18+
Набережные Челны,

Экспресс-новости

Последние комментарии

Подписка

Ежедневные новости г. Наб. Челны от Челнинских известий

Топ 5 горячих новостей

Почему на фабриках не моют куриные яйца

Неужели нельзя придать им товарный вид?

Многие задаются вопросом, зачем яйца продают испачканными куриным пометом, ведь покупать такой товар неприятно? Оказывается дело вовсе не в лени или экономии производителей.

 

Куриные яйца попросту нельзя мыть из медицинских соображений. Скорлупа у них очень пористая, и если смывать водой помет, его часть, став жидкой легко попадает внутрь яйца сквозь микропоры. Это приводит к тому, что продукт может стать небезопасным для здоровья. В курином помете есть бактерии, вызывающие сальмонеллёз,  туберкулез птиц, хламидиоз и много других возбудителей, опасных как для птиц, так и для человека.

 

Лучше всего перед употреблением в пищу запачканное яйцо вытереть сухой жесткой тряпкой.

 

 

 

Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.

 

 



Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Комментарии (1)

Главное

Конкурсы

Топ-5

Актуальное видео

Опрос