Топ 5 горячих новостей
Фото: Ляля Гайфутдинова / Челнинские известия
Раскрыт секрет вкусного варенья из райских яблок
Приготовьте зубочистки
Необходимо подготовить: райские яблоки – 1 кг, сахар – 1 кг, 0,5 ч л лимонной кислоты, 0,5 стакана воды, палочка корицы, несколько зубочисток.
Шаг 1. При подготовке яблочек необходимо их помыть, обсушить. Затем осторожно, краем вилки, убрать завязи на их макушках. Секрет! Проткните осторожно зубочисткой у оснований - возле «ножки» (кстати, я раньше делала проколы вилкой по бокам плодов, и они лопались в горячем сиропе, получалась каша).
Шаг 2. Из 0,5 стакана воды на медленном огне варим сироп, добавив половину сахарного песка. Желательно в большой кастрюле.
Шаг 3. В закипевший сироп осторожно выкладываем яблочки - в один слой: только в этом случае плоды хорошо пропитаются и не помнутся. Включаем максимальный огонь, доводим до кипения, через минуту выключаем. Остужаем.
Шаг 4. Снова ставим яблоки на включенную конфорку. Добавляем в сироп лимонную кислоту, корицу. Доводим до кипения, уменьшаем огонь. Пусть стоит примерно полчаса, но сироп не должен кипеть! Не оставляйте варенье без внимания - помешивайте деревянной ложкой по дну и по краям - чтобы не нагорали мелкие капли, иначе у варенья цвет будет темным.
Шаг 5. Вылейте сироп в отдельную посуду, доложите оставшийся сахарный песок и поварите до полного растворения. Пенку соберите. Залейте сиропом яблоки.
Шаг 6. В горячие стерилизованные банки аккуратно выложите получившееся варенье. Райские яблоки не должны быть плотно утрамбованными! Больше воздуха, чтобы ножки не сломались.
Приятного чаепития зимой с вареньем и горячими блинчиками!
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
Ровесник «КАМАЗа» в 55 лет красит большегрузы
Редакция разыскала человека, который родился в один день и год с автомобильной компанией.
-
«Люди вынуждены ютиться, ненавидя друг друга»: риелторы о рынке недвижимости
Эксперты рассказали, насколько критична ситуация и могут ли заморозить стройки жилья
-
Что подарят в Челнах детям сотрудников «КАМАЗа», КБК и ТЭЦ
Мы узнали, что будет в новогодних подарках крупнейших предприятий города
-
Непрофессиональным моделям из Челнов доверили показ смелой коллекции
Что из себя представляет дефиле в провинции, посмотрел журналист «Челнинских известий»
-
Пенсионерки из Челнов ходили по 25 тысяч шагов в день и похудели на 70 кило
Активистки под руководством Александра Зотова приняли участие в чемпионате России «Человек идущий»
-
Врачи Челнов рассказали, как относятся к антидепрессантам
Мнения о препаратах, которых пациенты иногда боятся, высказали невролог, гинеколог и кардиолог
-
Сколько стоит поход в поликлинику: жителям Татарстана рассылают неожиданные СМС
В «Ак Барс-Мед» решили рассказать клиентам о стоимости бесплатных услуг
-
Мать погибшего бойца: «Я показала сыну, как открываются ворота храма»
Валентина Новичкова рассказала о судьбе своего сына-морпеха
-
Telecom Daily определило лидеров среди провайдеров домашнего интернета в Татарстане
Информационное аналитическое агентство Telecom Daily провело ежегодное исследование качества в сетях ШПД-провайдеров России. В Татарстане эксперты оценивали работу домашнего интернета в двух городах – в Казани и Набережных Челнах. В Казани лидером рейтинга стал МТС
-
Жителям пяти поселков под Челнами показали проект будущей мегасвалки
Соседям полигона объяснили, будет ли стоять запах на всю округу и куда денется жижа, текущая с мусоровозов
-
Богатырская могила и золото в горшках: мифы и легенды о Челнах
Кладоискателей будоражит информация о сокровище под местным храмом
-
МТС обеспечила современной связью жителей 95 малых сел и деревень Татарстана
МТС, цифровая экосистема, сообщает об итогах работы в рамках программы устранения цифрового неравенства в Татарстане в 2024 году. Благодаря установке нового оборудования LTE и модернизации существующей сети, еще 30 тысяч жителей малых населенных пунктов республики получили стабильную голосовую связь и мобильный интернет
-
«Без пробок и долгих ожиданий»: в Челнах представили новую маршрутную сеть
У жителей есть время на её обсуждение
-
В Челнах срочно расселили переполненный «дом» престарелых в обычной квартире
В маленькой «трешке» жили девять больных стариков
-
Новая маршрутная сеть транспорта города Набережные Челны (проект)
Ее опубликовала мэрия города
-
Жители Челнов выступили против новой высотки в 59-м комплексе
Горожане защищают территорию по примеру дома 49/11
-
В Челнах суд не выселил пенсионерку из квартиры, которой ее лишили мошенники
Но это еще не точка в деле
Комментарии (0)