Реклама
Реклама
Набережные Челны, ...
Экспресс-новости
Реклама
Последние комментарии
Реклама
Топ 5 горячих новостей

В России ужесточили ГОСТы гречки, риса, масла и красной икры

Качество этих продуктов должно стать лучше

Красной икре, гречке, рису и сливочному маслу в Росстандарте утвердили новые ГОСТы, предусматривающие более жесткие требования. Их начнут тестировать с 1 марта 2018 года, а с 2021 года они будут действовать в качестве постоянных.

Для красной икры вводится ограничение на содержание соли - максимум 5 процентов (сейчас - 7 процентов). Кроме того, предполагается точечное ДНК-тестирование продукта, которое позволит установить вид рыбы.

Новый ГОСТ на рис определяет понятие доброкачественных ядер, которых должно быть не менее 99,7 процента. При этом сорной примеси должно быть не более 0,2 процента в упаковке.

Требование к гречке ограничивает количество испорченных ядер до 0,1 процента объема упаковки, вводит полный запрет на плесень в ней и вводит требование по кислотному числу жира, определяющему свежесть продукта, пишут «Известия».

Стандарт на сливочное масло повышает термоустойчивость продукта до 1, что позволит ему не таять при правильном хранении в холодильнике.

 

 

 

Подписывайтесь на наши сообщества в Instagram, ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.

 

 



Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Поделиться:
Комментарии (4)
  • 26 января 2018 - 21:19
    Наталья
    Перед Новым Годом купила,как мне показалось, "правильную" икру - в металлической баночке, Сахалинская, как учили. Оказалась очень жидкая, буквально хватило икринок на два бутерброда. Густоту тоже нужно учитывать в ГОСТе.
  • 26 января 2018 - 21:33
    Гузель
    Гречку давно пора проверять. Продают какую-то пережаренную. Зачем они её так обрабатывают? Отвратительное качество. Должны быть ГОСТы.
  • 26 января 2018 - 23:05
    Для Гузель
    Жареная гречка это та же гречка,только протухшая.Её прожарили и впарили вам.
  • 27 января 2018 - 00:02
    Без имени
    Для чего эта беллетристика? ГОСТы отдельно, производители отдельно.
Главное
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Топ-5
Реклама
Актуальное видео
  • 24 февраля 2021 - 15:42
    Гонки на «Кубок Салавата-2021» в Набережных Челнах
Реклама
Фотогалерея
  • Фотопроект «Я у мира есть»
  • Пожар в Арарате
  • Масленица-2019
  • Фестиваль цветов - 2018
  • День строителя - 2018
  • "Сабантуй - 2018"
  • "Бессмертный полк" 2018
  • День Победы 2018
  • Первомай
  • Субботник - 2018
Новости партнеров
Реклама
Опрос
Реклама