Общество
Ни грамма сахара: рецептом медовика поделилась челнинский кондитер
Гулия Булатова рекомендует его делать с вечера
Свежий урожай меда и фруктов можно применить при приготовлении нежного торта - медовика. Лёгким рецептом с нашими читателями поделилась опытный кондитер Гулия Булатова из Набережных Челнов.
Ингредиенты
Для теста: сливочное масло -200 гр., мед - 4 ст. л., яйца - 4 шт., сода - 2 ч. л.
Для начинки: сметана - 0,5 л., фрукты - бананы или груши (по желанию)
Приготовление
Сливочное масло, мед смешать и довести до кипения. Выключить газ, снять с плиты и добавить чайную соду. Сюда же влить взбитые яйца. Перемешать. В эту массу всыпать муку до консистенции сметаны.
Выпекать коржи тонким слоем в духовке, предварительно разогрев ее в течение 15 минут при температуре 160 градусов. Количество коржей зависит от размера сковороды, т. е. по своему желанию.
Собираем торт. Каждый корж смазать сметаной, положить нарезанные тонкими дольками фрукты, сверху еще раз смазать сметаной.
Самый верх торта украсить крошками от коржей (их можно получить при обрезке краев). Медовик желательно печь с вечера, чтобы на ночь поставить в холодильник для пропитывания.
Фото Гулия Булатова
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
«Новые люди»: ТОП-5 проблем челнинцев, которые важно решить
«Жителей поселка ГЭС больше беспокоят проблемы ЖКХ, Новый город – алкомаркеты, очереди в поликлиниках, Замелекесье просит детские центры и парк. Предприниматели ждут решения кадровой проблемы, многодетные семьи – земельной. Такие вопросы чаще всего задают челнинцы, - отмечает депутат горсовета Раиль Минегалиев. - Ежегодно общественная приемная партии «Новые люди» получает более 500 обращений. Многие проблемы требуют усилий на городском, республиканском и федеральном уровнях». Кандидаты в депутаты Городского Совета от партии «Новые люди» представляют свои предложения
-
Четыре учебных заведения Челнов попали в рейтинг лучших школ России
В республиканский ТОП-20 вошли пушкинский лицей и 26-я гимназия
-
Елена Виноградова: «Одних только пуговиц пришили 750 штук»
Художник по костюмам из Санкт-Петербурга рассказала, какого белья требует исторический костюм и где заказали лапти для премьеры «Мастеровых» в Челнах
-
Редкие кадры челнинских свадеб из архивов Николая Туганова
Влюбленные пары 70-х, 80-х в самые счастливые моменты жизни
-
В 78-ом микрорайоне Челнов построят шесть новых высоток
Соципотечные дома 78/07, 78/08, 78/09, 78/10, 78/11, 78/12 расположатся вдоль проспекта Яшьлек на одной линии с новостройками ЖК «КАМАЗ»
-
«Прощайте, маршрутки!»: в Челнах торжественно встретили 50 больших автобусов
Поступившие «НЕФАЗы» обошлись республиканскому и местному бюджету почти в два миллиарда рублей
-
«На старте получаешь около 30 тысяч рублей»
Молодой воспитатель Гулия Сабитова, а также начинающие инженер, программист и учитель рассказали о первой работе, страхах и зарплате
-
Привет или без привета: как не прослыть хамом в мессенджерах
«Челнинские известия» поговорили со специалистом по этикету, членом Международной ассоциации консультантов по этикету и коммуникациям и ведущей «Этикет-бранча» Софьей Вайсберг о культуре онлайн-переписок
-
«Завещала сыну дачу, а он ее продал. Я в шоке»
На вопросы наших читателей отвечает юрист Людмила Головина из Набережных Челнов
-
«Как рука поднялась?»: полицию заинтересовало видео с маленьким живодером
Почему, когда мальчишка дёргает за хвост кошку или обижает щенка, не стоит отмахиваться? Челнинские зооволонтеры и психологи проанализировали факты жестокого обращения детей с животными.
-
Мессенджер Мах, «вторая рука» и запреты для дачников: что изменится с 1 сентября
Гид по новым законам
-
Цветет пышным цветом: как в Челнах прошел День Республики Татарстан
На празднике цветов было представлено более 20 цветочных экспозиций. Их можно посмотреть и сегодня, 31 августа.
-
«Живу в родовой усадьбе»: найдена продолжательница рода основателя Челнов
В преддверии 400-летнего юбилея в Набережных Челнах мало кто не слышал имя одного из основателей города – Федора Попова, который в 1626 году вместе с другими крестьянами высадился на левом берегу Камы и создал здесь первое поселение
-
«Это как умный друг, который может приврать»: нейросети изменили жизнь челнинцев
Горожане научились с помощью искусственного интеллекта разбирать рецепты, выбирать шпаклевку и пытались составлять генеалогическое древо
-
Специальное предложение на весь модельный ряд EXEED до 31 августа!
Выбирайте модель, которая идеально подойдет именно вам
-
«Я бы каждый день говорил близким, как сильно их люблю»
Много работали, мало отдыхали, не берегли здоровье: о чем сожалеют челнинцы в старости
-
Куда в Набережных Челнах отнести излишки овощей с дачи
Шесть мест, где будут рады вашим яблокам, кабачкам и другим садовым продуктам
Комментарии (0)