18+
Набережные Челны,

Экспресс-новости

Последние комментарии

Подписка

Ежедневные новости г. Наб. Челны от Челнинских известий

Топ 5 горячих новостей

Что используют в качестве натуральной оболочки в современной колбасе

Что используют в качестве натуральной оболочки в современной колбасе

Это далеко не классический способ изготовления натуральных колбас.

Кажется, что натуральная оболочка должна быть сделана из кишок животных, но на современных производствах давно налажен процесс, когда колбасу помещают в оболочки, сделанные из шкур крупного рогатого скота. При определенной переработке и химическом воздействии шкуры превращаются в длинные «шланги», которые называются белкозин. Так что натуральность такой оболочки можно поставить под вопрос.  

 

фото с сайта pixabay.com

 

 

 

Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.

 

 



Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Комментарии (0)

Главное

Топ-5

Актуальное видео

Опрос

  • На что у вас аллергия?