18+
Набережные Челны,

Экспресс-новости

Последние комментарии

Подписка

Ежедневные новости г. Наб. Челны от Челнинских известий

Блоги

Самый простой рецепт для молодого картофеля

Во всех походах, на рыбалке, да и иногда на даче, если есть зола и картошка -  мы всегда не упускали возможность ее запечь. В золе. Да с угольками...

И как то раз зашел я в гости к приятелям по работе. А меня угостили такой классной молодой картошечкой... прям костром дохнуло...

А рецепт оказался прост!

Надо молодую картошку тщательно помыть, оттереть самые толстые части шкурки (легонечко!)

Порезать крупно, самую мелкую оставить как есть.

Полить маслом, посолить, чуть специй, на противень, и в духовку!

Минут так на 20 (зависит от картошки)

Согласитесь - даже в описании рецепт достаточно прост.

А вот как я все это провернул:

Уже очищена от земли.

 

Говорю же - не мельчите...

 

Специи пошли в ход

По специям я не заморачивался - прованские травы и укроп сушеные.

немного сибаритства - позволил себе отжимки из оливок

 

Перемешать...

 

... и запечь

 

Приятного аппетита!

Перед употреблением посыпать свежей рубленой петрушкой или укропчиком.

Употребить в горячем виде - сразу после приготовления. Не ждать ни минуты!

P.P.S На заднем плане огурчики видно? Малосольные. Девятиминутки. Расскажу потом, как их так же просто сделать на скорую руку.

Комментарии (5)

Главное

Топ-5

Актуальное видео

Опрос

  • На что у вас аллергия?