Как агробизнес Татарстана адаптируется к новой реальности

6-7 марта в выставочном центре «Казань Экспо» состоится V специализированная выставка достижений агропромышленного комплекса — «ТатАгроЭкспо». В рамках экспозиции запланировано большое количество мероприятий.

Деловой программа включает в себя итоговая коллегия Минсельхозпрода РТ при участии Раиса республики Рустама Минниханова. На заседании подведут итоги и наметят планы развития отрасли. Так, в прошлом году АПК республики удалось собрать 5 млн тонн зерна и преодолеть рубеж по надою молока в 2 млн тонн.

В рамках круглых столов, проводимых на ТатАгроЭкспо, можно будет узнать о создании единой государственной информационной системы, прикладных решениях для цифровизации АПК, в том числе для сокращения издержек при закупке товаров производства и продаже урожая, о программе повышения квалификации для агробизнеса, а также обсудить стратегические вопросы о цифровой трансформации, зрелости агрокомплекса или продовольственной безопасности в России в целом.

В связи с открытием на выставке нового раздела «Пищевая и перерабатывающая промышленность» большинство бизнес-встреч будут ориентированы на фермеров и представителей малого и среднего бизнеса.

Также в рамках мероприятий запланирован круглый стол на тему «Комплекс деловой инфраструктуры для развития сельского предпринимательства и кооперации». Участники смогут узнать о госрегулировании развития предпринимательства на сельских территориях и сертификации сельхозпродукции, разобраться в финансовых продуктах от банков, поддерживающих развитие агроотрасли.

Состоится бизнес-встреча «Фермеры и HoReCa: как стать поставщиком продукции для ресторанов». В ходе встречи свои требования к фермерской продукции озвучат российские шеф-повара, а фермеры проведут реальные презентации хозяйств. Мастер-класс шеф-поваров по приготовлению блюд для ресторанного меню из фермерской продукции, приобретённой прямо на выставке, должен послужить подтверждением реальности и перспективности взаимовыгодного сотрудничества фермеров и HoReCa.

Большое внимание на ТатАгроЭкспо будет уделено знакомству бизнеса, работодателей, учащихся и студентов с образовательными возможностями и результатами научно-исследовательских работ таких вузов, как КазГАУ, КГАВМ, КГЭУ, КНИТУ-КХТИ, КФУ и Иннополис. Образовательные проекты подробно обсудят на круглых столах и семинарах.

Также на площадке ТатАгроЭкспо состоится панельная дискуссия «Наука и бизнес в молочной переработке – навстречу друг другу» от КНИТУ-КХТИ, где переработчики молока смогут подобрать для своего производства инновационные отечественные технологии и продегустировать продукцию, произведённую с их применением. А на «Science Slam: о науке в АПК» традиционно состоится батл современных научных идей и собственных исследований молодых ученных из КГАУ, КГАВМ и КНИТУ-КХТИ. Зрители научного батла наравне с профессиональным жюри примут участие в выборе лучших студентов.

Новинкой этого года станет первый в регионе конкурс «Лучший молочный продукт Татарстана», в котором примут участие 6 крупнейших молочных комбинатов республики. Заводы пройдут настоящую контрольную закупку: тесты в лаборатории, оценка экспертного жюри и народная дегустация.

Всего в рамках программы выставки состоится 30 мероприятий, в которых выступит более 110 спикеров. Посещение свободное по предварительной регистрации (предусмотрена онлайн-трансляция на сайте). Актуальное расписание деловой программ ТатАгроЭкспо отслеживайте на сайте tatagroekspo.com.