Реклама
Реклама
Набережные Челны, ...
Экспресс-новости
Реклама
Последние комментарии
Реклама

Самый простой рецепт для молодого картофеля

Косинцев Сергей Иванович

Во всех походах, на рыбалке, да и иногда на даче, если есть зола и картошка -  мы всегда не упускали возможность ее запечь. В золе. Да с угольками...

И как то раз зашел я в гости к приятелям по работе. А меня угостили такой классной молодой картошечкой... прям костром дохнуло...

А рецепт оказался прост!

Надо молодую картошку тщательно помыть, оттереть самые толстые части шкурки (легонечко!)

Порезать крупно, самую мелкую оставить как есть.

Полить маслом, посолить, чуть специй, на противень, и в духовку!

Минут так на 20 (зависит от картошки)

Согласитесь - даже в описании рецепт достаточно прост.

А вот как я все это провернул:

Уже очищена от земли.

 

Говорю же - не мельчите...

 

Специи пошли в ход

По специям я не заморачивался - прованские травы и укроп сушеные.

немного сибаритства - позволил себе отжимки из оливок

 

Перемешать...

 

... и запечь

 

Приятного аппетита!

Перед употреблением посыпать свежей рубленой петрушкой или укропчиком.

Употребить в горячем виде - сразу после приготовления. Не ждать ни минуты!

P.P.S На заднем плане огурчики видно? Малосольные. Девятиминутки. Расскажу потом, как их так же просто сделать на скорую руку.

Поделиться:
Комментарии (8)
  • 25 июля 2013 - 14:35
    Другая
    Моя любимая вкусняшка!Можнона каждый день.
  • 5 августа 2013 - 10:30
    Татьяна
    А я добавляю куркумы, тогда она будет еще золотистее.
  • 16 августа 2013 - 08:39
    Варвара
    ММММ...пивасик...сыр косичка)))))))
  • 16 августа 2013 - 09:45
    )))
    все-таки мужчины - самые лучшие повара!))
  • 16 августа 2013 - 10:38
    Надежда
    Жду рецепта на малосольные огурчики
  • 16 августа 2013 - 11:09
    Татьяна
    Кстати! Со старой картошкой этот номер тоже хорошо работает. Очень часто так делаю, потому что лень чистить. Помыла щеточкой хорошенько, разрезала на 4 части (на сектора) и по этому же рецепту...и в духовку. Один жирный минус - съедают махом.
  • 26 августа 2013 - 12:15
    321
    И снова этот чревоугодник приготовил очередной соблазн для пузатиков ! А не пора ли пойти фигуру в порядок привести !? А то вроде и ещё молодой а выглядит как дядька на полтос
  • 13 июля 2016 - 08:21
    1955
    молосольные огурчики делаются простым образом. Берешь целофановый пакетик кладешь туда огурцы нарезаные и соль . И всё встряхиваешь . часа через два уже можно употреблять молосольные . ну на сколько фантазии хватит можно добавить укроп .
Главное
Реклама
Реклама
Реклама
  • 22 ноября 2020
    Рецепт: перепечи по-удмуртски
    Фирменное блюдо удмуртской национальной кухни – перепечи – читателей «Челнинских известий» учит готовить студентка НГПУ Лидия Манаева. Она печет их вместе с бабушкой и мамой с детства, знает секреты, чтобы блюдо получилось по-особому вкусным.
    0
  • 21 ноября 2020
    Суд подселяет в трехкомнатную квартиру ее бывшую хозяйку, состоящую на учете в ПНД
    Резонансное дело с разбирательством в суде длилось более года. К сожалению, ситуация тупиковая – не в пользу истицы Ольги Галимзяновой и ее семьи.
    9
  • 20 ноября 2020
    Без высшего образования, но с большой зарплатой
    Высшее образование и «чистая» работа не гарантируют хороших заработков, уважения и профессиональной состоятельности. Иногда хороший мастер, который умеет классно что-то делать руками, ценится гораздо больше. Вот несколько историй челнинцев
    24
Реклама
Реклама
Реклама
Топ-5
Реклама
Актуальное видео
  • 17 ноября 2020 - 14:22
    Социальный ролик ГИБДД
Реклама
Новости партнеров
  • 13 октября 2020 - 09:30
    С вами никогда этого не случится!
    Масс-маркет – выбор без выбора. Это магазины, где большущий ассортимент, а вы умудряетесь купить точно такое же платье как у подруги. Но, еще печальнее, что такое же платье можно встретить на худенькой или, наоборот, на женщине с пышной фигурой. И невольно думаешь: «Какого черта я выбрала именно его? Весь город носит..»
    0
Реклама
Блоги
Опрос
  • 27 ноября 2020 - 11:23
    Нужно ли кормить бездомных?
Реклама