Общество
Всего два ингредиента: густое смородиновое желе – секретный рецепт
Делимся рецептом вкусного и полезного десерта от челнинской хозяйки
Ингредиенты:
– красная смородина – 1 килограмм;
– сахар – 1,1 килограмма.
Способ приготовления:
Очистить красную смородину от веточек и мусора, хорошо промыть. После взять сито и через него пропустить ягоды, чтобы будущее желе было без семечек. Затем семечки с еще оставшейся мякотью выжить через марлю. После семечки выбросить.
В получившийся сок с мякотью насыпать сахар, хорошо перемешать. Поставить смесь на сильный огонь, после закипания убавить. На медленном огне варить 10 минут. Оставить остывать.
В это время нужно простерилизовать банки и крышки. Банки лучше взять небольшие, для удобной стерилизации в микроволновке: в глубокую тарелку налить воду, положить в нее банку, чтобы жидкость попала внутрь. Каждую банку стерилизовать по шесть минут. Крышки шесть минут прокипятить в ковше.
После этого немного остывшую смесь разлить по банкам. Когда она остынет, то превратится в желе. Хранить можно в холодильнике.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
«Скидки – наше все»: челнинцы о том, как изменились цены на продукты
«Челнинские известия» проанализировали, как сильно поменялись ценники в магазинах с прошлого июля
-
Мастер миниатюр: как челнинский пенсионер покоряет сердца резьбой по дереву
Фоат Закиров сделал 25 макетов мечетей. Жемчужиной коллекции является макет мечети Кул Шариф, который ветеран создал к своему юбилею.
-
В Челнах «Горкоммунхоз» объявил охоту за «зайцами»
Пассажирам, которые не оплатили проезд, грозит штраф в 2,5 тысячи рублей.
-
Челнинец на краю света увидел кита-финвала и «яйца дракона»
Он преодолел более 50 километров.
-
Пережила инсульт и насилие: челнинка с тремя детьми ждала счастья 15 лет
Непростая история жизни со счастливым финалом
-
Вопрос священнику: можно ли верующему влюбиться в неверующую?
Можно ли вступать в брак с человеком другой веры или неверующим, разъясняют священники Набережных Челнов
-
Оксана Киреева: «В летнем лагере у детей нет социальных ярлыков»
Психолог рассказала, как лагерь может изменить подростка и чем нынешние дети отличаются от предыдущих поколений
-
Поколение Z: по какому принципу молодежь выбирает работу
Почему поколение зумеров не задерживается долго на одном рабочем месте
-
Консультант по грудному вскармливанию: «Мамин парфюм может отталкивать ребенка»
Сколько нужно кормить ребенка грудью, и почему ночное молоко более питательное
-
«Сдам квартиру тайком»: челнинцы выручили 121 миллион рублей на сдаче жилья
Но это лишь малая часть реальных доходов владельцев арендного жилья, уверены налоговики
-
«Элегантная «Волга» и «итальянская посадка»: в Челнах автомобильный ретро-бум
Молодые челнинцы и те, чья молодость прошла в СССР, отдают предпочтение советским автомобилям. Некоторые называют их машинами выходного дня, для других они – повседневное средство передвижения.
-
Учитель, подготовившая семь стобальников: «Моя система – доска, мел и тряпка»
Учитель химии школы №30 Ольга Калинкина подготовила семь выпускников, которые набрали 100 баллов. Она получит премию около 200 тысяч рублей.
-
Повышение пенсий и ограничения по кредитам: какие изменения ждут нас с 1 июля
«Челнинские известия» подготовили подборку наиболее важных нововведений, которые вступают в силу с июля 2025 года
-
«Мой сын – робот и кругом враги»: хроника летних вечеров в Челнах
Летом уличная жизнь города оживилась, а вместе с ней повысилась нагрузка на волонтеров, которые работают в рамках проекта «Спасатель рядом».
-
Днем – запчасти, вечером – театр: бизнесвумен из Челнов вышла на сцену «Синей птицы»
Владелица бизнеса по продаже автозапчастей Юлия Фофанова рассказала, какую роль хочет сыграть на сцене и как смогла победить онкологию.
-
Жуки вместо денег и платья из коробок: как жил «камазовский Артек» в 80-е годы
Экспериментальный комплекс пионерских лагерей «КАМАЗа» находился в 11 км от города и включал в себя расположенные в живописном месте на берегу Камы лагеря «Звёздный», «Солнечный», «Крылатый», «Следопыт».
-
Как Наиль Магдеев красил плитку и припоминал черта: Челны отметили День молодежи
Фоторепортаж с праздника
Комментарии (0)