Реклама
Реклама
18+
Экспресс-новости
Реклама
Последние комментарии
Реклама
Топ 5 горячих новостей

Нужно ли чистить сосиски и сардельки перед варкой

Человечество в этом вопросе поделилось на два лагеря. Кто же из них прав?

Сосиски бывают двух типов: одни из них продаются в натуральной оболочке, другие – в полиэтиленовой. Изделия в натуральной оболочке не чистят, и варят прямо так, причем, при их употреблении оболочку съедают. Сосиски в полиэтилене перед варкой лучше почистить. Дело в том, что если их сварить в оболочке, она приклеится к сосиске и потом ее будет очень сложно снять, не повредив сам продукт.

 

А сколько варят сосиски? Технологи говорят, что эти колбасные изделия, точно так же, как и сардельки, считаются готовым продуктом, поэтому варят их только для того, чтобы сделать горячими. Правильная варка: опустите сосиски или сардельки в кипящую воду, варите 1-1,5 минуты. Если они замороженные, размораживать их не надо, просто варить следует на пару минут дольше. 
 

 

 

 

Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.

 

 



Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Поделиться:
Комментарии (2)
  • 29 января 2019 - 06:53
    Добрый
    Лучше их вообще не есть.
  • 29 января 2019 - 08:46
    из СМИ
    Есть ещё две "версии от технологов": 1) варить 5 минут, чтобы погибли те, кто не должен попасть живым внутрь человека; 2) довести температуру воды с сосисками до 80 градусов, то есть сосиски просто согреть.
Главное
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Актуальное видео
  • 6 декабря 2023 - 16:46
    Национальные блюда – душа народа: Татарский Чак-чак
  • 6 декабря 2023 - 16:46
    Национальные блюда – душа народа: Русские блины
Реклама
Новости партнеров
Реклама
Опрос
  • 30 ноября 2023 - 11:59
    А у вас есть завещание?