Реклама
Реклама
Последние комментарии
Реклама
Топ 5 горячих новостей

Как приготовить на зиму сливы, чтобы они были похожи на оливки

Рецепт необычной заготовки

В этом году у большинства садоводов большой урожай сливы. Многие теряются и не знают, куда ее девать. Опытные хозяйки предлагают нетривиальный вариант переработки.

 

Для этой заготовки нужно выбрать некрупные сливы темного цвета. Хорошо их промыть, косточки вынимать не нужно, лишь проколоть кожицу в нескольких местах зубочисткой. Сливы уложить в полулитровые простерилизованные банки.  Залить их на 5 минут кипятком. Затем эту воду слить в кастрюлю и добавить в нее 5 чайных ложек сахара, 3 чайные ложки соли, 3 чайные ложки уксуса (9%), 6 штук гвоздики, 2 лавровых листа. Эти пропорции рассчитаны на 1 кг сливы.

 

Рассол нужно довести до кипения и вновь залить им сливы в банках, затем в каждую добавить по 1 столовой ложке оливкового масла. Закатать банки, перевернуть их и укутать, после остывания убрать на хранение.

 

 

 

 

 

Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.

 

 



Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Поделиться:
Комментарии (0)
Главное
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Актуальное видео
  • 23 декабря 2022 - 10:19
    Заниматься бизнесом через подставных лиц – нарушение законодательства. Не рискуйте!
Реклама
Реклама
Опрос