18+
Набережные Челны,

Экспресс-новости

Последние комментарии

Подписка

Ежедневные новости г. Наб. Челны от Челнинских известий

Топ 5 горячих новостей

Какие заготовки из яблок сделать на зиму

Юлия Зайнуллина , 15 августа 2023 - 09:37
0

Это простые рецепты

Пастила из яблок

 

Понадобится 2 кг яблок, 300 мл воды. Нужно очистить и нарезать яблоки, залить водой и проварить до мягкости. Затем, перебить все блендером и вылить заготовку на пергамент тонким слоем. В приоткрытой духовке пастилу нужно сушить около 8 часов при 100 градусах, а затем нарезать ее и свернуть рулетиками.

 

Мармелад из яблок в банках

 

Вкусная заготовка из яблок в альтернативу банальному яблочному варенью. Получается ароматный и густой мармелад.

 

Лимон — 3-4 штуки

Вода (750 мл) — 3 стакана

Яблоки — 1,4 кг

Сахар (1,5 литра) — 6 стаканов.

 

Разрежьте лимоны вдоль пополам, а потом на тонкие дольки. Залейте тремя стаканами воды и оставьте на ночь. На следующий день доведите до кипения и поварите 10 минут на умеренном огне, пока кожура не станет мягкой.

 

Очистите яблоки от сердцевины и при желании от кожуры, порежьте на тонкие дольки. Соедините яблоки, лимоны с жидкостью, сахаром.

 

Помешивая, доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите минут 30 до загустения. Разлейте по стерилизованным банкам, закатайте.

 

Чипсы из яблок

 

Спелые плоды нужно помыть и нарезать тонкими слайсами. Чем тоньше, тем быстрее они высохнут. Сушить их нужно на хлопковой ткани в закрытом от прямых лучей месте. Сверху накрыть марлей, либо х/б тканью, чтобы на яблоках не оседала пыль или ворсинки.

 

Зимой можно добавлять их в компоты или просто так похрустеть за просмотром фильма.

 

 

 

Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.

 

 



Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Комментарии (0)

Главное

Конкурсы

Топ-5

Актуальное видео

Опрос