Ученые: из-за сладостей подростки теряют память

Если ребенок употребляет много продуктов с  сахаром, он не только наберет вес, но и будет страдать от проблем с памятью. К такому выводу пришли американские ученые. Как отмечают специалисты, мозг чрезвычайно восприимчив к изменениям рациона, особенно в возрасте, когда происходит важное развитие систем организма. Подростковый период - именно такой период. 

Эксперимент был проведен на грызунах. Крысы-подростки пили в неограниченном количестве раствор сиропа, в концентрации, эквивалентной популярным сладким напиткам. В итоге у животных развились проблемы с памятью, пишет meddaily.ru. В их мозге появились признаки воспаления (в частности, в гиппокампе, отвечающем за формирование памяти) и проявился преддиабет.

Ни крысы-подростки, ни взрослые животные не сталкивались с данными трудностями, если они не употребляли сахар. Результаты подтвердил тест, представлявший собой лабиринт, из которого нужно было выбраться. Так как сахар негативно влиял на пространственную память, животные, сидевшие на сладком растворе, хуже всех справлялись с заданием.