Топ 5 горячих новостей
Домашние рецепты на зиму: закуска из кабачков в уксусе за 30 секунд
Хозяйки Набережных Челнов делятся своими рецептами заготовок на зиму
«Урожай кабачков дачники уже и не знают, куда девать, - говорит пенсионерка Лиля Хаер. - А я знаю очень простой рецепт их применения».
Кабачки, даже большие и старые, очистить от кожуры. Нарезать кубиками и затем бланшировать в посуде в кипящем уксусе (хватит одной бутылки 9-процентного уксуса) буквально 30 секунд. Откинуть кабачки на сито, чтобы избавиться от лишнего уксуса. Разложить по баночкам. Положить 2 столовые ложки соли, 3 столовые ложки сахарного песка, черный перец горошек, зонтики укропа. Залить кипятком и закатать. Получается очень вкусная закуска.
Хозяйка отмечает, что уксус в кастрюле можно применить для бланшировки несколько раз.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Главное
-
«Чудо, что остался жив!»: Второе рождение фельдшера после страшного ДТП
После длительного больничного вернулся на работу 40-летний Ильдар Загидуллин.
-
Челнинские школьники не любят жаркое и гуляш, предпочитая котлеты
В «Школьном питании» заметили, что дети полюбили овощи, но отказываются мяса и рыбы в чистом виде
-
«Сажать две сотки картошки – не в тренде»: ландшафтный дизайнер о том, как создать красивый сад
Эльвира Гараиева поделилась секретами выращивания растений и рассказала, почему теплица из роскоши стала необходимостью
-
ИИ-помощник МТС Линк проконспектирует онлайн-встречи татарстанцев и выделит главное
Функция разработана на базе генеративной нейросети и продемонстрирована на форуме Kazan Digital Week 2024
-
Прияна Фролова: «Стресс преодолела, изучая английский и турецкий языки»
Молодая челнинская предпринимательница – о крахе перепелиной фермы, том как пережить депрессию и «восстать из пепла».
-
«Новым составом я удовлетворен»: врач скорой комментирует изменения требований к автоаптечкам
«Челнинские известия» выяснили, нужно ли срочно бежать за новой аптечкой для оказания первой помощи
-
Выборы в Челнах на редких исторических фотографиях
Как это было в 1937, 1973 и 1985 годах?
-
Отпуск на велосипеде: курьер Иван Хлыстенков путешествует по стране на двух колесах
Тридцатилетний челнинец рассказал о подготовке, расходах и опасностях такого отдыха
-
«Чтобы делать сыр, нужно иметь сильные руки, ноги и характер»
Как челнинский химик-биолог стала крафтовым сыроваром
-
Предвыборная компания – 2024: в Татарстане появилась общеполитическая культура и идет борьба программ
В Казани на заседании экспертного клуба «Волга», спикерами которого стали представители политических партий «Единая Россия», КПРФ и «Новые люди», обсудили первые итоги предвыборной кампании кандидатов в депутаты Госсовета республики VII созыва
-
Татарстанцы смогут звонить на телефоны через умную колонку
Опрос пользователей показал, что 72% абонентов МТС говорит по громкой связи в среднем 3 раза в день
-
Вакансии есть, соискателей нет: в Челнах спрос на сотрудников вырос на 22 процента
Теперь работодатель, чтобы привлечь кадры, должен отзываться на их требования.
-
Татарстан на грани объявления войны питбайкам и квадроциклам
С начала года в ДТП с таким транспортом погибли двое детей
-
Скорость, маневренность, мобильность: в Азьмушкино собирают деньги на мотоциклы для бойцов СВО
Воинам нужны средства индивидуальной мобильности
-
В День знаний в Набережных Челнах открыли новую школу
По всему городу проходят торжественные линейки в честь начала учебного года
-
Банановая кожура и остатки торта: надо ли челнинцам собирать органические отходы и что с ними делать?
Казань показывает пример, возьмут ли его на вооружение в Челнах?
-
Школы, ученики и учителя: самые редкие кадры из архивов «Челнинских известий»
Эти снимки много лет собирали в фондах редакции. Может, вы узнаете на них себя?
Комментарии (1)