Набережные Челны, ...
Экспресс-новости
Реклама
Последние комментарии
Реклама
Темы недели

Больничный обед по-французски

С 1 сентября питание для пациентов БСМП поставляет французская компания Sodexo, которая выиграла тендер.

Компания Sodexo предлагает больным 15 видов меню. Какой именно режим питания необходим конкретному пациенту, определяет врач. Эта информация по Интернету передается в пищекомбинат, расположенный в ОАО «КАМАЗ». После приготовления еду раскладывают в специальные контейнеры, затем помещают в боксы с постоянным температурным режимом плюс четыре градуса, привозят в БСМП и распределяют по этажам в буфеты, где блюда перед подачей на стол разогревают.
— Мы используем местные, качественные и экологически чистые продукты, — подчеркнула Элиз Гроде, коммерческий директор компании. — Это половина нашего успеха, вторая зависит от технологии приготовления и доставки блюд.
Новый подход в БСМП применяют не только в приготовлении блюд, но и организации питания. По технологической цепочке доставки завтраков, обедов и ужинов предусмотрено использование двух лифтов: по одному поднимается еда, по другому вывозится использованная посуда. То есть, чистая и грязная посуда не встречаются, что является эффективной преградой на пути распространения так называемой внутрибольничной инфекции.
Поделиться:
Комментарии (0)
Главное
  • 13 декабря 2019
    Сколько зарабатывают доставщики еды в Челнах
    Многие челнинцы пользуются услугой доставки еды на дом, горячие блюда привезут практически из любого ресторана или кафе города. «Челнинские известия» пообщались с доставщиками еды и выяснили плюсы и минусы этой работы.
    2
  • 13 декабря 2019
    Нескучные выходные: Рождество на двоих и Джуманджи
    Предлагаем подборку интересных мероприятий, которые состоятся в Набережных Челнах в ближайшее время.
    0
  • 12 декабря 2019
    Сколько раз Владимир Путин был в Набережных Челнах
    Ожидается, что завтра, 13 декабря, в Набережные Челны с визитом приедет Президент России Владимир Путин. Его ждут на мероприятиях, посвященных 50-летию КАМАЗа. Глава государства посещает наш город далеко не в первый раз. «Челнинские известия» предлагают вам вспомнить, по поводу каких событий Владимир Путин приезжал в Набережные Челны.
    3
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Топ-5
Конкурсы
  • 29 ноября 2019 - 13:25
    Люблю свой город
    Дарим билеты на концерт Владимира Кузьмина в Челнах
    0
    1297
Актуальное видео
  • 11 декабря 2019 - 15:04
    Финансовая культура. Как распознать пирамиду
Фотогалерея
  • Пожар в Арарате
  • Масленица-2019
  • Фестиваль цветов - 2018
  • День строителя - 2018
  • "Сабантуй - 2018"
  • "Бессмертный полк" 2018
  • День Победы 2018
  • Первомай
  • Субботник - 2018
  • Панихида по погибшим в Кемерово
Реклама
Новости партнеров
Блоги
Опрос
Реклама