18+
Набережные Челны,

Экспресс-новости

Последние комментарии

Подписка

Ежедневные новости г. Наб. Челны от Челнинских известий

Топ 5 горячих новостей

Как приготовить аппетитные кабачковые блинчики с петрушкой?

Как приготовить аппетитные кабачковые блинчики с петрушкой?

Рецептом делится челнинская хозяюшка.

Летний сезон радует нас свежими овощами. Сейчас пошли в рост кабачки. Что приготовить из этих зеленых витаминов?

 

Можно приготовить вкуснейшие блинчики. Рецептом поделилась челнинка Альфия Ахметова.

 

Ингредиенты:

 

- кабачки - 450 г,

- кефир - 300 мл,

- яйца - 4 шт,

- мука - 350 г,

- масло подсолнечное -1 ст. л,

- петрушка - 2 ст. л,

- соль - 1 ч. л,

- сода - 0,5 ч. л,

- масло  сливочное для смазывания.  

 

Рецепт приготовления

 

Кабачок натереть на мелкой терке в сито, хорошо отжать сок. Добавить взбитые  яйца, соль, кефир, перемешать. Всыпать  порубленную петрушку, перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить  не густое тесто. Влить  1 столовую ложку растительного масла, перемешать. Добавить соду, перемешать, дать постоять тесту в течение 20 минут.

 

После сковороду смазать растительным маслом, нагреть ее. Сформированные  блинчики пожарить с обеих сторон до золотистого цвета. Готовое изделие  смазать сливочным маслом и подавать к столу.

 

Приятного аппетита!

 

 

 

 

Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.

 

 



Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Комментарии (0)

Главное

Конкурсы

Топ-5

Актуальное видео

Опрос