Топ 5 горячих новостей
Когда срезать капусту, чтобы сохранить ее несколько месяцев
Важно не повредить кочаны.
При сборе капусты нужно учесть ряд простых правил. Тогда можно сохранить кочаны на протяжении нескольких месяцев.
Время срезки кочанов зависит от сорта. Если среднеспелый сорт капусты, то сбор урожая нужно начинать во второй половине сентября. При позднем, зимнем сорте оптимальное время с середины октября. Необходимо учесть температуру воздуха, она должна быть плюсовой – от четырех до восьми градусов. Нежелательно убирать в дождь.
Ы
Определить, что кочаны готовы к сбору можно при его сжатии – он должен хрустеть, иметь синюшный оттенок. Макушка должна быть гладкой и блестящей.
Важно и правильно снять кочан с грядки. Помните, от его целостности зависит срок хранения. Неповрежденная капуста хранится дольше. Срезать можно острым топором или ножом. Длина кочерыжки должна остаться не менее пяти сантиметров. Обязательно необходимо оставить три покровных листа, которые защитят кочан от гнили, грибка.
Хранить лучше всего в подвале или погребе. Перед закладкой кочан нужно промыть теплой водой, после просушить и обернуть обычной бумагой. После капусту нужно связать парами и повесить. Если немного капусты, то можно в пищевой пленке хранить в холодильник, но срок хранения, значительно, меньше.
Ранее мы сообщали, как из бульбочек вырастить крупный чеснок.
Фото: ru.depositphotos.com
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
«Бабушка кормила с ложки»: в Челнах помогли девушке из ЛНР, под которой рухнул балкон
Ей подставил плечо благотворительный фонд «Капелька»
-
Как наживаются «черные риелторы» в Челнах
Эксперты рынка недвижимости и юристы раскрыли незаконные схемы мошенников на рынке жилья.
-
Казань вошла в топ-5 регионов по количеству предзаказов HONOR Magic 6 Pro
На старте продаж при покупке новинки татарстанцы могут воспользоваться специальным предложением
-
Все на велосипеды: компания «Урал Логистика» проведет любительскую велогонку в Челнах
Соревнования для всех желающих
-
Тратят зарплату до ее получения: как челнинцы превращаются в интернет-шопоголиков
Психолог о том, как выявить в себе зависимость от онлайн-покупок
-
Фаил Камаев в зале суда: «Я работаю главой района уже 11 лет, есть противостояние»
В Набережночелнинском суде избрали меру пресечения руководителю Тукаевского района
-
Драматург Артур Шайдулла: «На сцену пускают только на поклон. А хотел бы сыграть Шарикова»
Как создать больше 20 успешных пьес в свободное от основной работы время?
-
Челнинские школьники начнут учиться с помощью грядок в классе и голограмм
Детям в школах Набережных Челнов предлагают уйти в учебный виртуальный мир за миллионы рублей
-
Из-за жары ветки на Вербное воскресенье надо набирать заранее
Важный церковный праздник православных христиан - Вербное воскресенье - неизменно отмечается за неделю до Пасхи. В этом году он приходится на 28 апреля.
-
Родители, ученики и выпускники высказали мнение о необходимости сократить «домашку» в школе
Президент России Владимир Путин поручил сократить объем домашних заданий, а также убрать лишние контрольные в школах и таким образом сформировать сбалансированную нагрузку на школьников.
-
Старость подождет: почему челнинцы работают на пенсии
Мы познакомились с горожанами-оптимистами, чья жизнь не похожа на размеренный день обычных пенсионеров.
-
Невролог Муслим Гилев: «Ребята с СДВГ очень креативные, быстро зажигаются, берутся за все»
Известный в Челнах врач рассказал, как жить с диагнозом СДВГ и как его выявить.
-
Как в Москве и Нью-Йорке: парк «Прибрежный» превратят в место отдыха для всех
Столичные архитекторы рассказали, чем парк «Прибрежный» похож на Центральный парк Нью-Йорка и показали, какие новые объекты у воды готовят для горожан.
-
«Мы что, в Японии живём, земли не хватает?»
Жители 49-го комплекса выступили против строительства дома на футбольном поле.
-
В Набережных Челнах назвали предварительную дату окончания отопительного сезона
Для отключения отопления по нормативу среднесуточная температура в течение пяти дней должна быть выше +8 градусов
-
По жизни с «Интеллектом»: знатоки клуба-юбиляра рассказали о драйве игры
У знаменитого челнинского клуба «Интеллект» – юбилейный год. С момента создания в 1989 году прошло 35 лет. Не прошло – промелькнуло, говорят его выпускники. Но сколько за это время произошло событий!
-
Уроки детства: как бабушка учила будущего ресторатора печь пироги
Мы попросили известных челнинцев поделиться воспоминаниями о событиях из детства, которые стали переломными. Какой случай оставил самый яркий след в их жизни? Какое воспитание они получили в своей семье?
Комментарии (0)