18+
Набережные Челны,

Экспресс-новости

Последние комментарии

Подписка

Ежедневные новости г. Наб. Челны от Челнинских известий

Блоги

Самый простой рецепт для молодого картофеля

Во всех походах, на рыбалке, да и иногда на даче, если есть зола и картошка -  мы всегда не упускали возможность ее запечь. В золе. Да с угольками...

И как то раз зашел я в гости к приятелям по работе. А меня угостили такой классной молодой картошечкой... прям костром дохнуло...

А рецепт оказался прост!

Надо молодую картошку тщательно помыть, оттереть самые толстые части шкурки (легонечко!)

Порезать крупно, самую мелкую оставить как есть.

Полить маслом, посолить, чуть специй, на противень, и в духовку!

Минут так на 20 (зависит от картошки)

Согласитесь - даже в описании рецепт достаточно прост.

А вот как я все это провернул:

Уже очищена от земли.

 

Говорю же - не мельчите...

 

Специи пошли в ход

По специям я не заморачивался - прованские травы и укроп сушеные.

немного сибаритства - позволил себе отжимки из оливок

 

Перемешать...

 

... и запечь

 

Приятного аппетита!

Перед употреблением посыпать свежей рубленой петрушкой или укропчиком.

Употребить в горячем виде - сразу после приготовления. Не ждать ни минуты!

P.P.S На заднем плане огурчики видно? Малосольные. Девятиминутки. Расскажу потом, как их так же просто сделать на скорую руку.

Комментарии (5)

Главное

Конкурсы

Топ-5

Актуальное видео

Опрос

  • Как вы справляетесь со стрессом?