Набережные Челны, ...
Экспресс-новости
Реклама
Последние комментарии
Топ 5 горячих новостей

Сколько нужно держать выкопанный картофель на свету

Если он пролежит под лучами солнца дольше положенного, может позеленеть

Выкопанные из земли клубни перед закладкой на хранение сначала просушивают. В сухую солнечную погоду это можно сделать прямо на грядках. Для просушки картофелю достаточно два часа. Если держать его под лучами солнца дольше, он может позеленеть. Однако для семенного картофеля, который отбирают во время уборки из самых обильно плодоносящих кустов, это не страшно.

 

Если видите, что скоро может пойти дождь, урожай лучше поместить на просушку под хорошо проветриваемым навесом. Затем клубни перебирают. Рассортированный картофель оставляют на две недели в темном помещении – понаблюдать, не проявятся ли болезни. Затем снова перебирают клубни и засыпать в специально оборудованное отделение подвала. Семенной картофель держат отдельно от того, что пойдет в пищу.

 

Перед отправкой в погреб картофель не моют. Можно лишь обтереть с него землю, если это невозможно, то лучше класть его на хранение частично с землей. Так он будет лежать дольше.

 

Фото: Челнинские известия / Кира Глебова

Поделиться:
Комментарии (5)
  • 22 августа 2019 - 11:17
    Пенсионер
    Если погреб сухой и проветриваемый, то все правильно. Но погреба под гаражами в основном влажные, картофель там и портится и прорастает.
  • 22 августа 2019 - 11:57
    Зачем два раза окучиваем картофель? - Чтобы защитить клубни от солнца, от начала процесса фотосинтеза. Если картофель начал зеленеть, процесс фотосинтеза уже начался, картошка с образовавшимся в нём соланином опасна. А зеленая картошка продается уже везде, будто кто-то специально задался целью отравить как можно больше народу.
  • 22 августа 2019 - 22:07
    Андрей
    Никуда его не нужно засыпать. Как и 2 недели с ним прыгать. Достаточно на рынках набрать ящиков из под овощей и хранить его в них - насыпать в один слой в ящик и ставить их друг на друга. Отлично хранятся и проветриваются клубни, удобно перебебирать, легко набирать домой, если загнивает, то максимум пару соседних с ним загниют...
  • 23 августа 2019 - 09:36
    Владимир
    собираешь сразу в мешки, рассыпаешь в тёмном сарае, в подвал после наступления стабильных холодов - только не заморозить. главное что-бы остыла, а не солнцем подсушилась.
  • 24 августа 2019 - 00:00
    Чем дольше , тем хуже.
Главное
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Топ-5
Реклама
Актуальное видео
  • 16 сентября 2019 - 08:46
    Теперь честным быть проще
Фотогалерея
  • Масленица-2019
  • Фестиваль цветов - 2018
  • День строителя - 2018
  • "Сабантуй - 2018"
  • "Бессмертный полк" 2018
  • День Победы 2018
  • Первомай
  • Субботник - 2018
  • Панихида по погибшим в Кемерово
  • "Выборы президента РФ - 2018"
Реклама
Новости партнеров
Блоги
Опрос
Реклама