Челнинка научила бойца СВО печь пиццу к «Абилимпиксу»
Он впервые едет на конкурс и настроен на победу
В Казани с 26 июня по 1 июля пройдет «Абилимпикс» — чемпионат профессиональных навыков среди ветеранов и участников СВО. В компетенции «Мастер по приготовлению пиццы» примет участие Артур Мирзахметов.
Он из Менделеевского района Татарстана, и чтобы набить руку в этом деле, специально приезжал к наставнику - Ларисе Худаковой, преподавателю Набережночелнинского технологического техникума.
Ветеран боевых действий Артур Мирзахметов на кухне не новичок: с детства любит готовить. Сейчас папа-кулинар часто угощает вкусными блюдами жену и маленькую дочь. Он из тех, кто не ленится осваивать все новое, интересное и полезное. А с тонкостями приготовления пиццы его познакомила Лариса Худакова. У нее в работе все четко: сколько граммов продуктов для теста и начинки, как правильно и красиво нарезать продукты. Не случайно ее ученики – постоянные победители конкурсов на профмастерство.
Артур освоил два рецепта - пепперони и моцарелла. На это у него уходит чуть более двух часов.
«Мы быстро нашли общий язык с Артуром, изучили конкурсную программу. Наши кулинарные уроки прошли с пользой, - рассказала Людмила Владимировна. - Он очень мужественный, сильный человек и я ему от души желаю удачи!»
Боец Мирзахметов ушел на СВО по контракту в начале 2024 года. Попал в отдельную горную штурмовую бригаду. В Ростовской области прошел учебку, где был командиром роты, потом — передислокация под Донецк, на передний край. В ходе выполнения боевого задания он попал под минометный обстрел и получил ранения в голову, руку, ногу и на время потерял сознание. Очнулся, смог дойти до своих. Затем были госпитали в Донецке, Луганске, Ростове, Москве. После выписки поехал на постоянное место дислокации в город Кызыл. Лишь спустя три месяца вернулся домой.
У бойца в планах победить в конкурсе «Абилимпикс». А еще он мечтает построить свой дом, посадить сад, вырастить дочь и дождаться друзей с войны.
Фото предоставила Лариса Худакова
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Комментарии (0)