Топ 5 горячих новостей
Как выбрать натуральный творог
И как проверить его качество при помощи йода.
Творог богат белком и кальцием, но не всегда удаётся найти натуральный и качественный продукт.
У хорошего творога теплый бело-кремовый цвет, а на вкус он не горчит и не кислит. Он должен быть однородным, с нежно-маслянистой консистенцией, не жидкой, но и не слишком сухой.
Опасность для любителей домашнего творога - бактерии, занесенные в процессе изготовления, поэтому лучше его брать у проверенных производителей.
На магазинном твороге важно указание "творог", а не " творожный продукт". Жирность должна быть не ниже 5-9%.
Срок хранения натурального творога не более недели.
Чтобы проверить, нет ли в твороге крахмала и растительных масел, можно провести эксперимент.
На творог нужно капнуть каплю йода, если окраска поменяется с желтой на синюю, значит добавлен крахмал.
А если оставленный на сутки при комнатной температуре кусочек творога никак не поменялся, вероятно, в него добавлены масла. Если он пожелтел, покрылся корочкой, значит натуральный.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
«Мы что, в Японии живём, земли не хватает?»
Жители 49-го комплекса выступили против строительства дома на футбольном поле.
-
По жизни с «Интеллектом»: знатоки клуба-юбиляра рассказали о драйве игры
У знаменитого челнинского клуба «Интеллект» – юбилейный год. С момента создания в 1989 году прошло 35 лет. Не прошло – промелькнуло, говорят его выпускники. Но сколько за это время произошло событий!
-
Уроки детства: как бабушка учила будущего ресторатора печь пироги
Мы попросили известных челнинцев поделиться воспоминаниями о событиях из детства, которые стали переломными. Какой случай оставил самый яркий след в их жизни? Какое воспитание они получили в своей семье?
-
Цена на цемент в Челнах никак не зацементируется
В преддверии сезона эксперты рассказали, стоит ли ожидать подорожания стройматериалов
-
В Челнах открыли новый манеж с двумя футбольными полями
Открытие произошло одновременно с другими регионами через телемост
-
Эксперимент: можно ли сэкономить, отовариваясь в дискаунтерах
Корреспондент «Челнинских известий» прошелся по дискаунтерам и сравнил цены на различные товары, чтобы понять, действительно ли можно сэкономить, делая покупки в магазинах низких цен. Для чистоты эксперимента мы сравнивали продукты только одной торговой марки.
-
Потеряли все – от трусов до дома: жители Оренбургской области рассказывают челнинцам, как спасались от наводнения
«Пока собирался, вода поднялась по пояс. Всего за полчаса», рассказал Анатолий Меньшаев
-
Челнинка делает съедобные скульптуры, которые можно выставлять в музее
Профильного образования у нее нет, но есть папины гены
-
Каждый ребенок на вес золота: как врачи в Челнах помогают отказаться от аборта
В КДМЦ открылись кабинеты доабортного консультирования. Сюда направляют женщин, которые обращаются в женские консультации с желанием прервать беременность.
-
«Азалина чудом выжила»: челнинка ухаживает за обездвиженной после ДТП сестренкой
Дорожное происшествие, которое произошло в феврале этого года, перевернуло жизнь 24-летней Эвелины Файзуллиной. В одночасье она лишилась родителей, на нее легла забота о прикованной к кровати 16-летней сестренке.
-
Риелторы рассказали, возможен ли скачок цен на дачи в Челнах
Среди жителей Набережных Челнов спрос на покупку дач есть, но не ажиотажный. В нынешний сезон, как и в прошлый, стоимость садовых домиков стабильна – нет скачков в сторону повышения. Сегодня цены зависят от благ, которые созданы в дачных товариществах и владельцем на своем участке.
-
Рухнул и лежит три года: врачи рассказали о трагических последствиях падения с высоты роста
О травмах головы и факторах безопасности «Челнинские известия» узнали у экспертов-медиков
-
Алтай становится все более популярным направлением, а речные круизы почти все распроданы
Туризм по России остается востребованным уже несколько лет, а предложений от турагентств становится с каждым годом больше. По каким ценам и какие направления предлагают туроператоры этой весной и летом, узнали «Челнинские известия».
-
В школах Челнов детей с инвалидностью сопровождают тьюторы
Тьюторство в Набережных Челнах начало развиваться в 2015 году. У истоков практики в городе стояла руководитель Центра лечебной педагогики «Чудо-Дети» Ася Кислова, которая через президента организации «Центр проблем аутизма: образование, исследования, защита прав» Екатерину Мень познакомилась с программой подготовки ресурсной тьюторской службы.
-
Как после развода делить ипотечную квартиру
На вопросы наших читателей ответила юрист по наследственным и бракоразводным делам Эвелина Пропустина из Набережных Челнов.
-
Почему цветы лучше растут в больницах, а красть их «для лучшего роста» – суеверие
В круглогодичной оранжерее эколого-биологического центра в Набережных Челнах выращивают более 200 видов цветов. Гульнара Ульмаскулова каждый день работает в этой теплице, следит за состоянием растений. Она рассказала «Челнинским известиям», как ей удается выращивать роскошный цветник и поделилась практическими советами.
-
Ресторан, к которому выстраиваются очереди: почему «Перчини» обрел такую популярность в Набережных Челнах?
Итальянскому ресторану «Перчини» в Набережных Челнах всего четыре месяца, а он уже полюбился жителям и гостям города - стал местом притяжения, куда можно прийти по любому поводу и без него: на деловую встречу, семейный ужин, свидание, День рождения, просто на обед или ужин. Желающих приятно провести время в этом комфортном месте так много, что к нему выстраиваются очереди.
Комментарии (0)