Набережные Челны, ...
Экспресс-новости
Реклама
Последние комментарии
  • 20 октября 2018 - 11:34
    город
    на самом деле ситуация не такая. Пассажиры привыкли платить при выходе, это в газельках и пазиках и в красных больших. Билеты не берут. При выходе после оплаты их ловят и штраф. В автобусах начальство специально не вывешивает крупным шрифтом предупреждение о необходимости брать билет на руки при выходе из красного. Хотя начальство красных автобусов понимает, что народ привык платить при выходе и не привык брать билет, не было нужды в пазиках и газелях. ИТОГО, они заставляют платить штраф честно оплативших даже. Им попадают и зайцы и честно оплатившие. И им не хочется менять ситуацию, сидят на окладах и довольны. Было бы желание навести порядок, начальник посадил бы в красный под видом пассажира и подсчет с стороны сколько людей оплатило и сколько сумму сдал водила и так начальство узнало бы уход денег в карман водил, а так начальство делает вид борьбы за прибыль и в итоге страдают невинные и это называется работа по колхозному
    Почему в городских автобусах нет кондукторов
  • 20 октября 2018 - 11:16
    Надежда
    На эти деньги можно в университетах мирового уровня учиться, с дипломом "Сколково" только в России работать.
    Победительница «Лидеров России» из РТ потратила миллионы на обучение в Сколково
  • 20 октября 2018 - 11:20
    Лариса
    Стелла у Шамсиевой с руками полный плагиат, помню в 3 классе в 1989 г. мы рисовали точно такой на уроке рисования. видимо она тоже вспомнила этот рисунок, более менее у Нестеренко.
    Аксакалы Челнов не хотят, чтобы стелу первостроителям обсуждала молодежь
  • 20 октября 2018 - 10:54
    оля
    Слов нет. Для таких у нас суда нет.
    Прокуратура отменила уголовное дело в отношении Фархада Латыпова
  • 20 октября 2018 - 10:04
    Несколько лет назад вот точно такая же новость была. Потом все благополучно затухло... Кто в кризис будет все это оплачивать? По разговорам даже в баню люди еле наскребают. Чиновники как всегда оторваны от реалий... Сходить семьёй это какую сумму надо выложить??? Сомневаюсь что билеты дешёвыми будут. Вот пусть строят и по цене 50 рублей пускают, детские бесплатно. Тогда и посмотрим какова цена слов.
    Стало известно, где в Набережных Челнах намерены построить аквапарк
  • 20 октября 2018 - 10:22
    Анатолий Владимирович
    Коррупция настолько проникла во властные структуры, что можно любого чиновника сажать за превышение полномочия и взятки... Это плоды безнаказанности и вседозволенности чиновников, которых лет 20 вообще не трогали, оттого и творили что хотели...
    Экс-руководитель исполкома Челнов вновь стал фигурантом уголовного дела
  • 20 октября 2018 - 09:13
    Мустафа
    Закон у нас для всех. Един молодцы прокуратура
    Прокуратура отменила уголовное дело в отношении Фархада Латыпова
  • 20 октября 2018 - 09:52
    Не важно.
    Записываешься за неделю, получаешь рекомендации на лечение без анализов и обследований, лечишься и тем временем сдаёшь анализы. С результатами снова нужно записываться и ждать, приходишь, а анализы в норме, причина в другом, а в чем? Назначает терапевт другой анализ, сдаёшь, опять записываешься и ждёшь, приходишь за результатом, а именно нужный показатель не сделали (спрашивается, зачем записывался?), уже без лечения ждёшь когда будет талон к узкому специалисту и УЗИ, проходят месяца, а помощи нет и не дождёшься, и кому мы вообще нужны? Главное в нашем здравоохранении сделать вид деятельности. Вся охота пропадает обращаться врачу, выход в самолечении только.
    Записывать к врачу на несколько недель вперед больше не будут
Здоровье

Если очень хочется колбасы, лучше выбрать айву

Оказывается, пить на ночь кефир вовсе не полезно, а молока необходимо выпивать не больше одного стакана в день. Об этом и многом другом корреспонденту «Челнинских известий» рассказала гастроэнтеролог Виктория Агапова в ходе визита в один из городских супермаркетов, где они вместе выбирали продукты для сбалансированного и полезного меню.

Невкусная, но полезная

Начинаем мы набирать продуктовую корзину с Викторией Агаповой с десерта. Ведь сразу при входе в магазин расположены стеллажи с фруктами. Спрашиваю специалиста, какие из них самые полезные?

– В любое время года необходимо употреблять в пищу сезонные фрукты. Из тех, что мы видим здесь, это виноград. А вот спустя некоторое время от его покупки лучше отказаться, так как он будет накапливать вредные вещества, – пояснила Виктория Викторовна.

Беру в руки несколько яблок: зеленые, красные, желтые. Спрашиваю, какие лучше купить и стоит ли снимать кожуру?

– Яблоки можно покупать независимо от сезона, но нужно стараться выбирать те сорта, которые произрастают ближе к нам. И обязательно нового урожая. Если нет проблем с желудочно-кишечным трактом, кожуру можно не счищать. Если яблоки запечь, то вредные вещества полностью исчезнут, – советует врач.

По ее словам, обдавать фрукты кипятком необязательно. Из сезонных фруктов, она порекомендовала покупать сейчас хурму, помело и айву.

– Айва не совсем вкусная, но полезная, ее можно немного проварить, а затем добавить в запеканку или кашу, – отметила Виктория Агапова.


Хлебцы на завтрак

Далее кладем в корзину сухие хлебцы и творог для завтрака. К хлебцам можно подать сыр. Хорош адыгейский, а вот плавленый употреблять не стоит – в нем высокое содержание жиров и есть консерванты. При выборе сыра следует обратить внимание на низкожирные сорта, предпочтительнее менее 30 процентов. Брынзу лучше использовать для приготовления салатов.

– Хлопья с молоком, которые дети часто едят по утрам, – не совсем полноценная еда, а при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и вовсе вредная, – комментирует по ходу Виктория Викторовна. – На завтрак можно есть омлет и кашу. Из напитков утром хороши какао, молоко, чай.

Дает она советы и по молочным продуктам. В день больше одного стакана молока лучше не употреблять, необходимо съедать сто граммов творога и выпивать стакан кефира. Но на ночь пить кефир неправильно - белковый продукт тяжело усваивается.


Мясной бульон

Проходя мимо холодильных камер с мясом, решаем, что в качестве первого блюда на обед будем готовить суп. Какое мясо больше подходит для первого блюда?

– Если говорить о диетическом питании или питании для человека, имеющего какие-либо заболевания желудка, то готовить бульон нужно из курицы, предварительно сняв кожицу. Если заболеваний нет, то предпочтительнее мясные бульоны. Лучше всего подойдет постная говядина, с минимальным количеством костей. А вот свинина для бульона не подходит вообще, – заметила врач.


Овощное рагу на второе

При запекании курицы на второе диетологи также рекомендуют снимать кожу. С мыслью, что немногие могут отказаться от самой вкусной части жареной курицы, идем к витрине с крупами.

Решаем, какой гарнир будет самым уместным – спагетти, рис или картофельное пюре.

– Самое главное – это разнообразие. Макаронные изделия, в том числе и спагетти, стоит употреблять не чаще одного-двух раз в неделю, и выбирать нужно макароны из твердых сортов пшеницы. Макароны группы А не слишком сильно развариваются и обладают целым рядом полезных свойств. Кроме риса и гречки есть и другие крупы, из которых можно приготовить кашу. Например, ячневая, пшеничная, перловая. К котлетам многие привыкли подавать картофельное пюре, но его можно легко заменить пшеничной кашей. Но самая полезная крупа – гречневая, – говорит Виктория Агапова.

На гарнир мы решили приготовить котлеты или курицу.

– Жареные? – осторожно интересуюсь у специалиста.

– Ни в коем случае! Курицу отварим, ведь кожа, которая соприкасается с жиром, образует практически неперевариваемый продукт, который к тому же содержит канцерогены. Котлеты запечем в духовке. В качестве гарнира, да и основного блюда можно делать рагу из сезонных овощей. Зимой можно использовать и замороженные овощи, – дала совет гастроэнтеролог.


Салаты разные нужны

Овощи для салата необходимо использовать каждый раз разные. В рационе они должны быть и зеленые, и красные, и белые. На обед можно приготовить салат из свежей капусты, на ужин – из отварной свеклы. По пищевой полезности они абсолютно равнозначные. Помидоры нужно покупать красные, а не бурые. Длинные и тонкие огурцы лучше не употреблять. Не забывайте приобретать редис и добавлять его в салаты, а также черную и маргеланскую редьку.

Зимой употреблять в пищу огурцы и помидоры Виктория Викторовна не советует, потому что они выращены в парниковых условиях с обильным применением химических удобрений, овощи накапливают их остатки, а вот витаминов в них мало. На обед хорошим вариантом будет салат из квашеной капусты, в которую можно добавить лук. Хороши для сбалансированного питания и комбинированные салаты из фруктов и овощей, например, привычный с детства салат из яблок и моркови. Их-то мы и взвешиваем на весах и кладем в корзину.

А можно ли заправлять салаты майонезом? Виктория Викторовна категорически против.

– Есть ведь очень много альтернативных вариантов, – говорит она, показывая на полки с растительным маслом, – масло подсолнечное, оливковое и другие. Кстати, лучше выбирать нерафинированное – оно полезнее.


Пьем чай

К чаю из полезных продуктов стоит взять сушки, сухарики, сухофрукты, сухие печенья типа крекеров, только несоленые.

– В составе большинства видов печенья есть маргарин, его употребление стоит свести к минимуму. А из шоколада самый полезный – горький, – говорит врач.

Перекусывать Виктория Агапова посоветовала йогуртом, фруктами, творогом.


В любое время года в пищу нужно употреблять сезонные фрукты.

Поделиться:
Реклама
Комментарии (5)
  • 29 ноября 2011 - 14:52
    }{оттабыч
    Полезная статья, во всех смыслах полезная!
  • 30 ноября 2011 - 10:57
    пьяный полковник
    да ладно... подобных советом правильного питания даётся много сегодня. Жалко подающего надежды журналиста, сидящего по сути на кулинарных темах.
  • 30 ноября 2011 - 22:19
    IriaN
    только про йогурт почему то не сказали, что его нет натурального в магазинах, только йогурный продукт
  • 1 декабря 2011 - 13:59
    }{оттабыч
    2 пьяный полковник: Хороший журналист должен уметь писать практически на любые темы, кроме узкоспециальных. И вам ли, как полковнику не знать, что приказы (распоряжения) руководства не обсуждаются, ;). Про йогурты- надо посмотреть, неужели все так плохо?
  • 1 декабря 2011 - 14:10
    баба Дуня
    Йогурты можно в домашних условиях самим делать, я дочке иногда так делаю: кефир размешиваю с вареньем, или сметану с джемом - чем не йогурт! А вот кожица с курицы у нас в семье первая исчезает, за нее война идет!
Статьи
  • 19 октября 2018 - 09:39
    Рынок проката катеров и воздухоплавательных шаров в Челнах заполонили нелегалы
    В этом сезоне челнинцы как могли разнообразили свой досуг: устраивали прогулки на катерах, поднимались на воздушных шарах в небо. И даже не задумывались, насколько опасными могут быть такие развлечения. «Челнинские известия» узнали о нюансах работы этого бизнеса.
    0
  • 18 октября 2018 - 13:00
    Уехать к морю навсегда: бывшие челнинцы рассказали, стоит ли перебираться на юг
    Немало челнинцев за последние годы переехали на российский юг. Причем если пять-семь лет назад там обосновывались состоятельные люди, то сейчас все чаще поменять жизнь решаются горожане среднего достатка. Челнинцев манят климат и природа, которую они полюбили, отдыхая на побережье Черного моря. Но какова повседневная жизнь на юге?
    6
  • 18 октября 2018 - 08:24
    Как жители Челнов предлагают назвать аэропорт «Бегишево»
    «Челнинские известия» спросили у горожан, имя какого выдающегося человека они бы присвоили аэропорту «Бегишево». Ведь сейчас страна принимает активное участие в голосовании конкурса "Великие имена РФ", по итогам которого воздушные гавани России получат вторые имена.
    45
Реклама
  • 16 октября 2018 - 10:04
    В Челнах мужчин назвали приматами и распределили по рангам
    В Набережных Челнах накануне прошел тренинг, на котором парням рассказали об ошибках в отношениях с девушками. Как общаться с дамами, мужчинам рассказала психолог Мария Тихонова. Раскрыла или она представителям сильного пола настоящие секреты девушек, разбирались «Челнинские известия».
    14
  • 16 октября 2018 - 08:12
    В 2019 году бензин может резко подорожать
    Об этом предупреждают в Счетной палате РФ
    10
  • 15 октября 2018 - 08:40
    Что говорят в ГИБДД о новых правилах регистрации авто
    С октября на территории России начали действовать новые правила получения автомобильных госномеров, аннулирования регистрации, а также замены двигателей. При этом, как сообщили «Челнинским известиям» в местной ГИБДД, некоторые правила из обновленного приказа МВД № 399 в Татарстане уже действуют давно.
    8
  • 14 октября 2018 - 07:47
    Неудачный опыт: какой бизнес в Челнах терпит крах
    Все чаще молодые люди отказываются работать наемными сотрудниками и решаются на открытие собственного бизнеса. Однако многие начинающие предприниматели терпят крах. Челнинцы, которые открывали собственное дело, но их бизнес оказался неудачным, рассказали о своем опыте.
    12
  • 13 октября 2018 - 12:07
    Сергей Когогин считает, что юбилей КАМАЗа должен стать поводом для интенсивного развития Челнов
    О начале производства грузовиков пятого поколения, проблемах молодых специалистов в моногородах, о том, как компания работает в непростых международных условиях и какая судьба ждет профессию водителя, в интервью генеральному директору АО «ТАТМЕДИА» Андрею Кузьмину рассказал руководитель ПАО «КАМАЗ» Сергей Когогин.
    8
  • 13 октября 2018 - 08:14
    Четырехлетняя Полина в Челнах ведет свой канал на YouTube
    Полине Калмыковой всего лишь 4 года, но она не стесняется направленной на нее камеры. Девочка ведет свой канал на YouTube под названием «Happy Poly Show». Она рассказывает в интернете своим ровесникам о современных игрушках, делает оригинальные поделки и показывает, как можно весело проводить свободное время. Видео снимает ее мама Светлана. «Челнинские известия» узнали у нее, откуда появилось желание прославить свою дочь в интернете и кем она видит ее в будущем.
    2
Реклама
Реклама
Топ-5
Реклама
Конкурсы
Реклама
Актуальное видео
  • 19 октября 2018 - 15:37
    Школы
Реклама
Фотогалерея
  • Фестиваль цветов - 2018
  • День строителя - 2018
  • "Сабантуй - 2018"
  • "Бессмертный полк" 2018
  • День Победы 2018
  • Первомай
  • Субботник - 2018
  • Панихида по погибшим в Кемерово
  • "Выборы президента РФ - 2018"
  • Чемпионат по поеданию шаурмы
Новости партнеров
Блоги
Опрос