Набережные Челны, ...
Экспресс-новости
Реклама
Последние комментарии
Панорама

Семь бразильских орехов и авокадо. Какие продукты принесут организму максимальную пользу

Почему киви самый полезный фрукт, сколько шоколада можно есть без вреда для организма и зачем необходимо съедать семь бразильских орехов в день? Гастроэнтеролог клиники-санатория «Набережные Челны» Виктория Агапова в беседе с корреспондентом «Челнинских известий» рассказала о самых полезных продуктах, в которых нуждается организм.

– Виктория Викторовна, какой фрукт самый полезный?

– Киви. Считается, что одного киви в день достаточно, чтобы насытить организм микроэлементами.

– А что касается овощей?

– Самые полезные овощи – это брокколи и авокадо. Брокколи лучше обрабатывать на пару. Вообще по содержанию клетчатки на первом месте все виды капусты: краснокочанная, белокочанная, романеско, брюссельская, китайская. Самая диетическая из всех видов капусты – цветная. Капуста должны быть ежедневно в рационе. В авокадо много микроэлементов, но в день необходимо съедать не больше одной штуки.

– А из напитков какому лучше отдавать предпочтение?

– Наибольшее количество витаминов содержат свежевыжатый сок и компот из сухофруктов. Из кисломолочных полезнее всего кефир жирностью 2,5 процента.

– Раз заговорили о молочных продуктах, то какой лучше выбирать творог?

– Жирностью от 5 до 8 процентов.

– Какое мясо наиболее полезное?

– Говядина и индейка. Другие виды – свинина, баранина, курятина – по содержанию белка и пищевой ценности им уступают.

– Рыба?

– Если обобщить, то морская. В частности, полезны нежирные виды рыбы. Это минтай, треска и сибас. Форель и семга имеют много жирных кислот, поэтому людям с заболеваниями пищеварительной системы их есть не рекомендуется.

– Многие считают, что самая полезная крупа – гречка?

– Да, так оно и есть, в гречке кроме витамина группы В много железа и магния. Это диетический продукт, в то же время в ней много витаминов и микроэлементов. К тому же гречка – крупа практически неочищенная и потому более полезная, тогда как все остальные виды круп – шлифованные. На втором месте рис. Самый полезный – дикий, но мы его не едим, а среди тех, которые продаются, можно покупать любые виды.

– Из сладостей?

– Горький шоколад.

– Сколько долек в плитке шоколада можно съесть без вреда для организма?

– Три, то есть 50 граммов.

– Какие орехи самые полезные?

– Бразильский орех и миндаль. В бразильском орехе больше всего селена. Семь бразильских орехов в день – полноценная суточная доза антиоксидантов. Не самые полезные орехи – это арахис и кешью, в них много калорий. Но есть их, как и фисташки, можно. Вообще в день можно съедать не больше ста граммов любых орехов.

– Что вы скажете о маслах?

– На первом месте по полезности оливковое, в нем очень много витаминов. На втором месте – подсолнечное. Но помните, что нерафинированное масло подходит только для салатов, жарить на нем нельзя. Продукты выгорания, которые образуются при жарке на нем, – вредные.

– Что же на первом месте среди ягод?

­– Лесные ягоды полезнее, чем садовые. Самые полезные – черника и черноплодная рябина. Если запасов нет, покупайте замороженные. В магазине сейчас продается огромная ежевика, не привычных нашему глазу размеров, ее брать не стоит. Замороженные ягоды берите стандартных размеров.

Сибас – среди наиболее полезных видов рыб.
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Статьи
  • 14 декабря 2018 - 08:35
    Врач рассказала о самом лучшем времени для гипноза
    Большую часть своей жизни мы проводим во сне. Каким должен быть правильный сон, в чем причины бессонницы и каковы последствия недосыпания, «Челнинским известиям» рассказала врач-сомнолог Любовь Кальчева.
    3
  • 14 декабря 2018 - 08:30
    Нескучные выходные: Аквамен и Человек-паук
    Предлагаем подборку интересных мероприятий, которые состоятся в Набережных Челнах в ближайшее время.
    0
  • 13 декабря 2018 - 08:48
    Парфюмер: челнинские мужчины боятся, что их примут за геев
    Марина Гильмутдинова работает парфюмером, ей достаточно взглянуть на человека, чтобы понять, какой аромат ему подойдет. Она рассказала «Челнинским известиям» о своей профессии, о том – много ли на полках магазинов подделок и что может рассказать аромат о человеке.
    14
Реклама
Реклама
Реклама
  • 8 декабря 2018 - 08:19
    В турагентствах упал спрос на новогодний отдых
    Близится целых 10 дней отдыха. Однако в турагентствах Набережных Челнов отмечают падение спроса на путевки во время новогодних каникул. «Челнинские известия» выяснили причины этого и узнали, куда все же отправляются те, кто решился покинуть город в праздники.
    7
  • 7 декабря 2018 - 09:00
    Челнинцам навязывают лечение в кредит за 90 тысяч рублей
    Многие челнинцы получали по телефону приглашения от клиник на бесплатное обследование. Соглашаться на подобные предложения не стоит, потому что заканчиваются визиты в учреждения, как правило, покупкой медицинских услуг в кредит. Корреспондент «Челнинских известий» посетил одно из таких заведений, которое предлагает полную диагностику организма и лечение.
    28
  • 7 декабря 2018 - 08:39
    Команда «КАМАЗ-мастер» с размахом отметила 30-летие
    Несмотря на то, что официальная дата основания команды «КАМАЗ-мастер» приходится на 17 июля 1988 года, свой 30-летний юбилей легендарная «синяя армада» отметила 6 декабря. В Органом зале Набережных Челнов состоялся праздничный концерт, посвященный этому событию.
    0
Реклама
  • 6 декабря 2018 - 09:03
    Челнинцы приглашают домой декораторов, чтобы украсить елку
    Торговые центры, рестораны и магазины в Набережных Челнах уделяют большое внимание новогоднему оформлению. Теперь появилась и новая мода: декораторов зовут в квартиры, чтобы те нарядили домашнюю елку. Во сколько обходится сказка, узнали «Челнинские известия».
    4
  • 5 декабря 2018 - 14:24
    У челнинцев в паспортах указан город, которого нет на карте. Поменять документ невозможно
    Паспорта, где в графе "Место рождения" указан город Брежнев, сегодня имеют многие челнинцы. На удивленные вопросы посторонних, где он находится, владельцам приходится пояснять: «Это в Татарстане, там, где выпускают «КАМАЗы».
    28
  • 5 декабря 2018 - 13:04
    Челнинцы выступили на одной сцене с участниками телепроекта «Голос.Дети»
    Всероссийский благотворительный творческий проект компании МТС «Поколение М» и продюсерский центр «Эколь» при поддержке администрации города объявили итоги регионального этапа среди юных певцов и танцоров Татарстана. Главным призом для победителей стала возможность выступить на одной сцене в Набережных Челнах с хэдлайнерами проекта и участниками «Голос.Дети».
    0
Реклама
Реклама
Топ-5
Конкурсы
Реклама
Актуальное видео
  • 13 декабря 2018 - 16:22
    Россия переходит на цифровое ТВ 16+
Реклама
Фотогалерея
  • Фестиваль цветов - 2018
  • День строителя - 2018
  • "Сабантуй - 2018"
  • "Бессмертный полк" 2018
  • День Победы 2018
  • Первомай
  • Субботник - 2018
  • Панихида по погибшим в Кемерово
  • "Выборы президента РФ - 2018"
  • Чемпионат по поеданию шаурмы
Новости партнеров
Блоги
  • 13 декабря 2018 - 11:28
    про слёзы
    Вот уж чего я теперь не стесняюсь (а раньше от одной мысли становилось дурно), так это плакать на людях.
    Марина Огородникова
    0