

  • Как вы справляетесь со стрессом?